尊敬的家长:
您好!
根据市教育局《关于组织开展中小学综合实践活动的通知》,学校决定组织六年级学生于4月11日(周四赴华侨职业中专参加食育实践活动。为切实保证孩子的安全,保证活动的有效,现将具体事项通知如下:
1.活动内容为参观华侨职业中专,观摩烹饪表演,并现场学习小糕点的制作。
2、本次活动坚持自愿的原则,由华侨职业中专
3.当天早上到校时间照常,请家长在下午14:00到校接孩子。
4.请家长提醒孩子穿好校服,戴好红领巾、小黄帽。
5.如遇雨天活动照常,请通知孩子带好雨具。
6.活动结束如果孩子自行回家,请在回执单上注明,并教育孩子离校后及时回家不在路上逗留。
7.请您认真填写回执,因故(如身体不适)不能参加本次活动的,请注明。回执由学生于明天交给班主任老师,以便于学校做好统计工作。
请各位家长细阅以上事项,支持孩子参加本次食育实践活动,并配合学校教育孩子在活动中听从指挥,注意往返途中做到安全、文明、有序。
谢谢支持!
今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的',而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可
今天是中秋节的前一天,我参加了一个做中秋月饼的比赛,很开心,很想赶紧做看看。
做月饼比赛开始了,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!
第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。
第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。
后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个参赛者做的月饼评奖,评出了做的最好的是8号参赛者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。
吃着自己做的中秋月饼,感觉真的很好!这次的做中秋月饼比赛真的很有趣,希望明年还举办这样的比赛,明年我还来参加!
生活中有许多人从许多事中得到了教育,吸取了经验,悟出了道理,而我也是这样。去年我班举行的元旦联欢会让我记忆犹新。
“元旦快到了,不知道老师会怎样安排?”“好期待呀!”同学们正在教室里议论纷纷的时候,班主任从外面走了进来,听到了我们的谈话,说:“同学们都很期待这个元旦嘛!”我们异口同声地说:“老师,咱们元旦怎么过呀?”老师被大家逗乐了,说“今年我们就以联欢会的形式庆祝元旦,具体事宜就由班长王毅操办。”我当时既兴奋又倍感压力,担心自己办不好,让老师和同学们失望。但当我看到老师和同学们信任的目光,立即充满信心,同时也暗下决心,一定把这次联欢会办好。
我制订了一个计划,决定先从节目安排入手,动员同学们踊跃报名参加,再进行细致排练,在同学们自娱自乐的同时,呈现一出精彩的联欢会。可是刚开始就遇到了困难,同学们虽然对联欢会很期待,但大多数都不好意思报名参加表演,互相观望着。我很着急,眼看元旦就要到了,节目却没有几个,联欢会怎么开呀?经过一番考虑后,我针对这件事给大家开了一个班会。记得当时我对同学们说:“我们的班级是一个整体,需要大家共同来维护,无论什么活动都不能置身事外,这个联欢会也是这样,大家不要以为是给别人表
演,其实是在展示我们自己,老师给了我们这个机会,我们就要把握好,拿出自己的特长,积极参与,因为我们是21世纪的00后,同学们,加油!”在我的带动下,同学们开始踊跃地报名,并利用课余时间认真排练节目。
期盼的`元旦到来了,教室里被同学们装扮得喜气洋洋。同学们都拿出了自己的看家本领,有的唱歌,有的跳舞,有的说相声,有的朗诵诗歌……节目丰富多彩。老师脸上挂满了会心的笑容,同学们都玩的兴高采烈,多么和谐的大家庭呀!
通过这次活动,不仅给同学们提供了一个展示自我的平台,还使我深刻体会到了一个道理,在生活和学习中,无论面对任何事,自信和团结是最重要的。俗话说得好“人心齐,泰山移”,只要团结一心,就能事半功倍!
今天,我们全班要做月饼!
下午,在老师的带领下,我们来到了少年宫一楼。只见,一张张桌子排的整整齐齐,每张桌子周围都放着八张椅子,大厅两旁放着两个大大的音响。同学们顿时炸开了锅,一个个大问号一下子蹦了出来:“桌子上放的是什么呀?”“月饼该怎样做呢?”
很快,老师便安排我们坐下了。原来,桌子上放的不是别的,都是制作月饼的原材料。有一位同学忍不住伸出一根手指,沾了点儿豆沙馅儿放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来,还情不自禁地竖起了大拇指。这时,一位老师走上了讲台,细致地为我们讲述了制作月饼的方法。
终于可以开工啦!我们按照老师说的步骤,迫不及待地做了起来。我们先将面粉倒进盆里,然后轮流和面。大家和面的水平真是参差不齐,你看,“和面大师”贾荣荣动作娴熟,只见,他用左手扶住盆,右手抓住面团,一折,一推,一折,一推,有时还用拳头打一打,动作丝毫不比老师逊色,面团在他的手上,仿佛一个乖娃娃,叫她弯曲,她就弯曲,让她团结,她便团结;可是,在“捣蛋鬼”常文韬手中,面团又变成了一个调皮的小男孩,一点儿也不听他的指挥,不一会儿,白白胖胖的面团就被大卸八块,变得四分五裂,常文韬也是一手的面渣渣。轮到我了,我学着老师的模样,折一折,推一推,打一打,面团十分有弹性,但是,看人挑担不吃力,和面并没有我想象的那么简单,面团有些不听话,不过,经过我的努力,面团在我的手中,又如同一位害羞的小姑娘,渐渐熟悉了,也就听从我的命令了。面和完了,我们就开始包馅儿、定型了。我们把面团分成了16份小面团,每人2份。我把这2份按扁,用筷子夹了点儿豆沙放在中间,然后把它捏紧,搓成小球,放进模具中,将模具用力一按,拿掉模具,一个小巧玲珑的月饼就做好了!望着我亲手做的月饼,心里顿时甜滋滋的。这时,大家的月饼也陆续做好了,它们有的白白净净,花纹清晰,有的花花绿绿,馅儿都露了出来。虽然我的月饼不是最美的,但在我心中却是最珍贵的。
收拾桌面时,我幻想着:回到家,爸爸妈妈吃了我做的月饼,笑眯眯地竖起了大拇指,连声叫好,还夸赞我有做厨师的潜质......
今天,伴随着悠扬悦耳的上课音乐,我们又盼来了一节魂牵梦绕的活动课,因为我们那总喜欢别出心裁的老师每次来给我们上课都会为我们带来一些妙趣横生的游戏活动。
活动课上,我们排着井然有序的'队伍跟随着老师来到了草坪周围的圆形跑道上。然后,老师对我们说:“同学们,今天我们来比赛在这草坪的护栏上跑,并且不能猜到跑道上或草坪上,否则算犯规,时间用得最少为胜!”听了比赛规则之后,有些同学看了看那虽然很低,但是只有5厘米左右宽的护栏,心中似乎有些胆怯;但也有些同学是摩拳擦掌,信心十足,跃跃欲试,仿佛已是成竹在胸了。
很快,比赛就开始了,我很荣幸当上了这次比赛的裁判。我拿着手表,站在终点,紧紧地盯着同学们的比赛情况。这时,第一组的参赛同学们都一次站上了护栏,然后都把双双手张开,小心翼翼地往前跑着,虽然速度有些慢,但却十分稳重。只见他们一个接着一个,双手张开,就仿佛是一行正在齐飞的大雁一样,秩序井然。
此时此刻,我目不睛地注视着这第一组的第一个同学——郑文龙,只见他双眼紧紧地盯着自己的脚下的“小径”。他的眼神看起来就如同正在走独木桥一样,生怕自己会不慎坠入万丈深渊。呀!不好!郑文龙因为左脚没有踩稳,身子大大地往右一偏。顿时,我屏住了呼吸,心中一直为他默默地加油打气。“观众”们也是死死地盯住郑文龙,好像自己已经处身于生死存亡的关键,一切都似乎沉浸于紧张无比的一刻。那郑文龙呢?只见他在那千钧一发之际,将自己的右手使劲一晃,还好还好,他在那万分危急的一刻又走上了“正途”。真是有惊无险,同学们个个都紧张得为郑文龙捏了一把汗。
终于轮到第二组了,只见第二组的同学们虽然速度惊人,但前前后后却总是散散落落,而且,还总是有一些同学犯规,所以,我就只能为他们抱着遗憾了。
通过这次活动,我受益匪浅,明白了许多终生受益的道理,那就是做人一定要踏踏实实,不要妄想一步登天,要一步一个脚印地走下去。而遇到危险时,一定要有厄运打不垮的信念,那么所有的困难就一定能迎刃而解,才能真正登上胜利的高峰。
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