我和爷爷在暑假里到乡村去玩耍。途中我唱着欢快、动听的歌儿,锐耳的声音传四方。来到景色优美的郊外。笔直宽阔的马路映入眼帘,像一条乌黑色的绸带伸向遥远的天边;汽车在马路上驶来驶去川流不息,像一条深蓝色的海洋永不停息的流淌着。
马路两边的树可多了,有美丽的香樟树,高大挺秀的龙柏树和银杏树,有翠绿的杨柳树,有红云片片的桃树,上面结满了鲜红的桃子,有茂盛的枇杷树……香樟树碧绿碧绿的,高大的像一把遮阳伞,龙柏树非常高大、挺拔,像一位守职的哨兵保卫着笔直宽阔的大马路。呼吸着清新的空气,望着天空中的一朵朵白云像自由飞翔的.小鸟,真让久居城市的我有一种解放的感觉。来到庄稼地,眼前的田野绿油油的,一望无际。一望无边的田里插满了水稻和秧苗,像一块平整的地毯铺在大地上。另一边长着玉米、黄豆和花生等农作物。田边小路上的野花像五彩缤纷的花边。白色的花像一闪一闪的小星星,红色的花像小小的红豆,紫色的花像一把可爱的小花伞,蓝色的花像从天空中洗过的圆盘。真是千姿百态,五颜六色。蝴蝶自由自在地飞来飞去,在花间翩翩起舞。
眼前的睛景让我流连忘返。走进农家小院,这里非常安静。桃树一片葱绿,红绿色的桃子真惹人喜爱!小菜园里可就更有意思了!韭菜葱绿葱绿的,长得非常的茂盛,青菜像翡翠一样吸引着人们。紫红色的茄子像气球一样,火红的西红柿像火焰在燃烧着,院子里的母鸡慢慢吞吞地走过来,好像大将军巡视着自己的领地。
望着这恬进悠闲的情景我不赞叹道,“农家的马路、树木、田野、野花、院子真好玩啊!”乡下的风景是那么自然,那么美丽,那么宁静,空气是那么的新鲜,真让我流连忘返。
我只记得其中的一次。冬天了,也或许是在青黄不接的春天。很冷,七十六、七岁的爷爷拄着拐杖,也是打狗棒,背一个布袋,带着四五岁的我,从后河沟的窑洞出发,到四五里外的铁疙蛋海子或下红土湾去。我当时不知道四五里是多少,只觉得路很长,很长。进了村,推开人家的房门,爷爷就说,“可怜可怜,帮助点儿哇。”于是人家就或多或少给点面或者窝头、半个馒头什么的。接着到另一户人家,爷爷还是重复那句话,“可怜可怜,帮助点儿哇。”接了人家的东西再到下一家去。
这一天,我和爷爷很快要了半袋子吃的,再多了爷爷也背不动了。回到家,我高高兴兴跑在前面,跑到奶奶跟前,“奶奶!奶奶!看,我们要回来了,还有馒头!”奶奶哭了。我当时不知道奶奶为什么要哭,要回这么多吃的东西奶奶为什么会哭呢。奶奶抱起我,摸着我的头,“猫儿子!猫儿子!”哭得更厉害了。自那以后,我就害怕看见奶奶哭。
七岁那年,我上学了。家里人都忌讳我说起这件事,也不许我跟外人说。于是,这件事也就在我心里埋藏了近四十年。我成家之后,有时妻子和我吵架,有几次骂我“讨吃人家出生”的时候,我便无话了。其实她也不知道我是真的讨吃人家出生。这时候,我的思想便回到了和爷爷讨吃要饭的童年那难忘的记忆中去了,妻子接下来说什么,我都听不见了。我的思想回到了我难忘的\'后河沟去了。
后河沟是一条季节性小河,很短,水很清,发源地是距此六七里外西南方向的几座小山头,每年夏秋雨季到来的时候,山水流过,渐渐就形成了这条二十多米左右宽的小河。河的阳面,就是北面,据河五十多米远,是一处红泥土高坡,红土层是立土层,打洞不易塌方,所以爷爷奶奶和村子里的乡亲们就在此挖了十几间窑洞,安了七八户人家。这种窑洞当地人们管它叫“崖(读若挨)打窑”。我家有两间窑洞,还是套间。东边的一间直直打进去有四五米深,高有一米七八,宽有近三米,面朝南开着的是门,也同时是窗户,进去就是一盘土炕,最里边是锅台。西边的一间比东边这一间要小一些,紧挨着东边这间,中间大约有一米多宽一堵墙,爷爷从中间挖了一个“小门”,仅够一个人钻进去。这一间只有这一个门,南边挖了个小窗户可以照亮。这是父亲和母亲的新房,也就是洞房。我在到了不惑之年后猜想,这才是真正的“洞房”吧。我就是在这个洞房里诞生的,我在这里度过了快乐和幸福的童年!
我还能记得的,我家门前沟里头,有一口水井,这口水井除了供全村人和牲口吃水外,还能浇地。村民在井的周围种上各式各样的蔬菜,有白菜,有韭菜,有豆角,大蒜,大葱,葫芦等等。给小白菜间苗和压葫芦的时候我们就能吃上新鲜的蔬菜了。间出来的小白菜苗子和葫芦花奶奶就拿回家,洗干净,用盐一拌,等水分去掉一部分,再放点自家酿造的醋,自家炝烧的野韭菜花油或者沙葱花油(也叫蚱蜢花),这顿饭就有菜了,这顿饭就有滋有味,美极了!
沟里头菜也绿了,花也开了,蝴蝶和蜻蜓也飞来了,连麻雀和乌鸦和一些别的鸟也跟着热闹起来了,(我们把乌鸦叫“黑老娃”,)乌鸦在河槽中间的一片大杨树林中筑巢,麻雀在崖头的缝隙间筑巢,别的鸟的巢孩子一般找不到,树上的鸟巢和崖头上的鸟窝也上不去,抓蝴蝶和蜻蜓是可以的。中午阳光照下来,暖暖的,跟在蝴蝶的后面,在菜地里,等着蝴蝶落稳了,两个指头一捏,有时就捏一个,有红的,有黄的,有花的,各式各样的蝴蝶真好看!
夜幕降临,窑洞里的人们有圈羊的,有喂猪的,咩咩的羊叫声,唠唠唠的叫猪声,还有赶着鸡上架的声音,狗是不栓的,自管汪汪汪,村里的人都认识,不会咬人的,从东家串到西家,摇着尾巴再串回去。袅袅的烟雾轻轻飘去,这是人们做饭了。一家人围坐土炕上,点上油灯,团团圆圆吃着自己生产的东西,其乐融融。饭后,人们就围着全村唯一的一个磨盘,大人们谈些什么不知道,大一点的孩子们就捉迷藏、踢毛键、打钢,小一点的孩子就耍土,玩尿泥。清新的空气伴着宁静的夜色,给这里的人们提供了繁衍生息的广阔空间。天渐渐黑了,人们便陆陆续续回家休息。夜也就这样在宁静中陪伴着窑洞里的人们睡去了。
童年的生活也培养了我日后的“乞丐情缘”。我后来有幸“结识”了两个大乞丐——清朝将军金运昌和左联作家尹庚。我也和很多底层贫苦的农牧民结下了深厚的感情。
早晨,太阳还没有升起,天空刚刚泛起鱼肚白,我便走在了乡间的小路上。农村的空气不像城市那样浑浊,尤其是在早晨格外清新,呼吸着这样的空气,心情更是轻松舒畅。远处是一片片绿色田野,果树和花朵上还沾着晶莹的露珠。天已经完全变白了,太阳慢慢地升了起来,阳光洒满了乡村大地,乡村的人们也开始了一天的忙碌。我吃着舅妈自己磨面篜的镘头,自家菜园子里种的豆角炒的菜,确实比城里买的好吃多了。
上午的时候,人们都下地去干活,我留在院子里。大黄狗懒洋洋地趴在阳光下,半闭着眼睛,母鸡带着小鸡到处找食吃,从院里跑到院外又跑回来,跑来跑去也不嫌累。快到中午了,猪在圈里“噜噜”地叫,牛也“哞哞”喊个不停,人们陆陆续续地从地里回来,喂完猪、牛、鸡等牲畜,吃了午饭,不一会儿就到了下午。
下午的活儿是拔地里的野草,我也跟着一起下地。爬了一段山路就到了田间,拔地里的野草要连根拔出来,野草的根很长,也许是力气小,我总是将草拔断了。这样过不几天,野草就又长出来,影响庄稼的生长。我放弃了拔草。坐在高处看起了风景,远处是连绵起伏的山,山上有各种不同的颜色,绿色是树和农作物,黄色是油菜花,蓝色是大棚或湖水。近处是一片片梯田,不时有不知名的鸟儿飞过,田里的小虫不停地演奏着大自然的交响曲。我已经陶醉在这风景中了。
夕阳的余辉染红了天空,人们停下田间的活回家,等我回到庭院里,天已经暗了下来。月亮挂上了天空,星星又多又亮,洒在蓝得发紫的天空中。我在城里从来没看见天空这么多星星。也不知道天空原来这么美。吃晚饭的时候,家人把桌子抬到院子里,借着月光和闪闪的星光,边吃边拉着家常话,真比那烛光晚宴还强上多少倍。晚上,我躺在床上,听着屋外各种各样小虫子的鸣叫,偶尔传来几声狗吠,在这这美妙的大自然的乐声中,慢慢地进入了甜蜜的梦乡……
冰淇淋是生活中不可缺少的一道美食。夏天没胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法。尤其对小朋友来说更是挡不住的诱惑,聪明的妈妈能在小朋友不愿吃饭时,偶尔改变方式以冰淇淋取代主食,同样能摄取营养和热量,漂亮的颜色又让人产生食欲。
你知道吗?美国每年能销售10亿加仑的冰淇淋,8%的牛奶最终变成冷冻食品。如今,各种各样的冰淇淋店更是遍布世界。现在就让我们一起看看冰淇淋的历史吧。
The earliest reports of people enjoying flavored ice desserts come from the Romans and the Chinese. Marco Polo returned from his famous expedition with fruit-flavored ices, reporting that Asians had been making them for thousands of years. These delicacies became popular in France in the 1500s, but only among royalty. Over the next few centuries, the process of making them evolved from hauling mountain ice to salt/ice freezing methods. Cream was introduced as an ingredient, and by the 1700s, people were enjoying a dessert that was very similar to today's ice cream.
The hand-cranked ice cream freezer was first developed by Nancy Johnson in 1846. Ice was readily available from large warehouses in that era, so ice cream became a treat that could be enjoyed by almost anyone, not just the rich. Ice cream making was revolutionized again in 1851, when Jacob Fussel started the first wholesale ice cream manufacturing operation in Baltimore, Maryland. Fussel's dairy business had excess cream and he couldn't figure out what to do with it. He tried using it to make ice cream, and before long his ice cream business outsold the rest of the dairy.
The business slowly evolved for the next few decades. Manufacturing methods and ingredients improved, while refrigeration technology became cheaper and more efficient. By the 1920s, home refrigerators and freezers became more common, which gave the ice cream industry another boost. Sugar was rationed in the US during World War I, but the ice cream industry convinced the government that ice cream was an "essential food”. Ice cream factories were allotted sugar rations and production continued.
Ice cream increased in popularity until the Depression years caused a drop in sales for virtually all non-essential goods. Sales increased in the years leading up to World War II before leveling off in the post-war years. The rise of the giant supermarket created demand for cheaper, mass-produced ice cream, but quality suffered. The 1960s saw a resurgence in "premium"ice cream, while the following decades saw the market fragment into low-fat varieties for the health-conscious, including frozen yogurt, fruit bars, ice milk, fat-free ice cream, and dozens of other varieties. However, ice cream still makes up about 60 percent of the market share among frozen desserts. While ice cream is enjoyed worldwide, it has become an American tradition
放暑假喽!我的暑假计划里有一项是回乡下,8月13号我和爸爸妈妈驾车回去看望年老的爷爷奶奶,正好趁着这个机会在乡村小游一把。
爷爷家在来安下边的一个村庄里,你听这个地方的名字起的不错吧,“来安”我把她解释为:“即来之,则安之”,爸爸还说我太有才了。一路上透过车窗,放眼望去,大片大片的稻田,绿油油的,长势喜人,好像给大地铺上了一层绿色的地毯,不远处,有一些白鹭三五成的在天空中自由的飞翔着,爸爸说那是白鹭岛,我嚷着让爸爸停下车来驻足观看,我还看见了一座小桥,桥下的水清澈见底,还能看见小鱼在水里游来游去,我忍不住光着脚丫下了河,可是一条也没捉到,在河的对面是大片的草地,还有一头老牛在哪里悠闲的吃着草,还有一些其它的鸟儿,我都叫不出名字来,小桥、流水、人家,乡下竟然也有这么美的景色,真让人难以想像,这里的空气清新宜人,有一种神清气爽的感觉,这真是一幅美丽的画卷,我赶紧拿起手中的相机记录下这美丽的瞬间。回想着我很小的时候在乡下,这里的羊肠小道不仅窄而且还弯曲不平,以前的房子也很矮,现在的羊肠小道不见了,到处是宽阔的柏油马路,路两边绿树成阴,楼房到处可见。乡下的变化可真大呀!乡下的美景更是让人流连忘返。
不远处还有一个垂钓的地方,我们正好准备了钓具,到了那里我们交了钱,拿出了钓具,拴上鱼饵,放下钩子,一会儿功夫,爸爸就钓了一条好大的鱼,当我的鱼快上钩时,我的心里很激动,我一提钩子却钓了一条很小的鱼,但我依然很开心。
日落了,我们才赶往爷爷家,我们依依不舍的离开了这里,这次的乡村游,给我带来了不少的收获,更多的是快乐!
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