福州冬至搓糍粑作文 - 学习作文网

福州冬至搓糍粑作文【一】

有个孩子的名字叫青蛙，他聆听过春天的音乐，欣赏过夏天的美景，勾画过秋天的图画，可是他不知道冬天是什么样的，那就让我来告诉他。

冬天是一个很美很美的季节。腊梅在雪儿姑娘的伴舞下，挺起腰，用优美的嗓子唱起了歌。冬天也有雪。雪白白的，纷纷飘着向天上的白衣天使，舞着轻盈的翅膀，在天空中打旋，悠悠地，悠悠地降落人间。雪飘到屋子上，屋子开心极了，又穿上了一件过年的新衣;雪又飘到了马路上，给马路哥哥着了凉的身子铺上了一条柔软又舒适的毯子：雪也飘到了……

下雪时小动物们在窝里可是憋不住了，实在想来这仙境玩一玩，它们在雪里尽情地奔跑着，留下一个个形状不一的脚印。

青蛙啊青蛙，你以前不知道冬天是什么样的，现在听了我的介绍后，你明白了吗?

福州冬至搓糍粑作文【二】

冬至是中国的传统节日，每到冬至这一天，我们都要吃饺子，尤其是北方人。因为听老人讲：“冬至吃了饺子，不怕冻耳朵”。

到了冬至，外婆给我们包饺子。首先，把饺子皮放在手心里，然后用筷子夹点肉陷，最后再用手使劲一捏，一个饺子就包好了。我也跟着学，我捏了一个，又捏了一个，我一共捏了八个。捏完饺子，我和妈妈、外婆比谁捏的即漂亮又可爱。

我和妈妈、外婆评了一、二、三等奖。我得了二等奖，外婆得了一等奖，妈妈得了三等奖。外婆得了一等奖的原因是：外婆捏的即漂亮又可爱。我得了二等奖的原因是：我捏的可爱，但是不漂亮。妈妈得三等奖的原因是：没有捏可爱，而且肉馅包的有点满。

这个冬至过的真快乐，而且还能比赛包饺子。

福州冬至搓糍粑作文【三】

又到了一年的12月21日，不知不觉间便迎来了冬至。这在潮汕地区是一个很重要的节月，也称“小过年”。这个周末回来后，我与家人们共同度过了这个团圆又温馨的节日。

周六回到家中，就能看见家人已经在为过冬至作准备了。我很好奇地凑到奶奶身边，只见她正在细心地搓糯米丸——这是潮汕冬至日最具代表性的食品，吃过后便算添1岁。那盘子里盛着大大小小的糯米丸，红白相间，虽然显得得有些朴素，却有一种原始般的单纯与清淡。

我抑制不住内心的欣喜之情，也学着奶奶的手法搓了起来。奶奶见了只是笑，脸上爬满的皱纹自然舒展开来：“好，好！会帮家里人了！”起初我没有掌握技巧，搓得不怎么好，但经过奶奶微笑的指点，手法渐渐熟练了，也搓得好了。一颗颗圆圆地糯米丸，安安静静地躺在盘中，给人一种说不出的可爱。我不经意间看了看奶奶，忽然才想起自己已经很长时间没有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一丝惭愧，而这一刻又让我感到很快乐、很幸福。

第二天清晨，也就是冬至这一天，我很早就起来了。睡眼朦胧的我走进厨房，却闻到一股淡淡的香味——哦，原来是糯米丸甜汤正在锅里咕嘟咕嘟地煮着呢！“啊，起来啦！等会儿来喝一碗甜汤。”慈祥的奶奶送来了清晨的第一声问候。“嗯，好。”我答应着，又凑上前看了。

那是用潮汕特有的苏木薯和糯米丸一起煮成的甜汤，甜汤已经被苏木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻腾着、跳跃着，看着就让人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。

过了不久，香甜的糯米汤便出锅了。奶奶和蔼地微笑着，为我端来了一碗甜汤：“来，尝一尝吧。”“谢谢奶奶！”说着，我便接过那碗汤，迫不及待地用汤勺舀起几颗糯米丸，轻轻放进嘴里。一丝丝甜意随即在嘴里蔓延开来。我轻轻一咬，糯米的清香瞬间溢满口腔，弹性十足，香滑可口，甜而不腻。再喝上几口暖暖的甜汤，真是甜到心上去了。这时我才感悟到，其实吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶对自己无尽的爱意。

冬至是一家人团聚在一起的融洽时刻。一碗朴素而清淡的甜汤，饱含着奶奶时浓浓的意情，似一股淡淡的清流，滋润心扉。

福州冬至搓糍粑作文【四】

一年一度的冬至又来临了。

冬至俗称“冬节”，被人们称为“小年”。汤圆是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”。民间有“吃了汤圆长一岁”之说。

晚上，妈妈早早揉好面团，准备搓汤圆。妈妈把精心揉好的糯米粉团放在一个大筛子中间，我们全家围坐在大筛子旁边，开始搓汤圆。妈妈捻了一点粉团，搓成长条，再掰成一小段一小段。我们每人拿一段放在手心里，来回搓着。妈妈搓得像个玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢，搓得像个鹌鹑蛋。这时，妈妈手把手地教我们包馅儿。先用大拇指往汤圆的中间一压，其他四指拖住粉团，不断旋转，形成一个“小碗”。在妈妈的指导下，我用勺子舀了一点芋泥放进“碗”中，然后左手托着粉团，右手捏边，把“口”封住，再一次把汤圆放在手心搓。不一会儿，一个小乒乓球似的汤圆在我手上诞生了!妈妈立刻对我赞不绝口：“我家的孩子可真是心灵手巧啊!”我听了，心里比吃了汤圆还甜。“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆”我情不自禁唱起了小曲。接着，爸爸给我捏了一条龙，真是惟妙惟肖。弟弟看了，连忙说：“我也会，我也会”他很快也捏了一只，可是我们左看右看，上看下看，什么都不像。最后，我给它取了个名字，叫“四不像”。

不知不觉，我们全家已经搓了一百多个汤圆。最后，妈妈把一个特制的大汤圆放在中间，我和弟弟高兴得手舞足蹈：“Yeah!大团圆!”。

今年的冬至，我们全家一起搓汤圆，其乐融融，真是无比幸福。

福州冬至搓糍粑作文【五】

昨天冬至节，因为爸爸、妈妈有事，所以就把一年一度冬至节时请亲朋好友吃羊肉安排到今天。

放学回家还没进家门，一股浓浓的羊肉香味扑鼻而来，进门后看见家里来了许多客人，有爷爷、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等，他们有的站着聊天，有的坐着喝茶，个个神采飞扬，面带笑容，我家八哥艾米也来凑热闹，叽叽喳喳闹个不停，时不时冒出一两句：“你好！你好！”逗得客人们哈哈大笑。

屋子里已经摆好了3张大圆桌，每张桌上摆放了一副电磁炉汤锅，锅里热气腾腾，散发出诱人的香味。我数了数，一共来了25位客人。白色的厨台上摆放了一大盆煮熟切好的羊肉。还配有青菜，莴笋，卷心菜，菠菜，红皮萝卜，杂耳根，青菜头，韭菜、胡萝卜手工饺子。佐料有盐、味精、香菜、葱、芹菜和豆腐乳。

六点钟家宴开始了，大家纷纷就座，根据自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料，有的是干拌，有的加了汤。我配的佐料是香菜，芹菜，盐和味精。我夹起一块香喷喷的羊肉，送入嘴里，羊肉肥而不腻，粑而烂的香味马上在嘴里回荡。客人们都对羊肉赞不绝口，还说可以上《舌尖上的中国》了，妈妈的脸上绽放出快乐的笑容。

冬至节各地有吃饺子的习俗，据说吃是为了纪念医圣张仲景的\'。羊肉吃的差不多了，该煮饺子了。饺子放入沸腾的锅里，它们像一群肥乎乎的小白鼠，上窜下跳，滚来滚去，等饺子都浮上面，不再下沉，就可以吃了。我夹起一个饺子轻轻用牙齿咬开一个口子，它的汁流入我口中，立即感觉满口生香，再继续咬一口，又感觉它的馅又嫩又滑又鲜，真的是天下美味。不一会儿，几大包饺子都被我们风扫残云般吃完了。鲜嫩的蔬菜又陆陆续续放入汤锅中，蔬菜的清香充满了整个屋子。

晚宴一直持续到九点半，客人们都说，下一个冬至一定还要来。

福州冬至搓糍粑作文【六】

吃汤圆的好处吗？汤圆可以御寒、滋补，冬季食用正当时，冬至记得要吃汤圆哦！

冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……哎呀！不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”

哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢！

福州冬至搓糍粑作文【七】

饺子，中国的传统美食，尤其是在中国的北方，几乎每周都会吃上一至两次。冬至那天，妈妈早早就从市场上买回肉和韭菜，准备包饺子。

妈妈告诉我，包饺子要先根据吃饭的人数，把面粉和好，再醒一下，才会有弹性，然后把肉剁碎，再把韭菜切碎，和肉搅拌在一起，添加佐料等，饺子馅就已制好了，此时面团也醒好了。妈妈把面团拿出来揉好后切成小块，揉圆，然后用擀面棍擀成圆形的饺子皮。一切准备就绪，我们就开始包饺子。刚开始，我怎么包都包不好，老是露着馅，妈妈就手把手的教我。反复尝试几次以后，虽然包的还不美观，但是进步了不少，妈妈夸我包的不错，我也很高兴。通过我的努力，我终于学会了饺子。

饺子包好后，等水烧开，妈妈就把我们包好的饺子下到锅里煮熟，我包的饺子一个也没有煮破。那天，我觉得饺子格外的香。

这个冬至节真难忘！