醋泡鸡蛋 实验日记作文 四年级【一】
我兴奋地向厨房跑去……
我先拿出一直一只鸡蛋，将它洗干净，然后小心翼翼地把它擦干；再拿来蘸取酸醋的毛笔在蛋壳上“小试牛刀”写了个“宋”字，之后将鸡蛋放在空气中片刻，因为据爸爸说需要等到醋蒸发。我看时间差不多了，把蛋放进了锅里——开煮。一分钟过去了，我取出了蛋，“嗨，怎么还没熟呢！时间过的真慢啊！”我极不情愿地又把它放进锅里。两分钟、三分钟过去了，我迫不及待取出了蛋，“哈哈，熟了！”我得意地自言自语起来。鸡蛋被我放入冷水中，等待冷却，我目不转睛地盯着这枚鸡蛋——我的劳动成果。50秒钟过去了，我兴奋地剥开了鸡蛋，看着洁白光滑的蛋体，“天啊！我在蛋壳上写的'宋竟然印在了蛋上。”我惊讶地说。但是，这个实验还是令我疑惑不解。
我抱着这只不一般的鸡蛋，带着疑惑冲进书房，打开电脑……原来是因为醋酸溶解蛋壳后，还能少量溶入蛋白，而蛋白是有氨基酸组的，它在若酸条件下会发生水解，呈现出蓝色或紫色。“原来如此！真是令我茅塞顿开啊！”
从这次实验中，我明白：其实，在日常生活中，只要我们用心观察，就会发现很多有趣的事情，如果能付诸行动，还能获取更多的知识，岂不是一举两得！
醋泡鸡蛋 实验日记作文 四年级【二】
辨别生熟鸡蛋的十二种方法中，令我印象最深的就是“直立旋转法”：把生鸡蛋和熟鸡蛋分别头朝上，开始在桌子上旋转，看看会怎么样。
老师一说完，我就立即拿起一个熟鸡蛋，转了一下，便迫不及待地告诉同桌：“熟鸡蛋像在跳舞的舞蹈演员似的，转了超过十圈还没有倒下来呢！”同桌冷冷地对我说：“你生鸡蛋转了吗？”我这才想起来，便急忙拿出一个生鸡蛋转了起来。结果一不留神，“啪”，我的蛋光荣牺牲了。周围的同学哈哈大笑起来。我狼狈不堪，赶紧把碎鸡蛋收拾好。呵呵，幸亏我还留有一手呢！我从书包里重新拿出一个生鸡蛋转了起来。“我又发现了！”我兴奋地对同桌说：“生鸡蛋像被车撞了似的，刚刚转了不到五圈，便摇摇欲坠，‘哐’地一声倒了下来。”
这时，黄校长问我们：“谁有发现了吗？”我立马把手举得高高的。黄校长看见我穿了一件鸡蛋色的衣服，便叫了我起来回答。我头头是道地回答：“生鸡蛋因为它的蛋黄是液体，不容易转起来；而熟鸡蛋的蛋黄是固体，它容易转起来。”黄校长听了，向我竖起一个大拇指，对我说：“来，奖你一个熟鸡蛋。”我接过熟鸡蛋美美地坐在位置上。顿时一阵“哇”声传满了教室，同学们都向我投来了羡慕的目光。我轻轻敲开蛋壳，一边吃了起来，一边继续与黄校长一起研究，区别生熟鸡蛋的其它方法。
接下来，黄校长又让我们把两个鸡蛋放在灯光下看，用眼睛来辨别生熟鸡蛋。我仔细端详了一阵，左看看，右看看，没有什么不一样的嘛。这时，黄校长一边说：“当当当当。”一边拿出了课前准备好的小小的手电筒，往一个鸡蛋上一照，“哇……。”“啪啪啪……”，同学们的'惊叹声中夹杂着经久不息的掌声，这个鸡蛋居然从肉色变成了非常亮的红色，真是不可思议啊！黄校长笑着说：“生鸡蛋里面是液体，能透光，而固体的熟鸡蛋则不行。”
随后，黄校长又给我们介绍了：“跌撞滚滚法”、“咚咚听听法”等方法，每一种方法都很有趣，也都充满着科学道理。
这节课，我们十分的快乐，更收获了许多辨别生熟鸡蛋的方法，真是受益匪浅呀！
醋泡鸡蛋 实验日记作文 四年级【三】
今天，我看到科学书上写着：剪开花茎，一半插在红色水中，一半插在蓝色水中，花就会变成一半红一半蓝。这太有趣了，我决定做个小实验。
我采了一些白菊花，用剪子把它们的根茎剪整齐，再把调好的十二种色水从盒子里拿出来，我还加了一些水呢!然后我把十二朵白菊花插到十二种有颜色的水中。然后，我就等待有不同颜色的花开出来。
一周过去了，我天天观察，发现纯水生养的花仍然开得很好，有颜色加水多的花开的也不错，上了点色，但加水少的虽然叶子上了色，但花都枯萎了。
通过这次实验和观察，我明白了我们做事要有科学的依据。比如养花吧，色中要多加水才能按着我们的要求开出五颜六色的鲜花，否则花就会很快枯萎了。
醋泡鸡蛋 实验日记作文 四年级【四】
老师刚说完，同学们便扬起了眉毛，七嘴八舌地开始讨论起来，有的说：“我一定能成功！”有的说：“从二楼扔下去，不行吧？”……我也很为难，想到：鸡蛋那么脆弱，平时妈妈给我煎荷包蛋时，只要一敲鸡蛋，蛋清蛋黄就会滚滚流出，该怎么才能让鸡蛋不碎呢？这可能吗？
就在这时，我灵机一动，想：我们生活中不是常见着气球吗？也许我可以用它来保护鸡蛋，让气球来减轻鸡蛋落地的冲撞力量，使鸡蛋掉下来的时候不会碎。于是，我便翻箱倒柜找来三只气球，把气球吹大，接着，把系气球的绳紧紧地绑在鸡蛋上，最后拿着它们从五米多高的空中狠狠地扔下去。没想到一阵大风吹来，使鸡蛋飞快地落到了地上，这只鸡蛋成为实验的第一个牺牲者。但我毫不气馁，依然研究着。吸取第一次的'教训，我准备用海绵来保护鸡蛋，在鸡蛋外围包裹着海绵，再用层层胶带绑紧，接着便把它扔下去。
只听见“啪——”的一声，穿着厚厚“外套”的鸡蛋掉在了地上，我急忙跑下楼去，心里十分紧张，一直猜测着鸡蛋有没有碎呀？打开海绵一看，嘿，我成功了！我有说不出的高兴，心中像只小鹿一样快快乐乐地跳来跳去。
醋泡鸡蛋 实验日记作文 四年级【五】
今天作文课时，曹老师对我们说：“今天我来充当一回科学老师，与大家一起做一个简单又有趣的实验！”老师话一出，我们就都充满了疑惑和期待。曹老师又神秘地说：“我们的手可以提起几十斤的.重物，但可不可以捏碎一个鸡蛋呢？”这下可好了，安安静静的教室突然之间变成了“热闹的菜市场”。大家议论纷纷，有的大声喊道：“肯定不可以！”有的拖长了调子大声叫道：“可以过了一会，“菜市场”总算又变回我们的课堂了。
老师拿起一个鸡蛋：“现在我们就来试一试！谁愿意来？”同学们纷纷举手，跃跃欲试，大声喊道：“我来！我来！”老师把我们班里力气最小的李雨晴叫了上去，把手里的鸡蛋交给她。我们把目光一起投向李雨晴，只见她手握鸡蛋，咬紧牙关，脸涨得通红，眼睛瞪得大大的，好像要把鸡蛋吃掉似的，她都已经用了吃奶的力气，可那鸡蛋依然像一个红军战士一样，打也打不倒，捏也捏不碎。过了一会儿，李雨晴捏不动了，放弃了。我想：为什么不让我去呀！她力气太小了！
这时，老师又把我们班的“大力士”顾俊超请上了台。如此魁梧的顾俊超与如此瘦小的李雨晴形成了一个鲜明的对比。我们目不睛地盯着他，只见他也像李雨晴一样，把鸡蛋放在手心里，我们在下面喊着：“捏碎它！捏碎它！”这鸡蛋好像和我们有仇似的。顾俊超用力地咬着下嘴唇，手在微微颤抖，可这鸡蛋还是毫发无损。过了一会儿，顾俊超没有力气了，也放弃了。我想：咦？居然也有大力士捏不碎的东西！真是邪门了！
看到这一幕，我在心里打了一个大大的问号：这区区小鸡蛋，居然有这么大的力量，平日里妈妈买鸡蛋都是轻拿轻放的，今天这鸡蛋被施魔法了？
经过老师的一番讲解，最后我们终于明白了：原来鸡蛋是椭圆形的，这种特殊的结构使它能把力量平均分散。当我们用整个手掌捏时，由于手上的力量分散到鸡蛋的表面，压强很小，所以捏不碎。但如果同时用两个手指捏鸡蛋，由于接触面小，压力集中在一个点上，鸡蛋自然容易碎。
没想到普通得不能再普通的鸡蛋也有这么大的学问，以后我一定要多留心观察生活。
