黑椒牛肉粒的作文【一】
面条起源于中国，几千年来，在劳动人民不断丰富创造之下，形成了悠久的面条饮食文化。它既可以奉为正餐，也可以当作快餐。面的种类同样十分繁多：苏州的阳春面，重庆的小面，四川的担担面……而今，最令人耳熟能详的还属中国十大面条之首的兰州拉面。
已是深秋时节，秋网萧瑟，金叶遍地，如果能吃上一碗热气腾腾的面条，那是最惬意不过的事了。随意走进一家面馆，食客高朋满座，生意兴隆火爆。透过玻璃可以清晰地看到后厨师傅制面的完整过程。
雪白的面团铺在案板上，师傅先是双手各执一端，用力在案板上反复摔打，直至面团松软。然后手上沾少许面粉将面条均匀搓成长条。接下来是考验师傅臂力的时候了，看似松软的'面团富有韧性，非一般人可以拉开。当面团被拉成长条时，一只手同时抓住面条两端，另一只手的手指伸入面条弯曲的中间，把面折叠后再拉长。如上述，这样的步骤被称作“一扣”，不同的拉面根据工艺不同、扣数不同。最后，拉面师傅还会即兴表演甩面绝技，几十根面条被放在两只手中，变出了千姿万态的花样。时而如气势磅礴的瀑布飞流直下，时而如灵活凶猛的银蛇上下飞舞，时而又好似一条神龙盘旋翱翔。然后，就可以下锅了。
没等多久，手脚麻利的师傅将面端上了桌。嗬，还真是传说中的“一清二白三红四黄五绿”，汤色澄清，白嫩的面条与红艳的辣油形成鲜明的对比，黄色的雪菜与绿色的葱花相映成趣，汤面上还飘着几片薄如蝉翼的牛肉，整碗面香气逼人。
挑起面送入口中，吸收了汤汁精华的面条滑入食道，温暖了每一寸肠胃。牛肉，自然要与雪菜同吃，粗犷的原始风味让人联想起广阔无垠的西北大草原，月夜苍穹下的牛肉烧烤。精制的酸菜，仿佛让我们走进蒙蒙细雨中的江南小院，豪放的气概和雅致的格局让人不禁眼前一亮。两种味道虽然天差地别，但因为面条的撮合，简直是天衣无缝。
面汤在最后，那是压轴的味道。所有食材的味道都汇聚于此，浓郁而不厚腻，鲜香而不过咸。一口喝下去，正是极致享受。
面，是一切美味的开始，又是一切美味的根源。在这个转瞬即逝的娑婆世界中，一碗拉面似乎是人最后的奢侈。
黑椒牛肉粒的作文【二】
属于龙岩的小吃无比之多，带我最喜欢的还是美味的牛肉粉。爽口弹牙的粗米粉，搭配上富有嚼劲的牛肉，香味四溢。说起来，我和这一碗热气腾腾的牛肉粉还有些渊源呢。
由于我家离学校比较远，今天我的父母早晨来不及给我做早餐，所以大多时候呢，我都是独自去外面随便吃点儿什么。今天可能是台湾烧饼，明天可能是酸辣粉，后天又可能是五彩缤纷的蛋糕。总之，我每天都在变着花样吃。直到某天(作者已经忘了是什么时候开始吃这家的牛肉粉了，眼神犀利的我看上了这家阿辉牛肉粉，摸了摸口袋里的钱确定还在了之后就大摇大摆的走了进去。
点了碗牛肉粉便大口大口地吃了起来，夹起一根米粉就往嘴里送，吸溜吸溜的，吃完之后打了声饱嗝之后摸摸口袋准备付钱了，却发现刚刚口袋里鼓鼓的钱全没了，心想:完了!这下肯定要迟到了，该怎么联系妈妈来帮我付钱呢?想到这儿，我不禁冒了些冷汗。这时店长走了过来，是位老爷爷。老爷爷说:“小朋友，吃完了吗?”“老爷爷，我吃完了，但是我的钱丢了。”听到了这话老爷爷想了想，叹了口气说到:“罢了罢了，小朋友你先走吧，像你这样的小孩还是以学习为重啊。不过记得下次要带好钱啊。”
出了店，我边走变陷入了沉思:我怎么能这么糊涂，人家老爷爷赚钱也很辛苦，自己的钱说丢就丢了，让他怎么生活啊。(作者后面才知道店长是孤寡老人
大家可不要像我这么糊涂，钱都能弄丢。
