“好吃不不如饺子,舒服不如躺着。”这是民间的一句俗语,饺子是中国的一种传统面食,它固然好吃,但它的制作过程也是非常繁琐的。
首先,准备工作要做好。和面,拌馅儿都要一一细致地准备好,和面时要水与面要按一定比例加入,面既不能像烙饼的面那么硬,也不能像面汤那样软,和面不能是死面,死面是饺子好吃不好吃的关键之一;其次是拌馅儿,馅料可以分出许多种:如素馅儿的——韭菜鸡蛋;肉馅的——猪肉大葱的。只要喜欢就可以做馅儿,拌馅儿除了盐、酱油等调味品外还可以加入少量的酒和鸡蛋清提鲜。
其次,制作饺子皮,擀皮包饺子,先要把皮擀成圆形的,不要擀成方形的、菱形的,要把皮擀成近似圆形的,然后把馅儿包进皮里,这貌似简单,但很不简单,为了不让煮后的饺子成面汤,一定要把饺子边捏紧,包好的饺子就像一个大元宝。
最后,煮饺子时,饺子漂在水面上,才可以出锅;这样美味的饺子上桌,别忘了吃的时候加点醋。
爸爸妈妈每天辛苦地赚钱,周末到了我也要为他们做点什么。哦!有了明天我可以为爸爸妈妈准备早餐。这样他们可以舒舒服服睡个大懒觉了。
可是做什么好呢?对了,妈妈前几天包了很多水饺。那明天就烧水饺吧。晚上我咨询了妈妈水饺的做法,还一清二楚地记在了心里。妈妈还问我:“你问这个干嘛?”我神秘一笑说:“没什么,就问一下。”
终于等到了早上,一个天然的闹钟把我叫醒,我偷偷起床准备大显身手。首先我从冰箱里拿出水饺然后洗干净电磁炉锅,把水饺全部放进去。装好水,开始煮了。电磁炉操作比较简单,按一下开关键,然后再按蒸煮键就可以了。在等水沸腾的过程中,我拿了三个碗,各放入一些紫菜.小葱和盐。突然电磁炉冒气了,锅盖还一直啪啪啪响,好像快要被里面的水饺顶翻了盖。我赶忙打开锅盖加了一小碗冷水继续煮,这样重复两次后,水饺就可以出锅了。
这时爸爸妈妈闻到了香味走了出来说:“哪来的香味把我都饿醒了。”我大笑说:“今天天上掉水饺啦,你们快来吃啊!”
爸爸妈妈盯着我咪咪一笑,然后全家津津有味地吃起来,他们还说:“这是最好吃的早餐了。”
我的爸爸其它什么都好,就是对我的要求太严格了,作文 我的爸爸。特别对我的成绩非常地重视。
我的爸爸今年40岁了,身高1米75,长着一个四四方方的国字脸,鼻子上架着一副眼镜,一对小小的眼睛。一看就知道我的爸爸是个很严肃的人,也是个很认真的人。
爸爸对他的工作很认真,但对我的学习也丝毫不敢马虎。有一次,我做完了作业,就打开了电视,津津有味地看起来。正看得高兴,被爸爸看见了,他板着面孔严肃地说:“作业写完了没有?写完了也不能看电视呀!现在去把明天要学的课预习一下,现在是六年级毕业班了,要为上初中做好准备!”我听了,很不情愿地过去把电视关了,去预习功课。预习完了,我想:这下可以看电视了吧!爸爸看见了说:“功了课预习完,把英语课文默一下,小学二年级作文《作文 我的爸爸》。”“哦”我很不愿意,但又不能不默,唉!默完了,我也该上床睡觉了,别了,我可爱的电视。
这些还不止呢!还有一次,我的好朋友李佳欣到我家来写作业,爸爸看见了,脸就板起来了,但在同学面前又不好发作,只好默默地进了房间。等李佳欣走了之后,爸爸就开始对我发火了:“都六年级毕业班的人了,还请朋友到家里玩儿,万一影响你学习怎么办?以后不许她到家里来玩。”我有些委屈地说:“我和她在一起写作业的,没有玩。”爸爸更生气了,说:“万一你们互相抄作业,怎么办,到中考、高考的\'时候,怎么抄?现在是学习的大好时光,赶紧学习去。”“哦”我走向我的小房间,小声嘀咕着:我知道爸爸这样是我好,可是这也太那个了吧!也让我在紧张的学习之余,舒展一下身心,放松一下吧。唉!
我家有个独特的生活方式:每天早晨全家人必须在同一时段上厕所,为的就是节约用水。这可是我那“环保爸爸”定下的家规。
一天,我早早睁开眼睛。看看爸爸,哈哈,他还躺在床上做着梦,不时地打几个“震天雷”。我穿好衣服,直奔卫生间。上完厕所我一按按钮,哗哗的流水声就把爸爸给吵醒了。他一个鲤鱼翻身从床上跳起来,连衣服也没穿就跑了出来。刚才还呼呼大睡的爸爸,现任突然精神抖擞地出现在我面前,把我吓了一跳。他看着马桶里渐渐消失的水,心疼地说:“唉,又浪费了一桶水!要知道,在西北地区,上厕所都要去公共厕所,因为那里清水贵如油啊。所以,我们一定要节约水资源!”说完,爸爸还敲敲我的脑门,让我下不为例。
慢慢的,爸爸的家规也成了我的习惯,我也成了一个节约用水的人。每次妈妈给我梳辫子时总要沾一点水当摩丝,她为了方便总是不关水龙头。这时我就会立即关掉水龙头,不浪费一滴水。
一次,我们一家三口去逛超市。在收银台的,妈妈突然大卢尖叫:“糟糕,忘拿购物袋了。小姐,买一个塑料袋。”这呵急坏了爸’爸,他挤上前去说:“不要!既费钱,又不环保……”一阵唇枪舌战后,获胜的爸爸命令我们用双手代劳,把东西拿回家。就这样,我们扛的扛,拿的拿,就像三只正在辛苦搬运粮食的小蚂蚁。街上的人都用异样的眼光看我们,让我面红耳赤。我心里直嘀咕:“怎么会有这么小气吝啬的爸爸呢!就两毛钱也舍不得花,害得我如此狼狈。”(小学生作文 妈妈的一番话却解开了我心中的疑云:“爸爸节约用水、不塑料袋,都是为了节约能源,保护环境。这就是现在提倡的绿色生活、低碳生活。”
哦,原来爸爸的“吝啬”是为了爱护地球母亲!我想,只要每个人都像我那“环保爸爸”一样从身边的小事做起,养成良好的生活习惯,爱护地球上的每一物,我们就都能生活在一个充满绿色的、充满欢笑的世界里。
简评:
文章起笔不凡,逗人的开头一下就吸引了读者的眼球。所写事例无论是爸爸在熟睡中听到马桶哗哗冲水声后的条件反射,还是去超市忘带购物袋后一家三口蚂蚁运食式的搞笑场景,小作者都调动多种感官,多处抓住爸爸的语言、动作、神态展开了浓墨重彩的描写,使得篇章结构尽显活泼。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.