我想像糕点师一样陶醉在糕点诱人的香味中,现在,我梦想成真了。
我系好围裙,开始我的“新工作”。
第一步是加工粉,我听从阿姨的指挥,把铁罐里的面粉用搅拌机和加工进去的新材料和二为一。在手上包好塑料袋,把面粉取出来,放在一块板上进行下一步。
第二步是用模具给饼干定形。我在板上撒上了一点粉,它们起干燥的和作用。我用双手把面粉压扁,拿起一根棒,双手轻轻地摆上去,用棒把粉搓开,搓到一定厚度,我找出一只猫的轮廓,双手重重地按上去,再拿出与它对应的模具,抓住柄,轻轻地印出里面的形状。这 样,一块猫形饼干诞生了。我又选了一只酒杯形状的模具印上去,它马上就 被我定形了。我还印了一个大爱心,用牙签在上面刻我们一家三口的名字。我仔细地盯着每块饼干,记住了它们的诞生的那一刻。又用剩下的粉继续做,刻出了各种各样的形状,有动漫的、有几何形状的等等。
我端起盘子,饼干们一块块都蹦进了烤箱里,我又期待又紧张,我想:“我的饼干一定很香,很美味吧。”我双手紧握着等待它们出炉。二十分钟左右,它们陆陆续续的跳出来,顿时香气四溢,等它们凉了,就给它们“化妆”,用五颜六色的果酱在饼干上面涂开,使每块饼干变得更加漂亮。我迫不及待地尝了一块,真美味。
我喜欢做饼干,它给我带来了很多乐趣。
今天看《爸爸回来了》,看到奶爸吴尊再为Neinei做饼干,我的心里有一个想法做饼干。下面我要教大家做饼干。
首先,我们要准备的材料有:两个鸡蛋,炼乳一支,黄油50克,低筋粉75克,可可粉,糖粉,烤箱和几个158克的碗,一个打蛋器。
开始啦!我们把两个鸡蛋打好放在一边,又把黄油打烂,然后让鸡蛋和黄油混合在一起放一些糖粉,再用打蛋器把它们打的完全融合在一起。现在可以把低筋粉倒入里面。
要揉面团啦!一开始我的手已经不成样子了——都沾上了粉和蛋液。我只好请姐姐帮忙了,在姐姐的教导下,经过我努力,终于功夫不负有心人,面团被我揉地圆圆的妥妥的啦!
先把它放在桌子上面按,按成一个椭圆形,然后用擀面杖,擀成一个厚1厘米长方形。哎!可是这娃子可不好擀呐!我差一点儿就把它给擀成了俩半。现在就可以把它放在冰箱里冰半个小时。好了以后,把它拿出来。在它融化前切成1厘米的小条再用打好的蛋液将两块小条子粘在一起切成2厘米宽的小方块,放在烤箱专用的盘子里大约几十个一盘就可以烤了。我将它放入烤箱,当时有一点害怕。妈妈说7分钟就够了,可是我猛的一下转到了10分钟。过了一会儿,妈妈过来看了,一看不对劲,立马打开来,关掉“火”,放到一旁用手翻了一个面,在放近去烤两三分钟就好了。不一会儿,香喷喷的饼干就“出炉’’了!
虽然有一点焦焦的硬硬的,但是毕竟是第一次烤,不过饼干还蛮好吃的,下次在努力。“失败乃是成功之母。”我相信下次一定会更好吃,这就是我做饼***方法,你们学会了吗?
第一轮是由我和吴琦煌间进行比赛。我原以为这一轮就是把饼干咬成一幅画,可老师却说这一轮是画画,我的心仿佛是被泼了一大盆冰水,兴奋劲一下子凉掉了大半截,但我马上又恢复了兴奋,因为画画可是我的强项哦!最后,我和吴琦煌打成平手。
第二轮是班长和我的同桌比赛,这次才是真正的“饼干咬画”!我好后悔刚才已经参加过比赛,不能再次上台去比赛。比赛开始了,班长小口小口地咬着,可不知道咬成什么东西好,而我的同桌却迅速地咬了几口,把正方形的饼干咬成了一面圆圆的“镜子”,然后拿着“镜子”得意洋洋地看着茫然的'班长。一分钟的时间很快过去了,班长还在那茫然,我们组赢了,我们开心地一边欢呼,一边蹦跳!最后,老师给了我们每人两片饼干,使我们开心的心情再次一蹦三心高!
这就是一次有趣的饼干咬画游戏,有趣吧?你也可以试试哦!
我先穿上可爱的小围裙,洗干净手,我就开始 了我的饼干制作了,我拿出一个大大的碗,我先打了一个鸡蛋,我搅了起来,我又拿来称重托盘,把晚放在托盘上,加入白糖、盐和植物油,一系列的佐料加好之后我就使劲的搅,搅了我满头大汗,终于搅均匀了。
我拿出擀面杖,把我搅好的东西平铺在桌子上,用擀面杖用了的弄起来,压得平平的,我用可爱的模具压出了可爱的模型,有可爱的兔子、有一泻千里的骏马……我把压好的模型放进了烤箱。
等了十几分钟,这十几分钟可长了,当时我是又激动又紧张,不知道我的'饼干烤出来是什么样子。啊!我的饼干香喷喷的出炉了,我拿起一个小兔子,在兔子上涂上美味的巧克力,我给兔子的眼睛涂黑色的,我把饼干身体上涂上粉色,小心翼翼的点缀着饼干。这时,一个萌萌的兔子就完成了,我又连续做了几个可爱的小动物饼干。
我尝了尝我的饼***味道,真是太美味了。
天气晴朗,万里无云,小鸟叽叽喳喳在树上枝头欢叫着,正如我的心情一般的喜悦。嘿嘿今天数学考了95分,那么好的成绩,爸爸妈妈肯定会好好表扬我的吧?正在我兴高采烈地往家走时,看到一个很可怜的乞丐,窝在街头,衣衫褴褛,脸上灰蒙蒙的,看不清具体长相,头发也带着些灰白,看上去已近上了年纪,不过他有一双很真诚的眼睛,那样的明亮那样的动人,正是这样一个乞丐,让行人不禁侧目,可他们依然纷纷走过,没有人愿意捐一分钱给他……
我不知道我为什么鬼使神差地向他走了过去,可能是因为我今天心情好,也可能因为他实在太可怜了,更多的则是因为,他那双真诚明亮的眼睛……我平时也都不曾看过这些肮脏的乞丐一眼,觉得他们很晦气,来乞讨,尽管是现在我依然抱着施舍的态度,大步昂头朝她走去,我的眼睛中尽是自信和高傲。我捏着一元钱,朝他走了过去……
这个时候,跑来了一个小女孩,还有一个像他爸爸的人牵着他,她手里拿着一元钱,轻轻地放了进去,笑嘻嘻的说:“爷爷,我本来准备买糖的,不过老师说要乐于助人!你开心点!”他的父亲认同的点点头。那个上了年纪的乞丐抬起头,我这才看清他的长相,他弯了弯双眸,慈眉善目。这时候,他拿出了一个旧旧的包,里面有一块白布抱着的东西,他小心翼翼的拿了出来,竟然从里面拿出了两块饼干,饼干上面到是很干净,可是,乞丐给的`东西,能吃嘛?他颤抖着手,拿出了饼干,给了小女孩。小女孩单纯的笑,接过饼干,就放进嘴里。这一刻,他的父亲大声喊着:“不要吃!”其实,那一刹那,我也是这个想法。可是,小女孩却嘴角弯弯的吃了起来,一边吃还说:“好吃,真好吃!”这时候,他的父亲表情愣愣的,我也被这一幕彻底震撼?
看着我手上的一元钱,我竟然感觉那么的讽刺,可笑,我上前去轻手轻脚的放上了一元钱,又轻轻地走了,可那一幕在我心中却没有磨灭,如今还是记忆犹新……
乞丐给的一元钱, 其实,也是那么香甜……
今天又是我一星期中最期盼的星期五了,今天下午我们要做饼干。
到了下午,我和班里的几位同学兴致勃勃地来到教师餐厅。这时,周老师请的家长周妈已经在准备面团了。过了一会,学生都齐了,周妈就教我们做饼干。只见周妈拿出一小块揉好的面团,用擀面杆先把面团擀平,然后周妈拿出各种各样的模具印上去。周妈说:“再放进烤箱就OK了!”她还补充道:“做好,我们还要评出最佳创意奖,那个人可以多做一块饼干。”我心想:这么简单,我一定大显身手。
轮到我们做了,我们派出了一个男孩子来擀面,可谁知他擀得一塌糊涂,更周妈擀得天差地别,最后只能让周妈帮忙。擀完面团后,大家都争先恐后地把模具印上去,我原以为很简单,可我印上去才知道很难,总要反反复复好几次才把图形拿出来。我做的有:蝴蝶形、雪人形、猫头形、花朵形和花朵形中间有一条小鱼,各种都很有趣。
最激动人心的时刻到了,我们把做的没烤的饼干放进了烤箱。我等呀等,迫不及待的想吃现烤饼干。大约20分钟后,一股浓浓的饼干香钻进了我的鼻子。周妈把烤箱打开,我连忙找我自己的五块“创意小饼干”。我一口咬定了那块“蝴蝶”,尽管有点烫嘴,但酥酥的、香香的,非常好吃,真是人间美味。
就这样,我的首站做饼干成功了!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.