第二天清晨,我很早就醒了,本以为爸爸还在生气,我先去给爸爸道个歉,但我却看到厨房里有灯光明亮着,本以为是昨晚忘记关灯了。我透过本透明的玻璃却看到爸爸忙碌的身影。我顿时感到一阵心酸,我偷偷的.离开了。
待我穿戴整齐后,便坐在咱桌旁悄悄等待爸爸做的美食的来临。
不一会儿,厨房的门打开了,寒冷的天气里爸爸的的汗珠顺着双鬓滴下来。爸爸端着一大碗看似热腾腾的面条向我走来,我闻到一阵香气,乳白色的浓汤上面冒着股股热气,细长的面条与露出半个蛋黄的荷包蛋相偎相依。我似乎被这表面所迷惑。
拿起筷子,夹起一绺面条,放到最里面面品味。可这味道完全出乎我的所料,这面条一点咸味都没有。但当我看到爸爸的笑颜时,我就再也不忍心伤爸爸的心了。爸爸坐在我旁边:“好吃吗?”我强忍着感动的泪花,嘴角微微上翘:“好吃,真香!”接着,我可是大口大口吃这“美味”的面条,这掺杂着爱的清汤面不一会就被我吞下肚了。一颗晶莹的泪珠‘啪嗒’的掉在碗里,流在我的心里。
剩在锅里的面在清淡的白色浓汤里消融,而我在这父亲浓浓的爱里享受。
这面虽清淡、无味,但爱却香甜,温暖,好似一股暖流润泽我的心田。
那天,我的朋友来我家玩。我兴高采烈地迎接她,正当我们在一起玩得十分高兴的.时候,妈妈交给我们一个重要的“任务”——带小弟弟,妈妈出门前满面春风地对我们说:“带好弟弟哦,回来我买草莓小蛋糕给你们吃,拜拜!”“嘭——”随着这清脆的一声门响,妈妈出门去了。
在家里只留下我、朋友和小弟弟,没有办法谁叫我这么苦命呢,只好乖乖带小弟弟了。我们和小弟弟开心地玩耍起来,过了一会儿,我们玩累了,我就说要去上个厕所,接着朋友和小弟弟开始玩了起来。我刚上过厕所,只听“咚”的一声,接着我就听到小弟弟的哭声,我急忙跑到大厅,只见小弟弟已经从沙发上摔了下来,我赶紧将小弟弟抱起。原来,我朋友在和小弟弟玩的时候,无意间把小弟弟从沙发上推了下来。这时,妈妈突然回来了,看见正在哭的弟弟,连忙把小弟弟从我手中抱起,并问这是怎么回事?看见妈妈愤怒的眼睛,我本想把这件事说出来,谁想到,我朋友她恶人先告状,把罪责全部推给了我,我想要辩解,可妈妈不听,我心里委屈极了,心想:你是我的朋友呀,你怎么能这样对我?我这时真是“哑巴吃黄莲——有苦说不出”,感觉鼻子酸酸的。
通过这件事,我知道了以后遇到什么误会一定要解开,不管是和妈妈还是和朋友之间发生的,这样心里才会舒畅很多。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。
当早晨第一缕阳光照射着大地,人们就开始了忙碌的一天。妇女们早早的就来到了小溪旁洗衣服、洗米,还时不时的`聊几句家常;小孩子们都背上书包高高兴兴的踏上了上学的路上;而老人们则坐在家门口,听听收音机,拉拉二胡,一大帮老人聚集在一起,真的有聊不完的话题。当我听到老人们吟诵“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”、“袅袅古堤边,青青一树烟”“杨柳阴阴细雨晴,残花落尽见流莺”之类的句子,目光就会情不自禁的转向窗外的柳树,垂柳迎着春风摆动,那动作婀娜多姿,真像一个在翩翩起舞的少女,漂亮极了。
最引人注目的是那条清澈见底的小溪。每逢夏天,就会有不少的孩子在水中嬉戏,一会儿游到东面,一会儿又向岸边,那欢笑声飘荡在河面上。而我就常常往河面放几只小纸船,或是马蹄莲,让它顺着小溪流向远方……
我的家乡,虽然没有大都市的繁华,却又别具一格的风味,我爱我这美妙和谐的家乡!
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