赞美艾草青团的作文【一】
对艾草，算老相识但也没那么熟悉。
初识艾草，是不经意间在后院的墙角发现的。淡淡的异香让我十分惊奇，外婆说那是艾草，也可以叫艾叶，能做药也可驱虫，夏天种最好。我懵懵懂懂的点头。那时，我便认识了艾草。后来慢慢长大，见多了艾草，在我看来，它不过就是一株会散发香味的草而已，没什么稀奇的。
再一次遇见它，是在云南的一个客栈的后院里头。那时父亲与母亲出去办公事，我独自一人在客栈里晃悠晃悠，走到东院时，我再次遇见到它。娇小的躲藏在栅栏下，一株上分叉处另外几株小小的嫩条，叶片小，瘦而长，散发清淡香味。嫩条上的小片绿叶十分可爱。让人不经产生保护它的***。上面的叶脉纹理清晰，脸上还沾着清晨的露珠呢！我忍不住伸出手，替它拂去那颗泪珠。回家那天，我恋恋不舍的跑到东院去看了看那一小片艾草，它依旧是那般模样，静静地躲在栅栏下，隐居避世。临走前，店主告诉我那片艾草其实还未真正长大，只是出芽时期罢了。路上，我想着，真想看看它们长大的样子啊！
从那次，我便深深地记住了艾草。心中念念不忘……
暑假，回老家又重遇了艾草。这次，我见到了它的长大样子，也知道了它的另外一项职业。
酷暑，我打折扇在树下乘凉，等了许久，可能是老天看我热的不成样子了，赏赐了一阵清风给我。正当我享受时，一位老人蹒跚出现。我知道他！他是下户人家的爷爷，但却是个盲人。我怕他撞到，毕竟小路十分窄，我悄悄的将椅子挪了挪。不料，老爷爷说：“丫头别移了，没事的”，我只是笑了笑，却没停下手中的动作。等他进到大院后，我才松了口气。这时，外婆出来冲我小声喊：“乖孙，你跟过去瞧瞧，帮点他啥的！”。我点了点头，变随他进入大院。推开大木门，只见他摸索着寻找什么，他在缸盖上摸到了瓜瓢，慢慢的要起一瓢水，熟练地冲一片绿草撒去。
艾草！我心中暗暗惊呼。
我小心翼翼的问：“这艾草，是您种的吗？”，望着那片茂密的艾草，一片盎然，生机勃勃。每一大株艾草都在欢笑，似乎欢跃着有水喝了。这就是艾草长大的样子？老爷爷笑了笑，苍老的声音回答道：“不是，我老伴种的。她以前很喜欢花花草草，只可惜那些都让我给糟蹋了。唯独剩下这些。小姑娘，你能帮我瞧瞧这些草开花没？老伴说这草不会开花，但，不开花咋那么香对吧？但老伴还是没等到开花就走了。”他有些惋惜。
我含着泪，忍住声音的颤抖，故作笑着，说：“开了，它开花了！而且开的很漂亮！”
老人笑了，笑声中带着自豪：“小姑娘，谢谢啊！我到时候可以和老伴说了。”
是啊，那花开的多么好看！
赞美艾草青团的作文【二】
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这句诗正是在几百年前的今天，大诗人杜牧即兴创作的。一提到清明节，我想大家都会想到一种美食——青团。
在去买青团的路上，转念一想：我吃了那么多次青团，这次我为什么不自己包一次青团呢？于是，我参加了一个关于青团的特别活动。
在活动中，老师先跟我们介绍了青团的由来。相传在上千年前，晋文公与他的功臣介子推意见不符，介子推很生气，就跑到山上去了。晋文公为了把介子推逼下山，就放了一把大火，但介子推这个人非常固执，一直不下山，被大火活活烧死在山上。晋文公非常后悔，下令在他的祭日里，所有人都不能生火。于是，就有人把艾草的汁拌进米团中，并把豆沙塞入，这就是青团了。
接着，就是做青团了，我将艾草的汁拌入米团，使米团的皮呈青色，把一大团豆沙塞进去，向下一按，只听“卟”的一声，豆沙溅得我满脸都是。用各种吃法吃掉这些豆沙后，我想：应该是豆沙放多了，应该少放一些。
我再次调好青团皮后，用小勺子轻轻地取了一些豆沙，放到了青团的皮中，再把皮合起来，一个豆沙少得可怜的青团完成了！
但我依然不是很满意，因为豆沙实在太少了，都是皮，一点都不好吃，所以我又进入了尝试阶段，我包了各种大小的豆沙，有一些像第一个一样，把豆沙“还”给了我，还有一些成功了但豆沙总是太少。
终于，在不断地尝试中，我终于得到了最多而又不会“卟”的豆沙！那是我的第19号试验品，口感很好。
慢！
虽然口感很好，但是在颜色上，我与老师包出来的样品差距依然很大，老师的青团青，就好像把世界所有的青都融了进去。我的青团却是绿绿的，没有那样漂亮的颜色。再次经历了一番尝试，我终于得到了一个还比较好看的绿，勉强算得上“青”。
就这样，我学会了做青团，我咬了一口自己做出的青团，一股清香在我嘴里荡漾。正是这股清香让我想起了那些烈士在战场上的情景，让我想起了烈士永远停留在的草地。在清明这样的一个节日里，青团让我明白了它真正的用意，是让我们永远铭记先烈为我们现在的和平所作出的贡献与付出！
赞美艾草青团的作文【三】
早上，我刚睁开眼睛，就想起了昨天妈妈和我说过，今天要包青团，于是我一个激灵坐了起来。
我洗漱好之后来到厨房，看见妈妈已经把馅准备好了，里面有肉、茭白、蘑菇等，看起来就让人胃口大开。在馅料的边上还有一块绿色的面团，像是一大块黏土，但是却散发出淡淡的清香。
我看到妈妈包的青团一个个像胖娃娃似的，非常可爱，而且感觉很好玩的样子，就让妈妈也教我包青团。妈妈一边教我，一边给我做示范。她先从大面团上揪下一点，长长的细丝在妈妈的使劲拉扯下落了下来，接下来妈妈把揪下来的小面团揉成了一个小圆球，再在小圆球上戳出一个洞，接着把它捏成一口“小碗”，装上馅，最后把口收回来，一个青团就做好了。这个青团头顶上有个小尖尖，像可爱的天线宝宝，如果没有头上的那一小揪，大概就成了史莱姆了吧，真好玩。
接下来我开始制作青团了，我按照妈妈教我的方法，努力地想把小圆球捏成小碗的形状，但是不管我怎么做，试多少次都做不成小碗！这时我想：偶尔滥竽充数一下也是可以的吧，嗯，对，这叫善意的谎言！我偷偷看了一眼其他人，都没有注意到我，所以就把青团揉圆后，搓出一个小揪揪，放到了大家做的青团中间。
奶奶看到了，奇怪地说：“昱成，你的青团怎么那么小啊，你是不是馅放太少了？”我听了有点心虚，紧张地说：“我怕馅放太多了，口合不上，就少放了点。”奶奶点了点头，没有再问，我才松了一口气。
青团做好后，妈妈就拿去蒸，没多久，青团就蒸好了，我迫不及待地来到锅旁等着。当妈妈掀开锅盖的时候，一阵白烟让我眼前一片模糊，但是一阵清香却钻进了我的鼻子里。“真香！”我砸吧着嘴说。妈妈看到我这个样子，就给我夹了一个，青团看起来色香味俱全，吃起来油而不腻，我吃得满意极了。
吃着香喷喷的青团，我不禁想：为什么清明节要吃青团呢？当我问妈妈的时候，她给我讲了个故事：原来太平天国的将领李秀成曾经在清明节的时候被清兵追赶，关在城外，没有吃的，当地的一个农民做了青团给他吃，他觉得青团好吃又方便携带，跟部队汇合之后就教大家做青团，所以吃青团的习俗就这样流传下来了。我听得入迷，原来青团还有这样一个传说呢！
突然，爸爸“咦”了一声，大家都朝他看去，原来他吃到了我做的那个没有馅的青团，在大家的“逼供”下，我承认了那个是我做的，大家都哈哈大笑！
