四川钵钵鸡介绍作文【一】
我的家乡是天府之国四川，这里历史悠久，风景宜人、物产丰富，是个美丽的地方。
这里有世界上最大的佛，乐山大佛，被世人誉为“山是一尊佛，佛是一座山”。它是在唐德宗贞元19年（公元803年）完工，历史90年。
四川卧龙是大熊猫的居住地，因为那里海拔高，气候湿润，有山有水还有竹子。那里有憨态可掬的熊猫，大的、小的，每只熊猫都很可爱。有时，你从它身边走过，他会目不转睛的盯着你，大熊猫吃完一顿竹叶美食之后，他们会好好地睡个美容觉。
我的家乡风味小吃可是一绝，什么麻辣烫啦，火锅呀，龙抄手呀，串串香呀等等。怎么样，馋得要流口水了吧，那就欢迎到我家乡来做客，我会带你吃遍我的家乡风味小吃。
我爱我的家乡。
四川钵钵鸡介绍作文【二】
我先说一说四川美食天下闻名的火锅，四川的火锅虽然很爽很辣，但是他不腻口，吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉，如果是我们吃的话，肯定辣的不成样了，而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。
我再来说一说四川有名的菜，肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝，我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的'，因为他不辣，这是一个关键，还掌握不住火候，这也是一个关键，他们做肯定火候刚刚好，鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺，在四川那边比较有名的叫钟水饺，它在四川吃法和我们不一样，我们吃水饺时是沾醋，他们浇辣椒油，这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐，它是四川汉族传统名菜之一，也是我国八大菜系的名菜之一，还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。
在成都,有几条街非常非常有名:春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午,我们就逛了成都的最有名的街道――春熙路.
春熙路是成都最有名的商业步行街,里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店,店里的灯光照射着,人们挤挤攘攘的,热闹非凡.很适合女性哦！不过,我是个苦命的人啊,虽然不喜欢,但还得陪妈妈逛街.
逛街可真累呀,转眼间已经快中午12点了,这时的我已经腰酸腿痛,肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了.可是,在那里解决吃饭呢？几个爸爸商量了一下,最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店――春熙路龙抄手总店.说干就干,我们18个人直奔目标而去.
刚一进店门,我们的脚步就收住了:天啊,这不免也太壮观点了吧！门外的人们,如潮水一般一波一波涌进店门.男男女女、老老少少,挤挤攘攘.我吓了一跳:这饭店生意再好,也不至于到这种地步吧！今天我算见识啦――百十张桌子旁,坐满了人,让我们看得头晕眼花的.我们干脆直接上到二楼……我哭！我总算总结出来了:这家店的第一大特点:人多；第二大特点:人真多；第三大特点:人真是太多了……
看着看着,忽然看到有一桌的人吃完了,正拿着包准备走人,我目光一闪,便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去,这可是千载难逢的好机会啊！可是,到了跟前,我欲哭无泪――服务生拦住我们:“对不起！这是别人事先定好了的,你们可以先在在休息室排队等号吧！”
“啊？我晕！难道吃个饭还要这么复杂吗？”
为了吃上传说中美味的成都小吃,我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了.过了好长一会,服务生终于来叫我们了,我们长长的舒了一口气――可轮到我们了！
四川钵钵鸡介绍作文【三】
我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
四川钵钵鸡介绍作文【四】
国庆节到，大家都非常高兴。有人从远方回来拜访家人，有人借着七天大假到处去玩，我们也在大假的第三天出发。
我们一路上跟着车流慢慢地来到目的地——宜宾蜀南竹海，到的时候已经是晚上，竹海只是黑黑的一片，什么也看不见。我们失望地将车开到宾馆，倒头便睡。
第二天，我刚醒来却发现下雨，滴答滴答的雨水声传到我的耳朵里，这该怎么办呢？可我转念一想：“如果能在雨中游竹海，也许有另外一种感觉啊！”，于是早餐后我们就出发。
一路上到处都是青葱翠绿的竹子，我看见这些美丽的竹子，终于知道为什么把这里叫做“竹海”，它们又高又大、又多又密，我们仿佛置身在一片绿色的大海里。
那些竹子千姿百态、形状各异，它们大小不一，品种也不同。我印象最深的要数人面竹，它的竹节不是一根直直的向上长的，而是一节一节斜着长的，每一节都长的圆鼓鼓的，就像人的脸一样，非常独特；还有就是漫山遍野的斑竹，它们长的非常的粗壮，一个成年人用双手都握不住。再看看远处山上也长满密密麻麻的竹子，它们的颜色有的深，有的浅，再加上雨中那层薄薄的丝雾，使竹海变成一幅美丽的山水画。我看着这么美的风景，心中想着那么多的竹子需要多长时间才能长大呀！后来当地人告诉我们，一般的竹笋只要四十天就能长成我们现在看到的又高又大的竹子。原来竹子的生命力那么旺盛啊。
沿途我们看到许多竹子的工艺品，有竹子的花瓶，有竹子的小碗，有竹子的根雕，还有竹子做的笔筒，我看的留恋忘返；当地人还用竹子来做香喷喷的竹筒饭，用竹笋做出许多的美味菜肴，原来竹子不仅好看还有这么多的用处。
我们一路走一路玩，不知不觉我们就来到“翡翠长廊”。“翡翠长廊”之所以得名，是因为那里的竹子是从路的两边向中间弯的，久而久之就形成拱门的形状，远远望去就象一条翡翠做的长廊一样。漫步在“翡翠长廊”中，闻着竹子的清香，仿佛来到仙景中。
看完“翡翠长廊”，我们又跟着路标走向“七彩瀑布”。走很久都没有听见瀑布的响声，我非常失望，正当我们准备打道回府的时候，突然听见前面有人在惊呼：“好美呀！”，我听之后快步走上前去，哇，我的眼前一亮，站在山顶，眼前忽然变的很开阔，左手边有一条白连般的瀑布从山顶上缓缓落下。流进竹海中。我们顺着右边的一条小路慢慢向下走，一路上都处都是小溪，小溪从岩石中流出来，要是你稍有分心就会被它打湿衣服，经过千辛万苦，我们终于来到瀑布旁边，瀑布好似一条条百色的巨龙，争先恐后地从山顶冲下去。我们都被这美丽的场景震撼住，这种壮观的场面是无法用语言来表达的。
