星期三最后一节课快放学了,老师突然说,让我们星期四带一个鸡蛋。顿时,我感到非常纳闷:“好好的带什么鸡蛋啊难道明天要我们学做炒蛋?老师葫芦里卖的什么药啊?后来我才知道,原来是让我们保护鸡蛋,不让它破,感受母亲的辛苦。这有什么难的,好好的一个蛋放在那不去碰它,怎么会破呢?我想。
第二天一到学校,就听见一位同学幸灾乐祸的喊:“韩富炎的蛋破了。”
一天下来,我的鸡蛋仍是豪发未损.最后一节班队课上,老师让同学们说出自己的护蛋高招,有的同学把蛋放在一个小盒子里,再在蛋的四周放上海绵,盖上盖子;有的同学,弄了个盒子,挂在腰上;有的同学用好几层纸包上,放在盒子里;还有的同学把鸡蛋裹上纸,放在瓶子里,围上红领巾,然后用校服裹上放在书包里背着……我呢?毫无措施,就放在兜里也不怕碎。但是到了最后,还是有的同学的蛋破了。
双休日的一天,我约了几个小伙伴,拿着一个锅,一瓶自来水和四个鸡蛋,到田野里去烧鸡蛋,就算是野炊吧。
一来到目的地,我们就分了工,一个挖“灶”,一个拾柴,一个支锅架。分好工后,大家立即忙碌起来。等一切准备就绪,便开始烧鸡蛋了。我用打火机把柴引着,怕烧着手,慌忙把它扔进“灶”内。“轰!”“灶”内溅出许多火化,差点溅到我的身体。我们不断加柴,火越烧越旺。于是我们把锅钩在支架上,倒进水,放进鸡蛋,继续加柴,吹火。不一会儿锅内开始冒起了小泡泡。渐渐地,小泡换成了大泡泡,鸡蛋也好像闲不住似的,动了起来。我认为鸡蛋煮熟了,光着手快速拿起一个尝尝,“呀!好烫!”手情不自禁一松,鸡蛋“啪”地落在了地上,蛋黄流了出来。“啊!还没烧熟呢。”我边用嘴吹着被烫疼的手指边说。于是大家又耐心地烧起来。
又过了不少时间,鸡蛋的香味飘了出来,那香味直钻入我们的鼻孔,馋得我们“口水流下三千尺”,我们连忙把火浇灭,打开锅盖,一股热气扑面而来,大家顾不得鸡蛋烫手,每人各拿了一个狼吞虎咽地吃了起来,虽然没有放盐,但却觉得这是我吃过的鸡蛋中再好吃的了。
我是个十足的“贪吃鬼”,别看我虽然贪吃,但是我在做菜上还是小有名气的。不相信?告诉你,我在妈妈的生日会上就大显身手了哩!星期天的下午,老爸拎着大包小包的东西进了家门,哦,这时健忘的我才想起今天是妈妈的生日啊!为了给爸爸减负,我做了一道最最最简单的菜——西红柿炒蛋。
我先拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗,将鸡蛋在碗边搁了一下,再用手轻轻一拨,“咔嚓”,蛋黄姐姐就穿着她的白纱裙跳了下来。我又拿来了筷子二兄弟,不停搅拌,不久,蛋黄就与蛋清融为一体。接着我又拿出了西红柿,把红柿去蒂,切成厚片,呜呜,可恶的西红柿,贱了我一身“鲜血”!,这时,爸爸告诉我,可以将皮朝下,横断面朝上。我试了试,果然好多了。
炒菜就象暴风雨一样,先是来临——鳊。首先我倒了一些油进去,等锅噼里啪啦做响时,放入鸡蛋,大火炒,鸡蛋姐姐的裙子在变颜色,当变成金黄色时,出锅喽。接着是重头戏——炒。我加入油,放入花椒,炸成黑色时捞出哦,好像蝉的眼睛!我又加入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒和一点盐。汤汁开时黏稠了!我又放入了鸡蛋和一些糖、盐后翻炒了几下。OK!出锅了!最后还要有结尾——装点。我又在上面放了一圈黄瓜,大功告成!我捧着亲手做的西红柿炒蛋给妈妈吃,妈妈脸上挂满了笑容。
洛阳城里秋风习习。这时,诗人张籍漫步在河畔边,走着走着他望着路旁的枫树,枫树全红了,不时飘下一片片火红的树叶。一阵风吹来,张籍感到阵阵寒意,路旁的小花也弯了腰,张籍揪了揪脖子。他抬起头,看见天上南飞的大雁,说到:秋天来了。
过几天就是八月十五了,望着那凄凉的景物,张籍想起了去年在家中与亲人一起过节的情景:去年的中秋节,我与家人一起赏月,吃月饼,乐此不彼。老母还在家中帮我缝制衣服,孩子还与我一起嬉戏,妻子帮我煮粥,现在不知老母身体可好,哮喘病可曾在犯,孩子长高了吗?妻子身体可好?老父健康吗?
当年我临走时母亲嘱咐我要多加衣服;妻子给我备好了一袋干粮,老父嘱咐我一个人出门在外要照顾好自己。
张籍太思念自己的家乡,他就急匆匆的想写一封信给家中的亲人,一言难尽,他不知从何说起,手中的笔犹如一块巨石有千斤重,他沉思了一会儿
才落笔。到了第二天,送信人来了,当送信人要出发时,张籍叫到:“等等。于是,张籍又补充了一些内容,这次送信人出发了,张籍望着送信人的背影,心想:要是我能回家那该多好,张籍不禁流下了眼泪。
他在洛阳城中作下了一首诗:洛阳城里见秋风,欲作家书意万重。复恐匆匆说不尽,行人临发又开封。
窗外,树叶黄了,都掉了下来。有的掉到了地上,有的掉到了河里,有的掉到了屋檐上,有的掉到了台阶上……我望着窗外,无心再学习了,只好放下书走出屋外,看着簌簌落下的树叶掉在河里,越飘越远……这时,我想起了家中的亲人,他们是不是也在想我呢?我是不是该写封信寄去呢?我不禁卷入记忆的旋涡——我离开时,我的母亲正患重病,孩子的成绩也一落千丈。现在,母亲的病好了吗?孩子的成绩提高了吗?我心中的思念越来越强烈了。
回到屋里,抽出一张纸,提起笔,心中涌起千愁万绪,觉得有说不完的话要倾吐,一时之间竟不知从何说起。
匆匆写好后我又仔细查看了一遍,才折好放进信封里。交给了捎信人,却又害怕因匆忙而漏写了什么内容。于是又从送信人手中拿回信,拆开信封,仔细查看起来。在捎信人的再三催促下,我才把信交给他。
我久久凝视着捎信人的背影越去越小,最后消失……
一阵风吹来,我不禁打了个寒战。回到屋里,挥笔写道:
秋思
洛阳城里见秋风,
欲作家书意万重。
复恐匆匆说不尽,
行人临发又开封。
我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。
今天妈妈做饭的时候,我请求妈妈教我翼地把做一个菜,妈妈答应了。我戴上围裙,把手洗干净,就正式上岗了。
在妈妈的指导下,我先把两个西红柿洗干净,放在案板上切成小块,再把剥好的蒜切碎,然后拿了四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,把蛋液搅拌均匀。妈妈说:“准备工作已经就绪了,可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上,点着火,把锅里倒点油,油微微冒烟时,把打好的蛋液倒进锅里,轻轻翻动,屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油,把火关小,把切好的蒜末放进去炒,炒出香味后在把火开大,把切好的西红柿倒进锅里,加点盐,继续翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好的鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我,又往里放了一小勺黄色的粉末,然后拿铲子拌匀了,说:“关火吧,好了!”“妈妈,您刚才加进去的是什么呀?”我好奇的问道,妈妈笑着说:“鸡精,用来提鲜的。”
我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口,抿嘴儿笑着说:“这是我吃到的最最好吃的菜!”
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