星期六上午,我看见妈妈在炒菜,央求妈妈教我炒菜,妈妈说教我炒蛋,我高兴地答应了。
妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,把锅加热,然后,把油倒进锅里听到“滋滋”的声音,后把鸡蛋磕碎,倒进 锅里再往鸡蛋里加些食盐,用铲子不停地翻炒,炒到金黄色以后,把它盛起来。这样一碟香喷喷的炒鸡蛋就“出锅”了。我照着妈妈的样子,先把油加热,可我却是一个急性子,想让油快点热起来,就把火力开到最大,油一会儿就热了,我这才慌忙地磕鸡蛋,由于我动作太慢了。这时一切都晚了,油已经像流星一样溅到我的身上,疼得我嗷嗷直叫。妈妈在一旁,哭笑不得。我连忙把鸡蛋倒进锅里加了不少盐,由于火力太大了,锅里头都着火了!我“呀”的一声叫了起来,忙把锅铲扔在了地下。这边我又忙去捡锅铲,可那边的鸡蛋已经成黑碳!看着这个“四不像”我很沮丧!
妈妈看了说:“没关系,毕竟是你第一次炒鸡蛋呀,我相信你一定会把鸡蛋炒好的!”我听了不好意思地点了点头。
早上,太阳刚升起来,小蚂蚁、毛毛虫和蝴蝶一起在草地上玩。突然,它们发现了半个鸡蛋壳,毛毛虫说:“我们来做一个跷跷板吧!”小蚂蚁和蝴蝶说:“好呀、这样我们就可以一起玩跷跷板了。”然后,毛毛虫找来一根扁平的木棍放在鸡蛋壳上,一个跷跷板就做成了。小蚂蚁和毛毛虫坐在跷跷板的两端,一上一下的`压起来了,蝴蝶在空中飞来飞去,为它俩加油。啊!他们玩得真高兴啊!
过来一会儿,小蚂蚁说:“要是我们也能像蝴蝶那样在天空中自由地飞翔该多好啊。”蝴蝶说:“我有办法。”很快,蝴蝶找来了一块红色的布和四根细长的绳子,然后,蝴蝶就动起手来,不一会儿,一个漂亮的热气球就做好了。小蚂蚁和毛毛虫坐在热气球里,慢慢地升上了天空。小蚂蚁说:“这是我第一次上天,天空中的云朵有的像龙、有的像兔子、有的像小狗,真是太奇妙了。”
到了下午,小蚂蚁、毛毛虫和蝴蝶正在玩的时候,突然,天空乌云密布,毛毛虫说:“要下雨了,我们赶快下降吧。”很快,下起了倾盆大雨,毛毛虫、蝴蝶和小蚂蚁一起快速躲到了鸡蛋壳里。毛毛虫说:“这场雨什么时候停啊?”小蚂蚁说:“鸡蛋壳就像小房子一样,我们躲到鸡里面很安全,不用怕,就像住在家里一样,我们耐心地等待吧。”
渐渐地,天色变得昏暗,黑下来了,毛毛虫、蝴蝶和小蚂蚁玩累了,困得睁不开眼睛了,它们三个找来几片树叶,再回到鸡蛋壳里,盖上树叶睡着了。一阵风吹过来,鸡蛋壳像摇篮一样摇过来摇过去,它们睡得真香啊!
鸡蛋壳可真是个宝贝,一会儿变成跷跷板,一会儿变成热气球,一会儿变成一座遮风挡雨的小房子,一会儿又变成摇篮,为毛毛虫、小蚂蚁和蝴蝶服务了一天。
星期天,我在家写完作业,看见妈妈切好了西红柿,于是,我就对妈妈说:“妈妈,今天我 想跟你学鸡蛋炒西红柿。”妈妈听了笑笑了说:“那好吧!”说着,就把做西红柿炒鸡蛋的过程告诉我。
首先要学会打鸡蛋。我拿着鸡蛋对着灶台“啪”的一声,鸡蛋只有一道印子,不行我再来一次,“啪”的一声我用力过猛,满手的鸡蛋黄和弹壳,妈妈看了直摇头,于是妈妈做了一个示范给我看。我就照着妈妈的样子打了一个,一个完整的鸡蛋打在碗里。接着我把锅放在煤气灶上,“啪嗒”打着火,在锅里放上油,我顺手按下油烟机的开关,油烟机“嗡嗡”地转了起来,这时,锅里冒起了烟,我赶紧把打匀的鸡蛋放入锅里,来回翻炒几下,煎成鸡蛋皮盛入碗里,然后把锅里再放油。一会儿,锅里“滋滋”地冒起了烟。“兹啦”一声,我赶紧把切成小块的西红柿倒入锅里,我拿着锅铲子“哗啦,哗啦”地炒了几下,放入一点盐,味精白糖,再把鸡蛋倒入锅里,又来回炒了几下,一碗色香味俱全的鸡蛋炒西红柿就成功了。看到这美味的菜,我赶紧拿起筷子“啪嗒啪嗒”吃了起来。
今天我终于学会了西红柿炒鸡蛋。
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