北京烤鸭特点作文【一】
俗话说得好“民以食为天。”中国的美食文化渊源流长。说起美食，我可是个达人，但在众多美食中，我对北京最具特色的小吃——烤鸭却是情有独钟。自从上回爸爸带我吃了一次，它的味道就一直让我念念不忘。
北京烤鸭的制作方法非常简单。先拿出一只洗干净的鸭子，用钩子钩住它的'嘴放在火炉上烤，大概20分钟左右就可以了。然后将鸭子切成片，放入盘子里，这就大功告成了。金黄色的鸭子外脆里嫩，闻上去香气扑鼻，令人回味无穷。
一次偶然的机会，爸爸带了一大盆北京烤鸭回来。我看了两眼直发光，禁不住它的诱惑，抓起一块就想吃。爸爸一把把鸭肉夺了过去，用一张卷皮包了起来，放上葱、辣椒，蘸上甜酱，再递给我。我想：原来吃北京烤鸭这么讲究啊。当我一口咬下去的时候，酥香的味道瞬间传遍了我嘴里的每一个角落。我不禁感叹：“这真是人间美味啊!”吃北京烤鸭时，可以根据自己的喜好，放入各种各样的调料，这样色香味俱全，让人大饱眼福。一口咬下去，又让人大饱口福，真是一举两得啊!
北京烤鸭可谓是一道绝佳的特色小吃。“百闻不如一品，”赶紧去一品北京烤鸭的风味吧!准能让你回味无穷。对了，向你介绍一家烤鸭店，它就在常州南大街，那儿的可是正宗的北京烤鸭。
北京烤鸭特点作文【二】
俗话说得好“民以食为天。”中国的美食文化渊源流长。说起美食，我可是个达人，但在众多美食中，我对北京最具特色的小吃——烤鸭却是情有独钟。自从上回爸爸带我吃了一次，它的味道就一直让我念念不忘。
北京烤鸭的制作方法非常简单。先拿出一只洗干净的鸭子，用钩子钩住它的嘴放在火炉上烤，大概20分钟左右就可以了。然后将鸭子切成片，放入盘子里，这就大功告成了。金黄色的鸭子外脆里嫩，闻上去香气扑鼻，令人回味无穷。
一次偶然的机会，爸爸带了一大盆北京烤鸭回来。我看了两眼直发光，禁不住它的诱惑，抓起一块就想吃。爸爸一把把鸭肉夺了过去，用一张卷皮包了起来，放上葱、辣椒，蘸上甜酱，再递给我。我想：原来吃北京烤鸭这么讲究啊。当我一口咬下去的.时候，酥香的味道瞬间传遍了我嘴里的每一个角落。我不禁感叹：“这真是人间美味啊！”吃北京烤鸭时，可以根据自己的喜好，放入各种各样的调料，这样色香味俱全，让人大饱眼福。一口咬下去，又让人大饱口福，真是一举两得啊！
北京烤鸭可谓是一道绝佳的特色小吃。“百闻不如一品，”赶紧去一品北京烤鸭的风味吧！准能让你回味无穷。对了，向你介绍一家烤鸭店，它就在常州南大街，那儿的可是正宗的北京烤鸭。
北京烤鸭特点作文【三】
放学回家时，都会习惯性地望一眼路边的小棚子，想再一次看见那个熟悉的身影，再看到那个和蔼的笑容……想着想着，我仿佛又回到了一年前的那个下午。
那次，我放学回家，走着走着，忽然间闻到了一股香味，从一个小棚子里飘过来。
我走近一看，原来是一家烤鸭店。店主是一位大约三十岁的阿姨，她穿着一身棕色的衣服，戴着一副眼镜，头发被皮筋扎在后脑勺那儿。店里挂着七八只烤鸭，个个都散发着诱人的香味，还肥得直流油。
我咽了一口吐沫，从书包里掏出十元钱，放在阿姨正在工作的桌子上，说：“阿姨，我要那半只鸭。”阿姨听见后，停下了手中的活，对我笑了笑，说：“小姑娘，你是要这只吧？”我点了点头，阿姨立刻把切下半只鸭子放在电子秤上称了一下，然后对我说，九元。我付了钱后，拿着鸭子往回走。
忽然，我听见身后有人叫我，我回头一看，原来是那位卖烤鸭的阿姨。她上气不接下气地说：“小……姑娘，对不起，我……说错了，应该是八元。”说罢，她给了我一元钱，说了一声“再见”就走了。
现在，那位阿姨已经回老家了，但是每当我闻到从别的烤鸭店里散发出的香味，便想到了那位朴素诚实的阿姨和她那和蔼可亲的微笑。
北京烤鸭特点作文【四】
我想大家应该都吃过北京的著名美食—北京烤鸭吧，它色香味俱全。采用优秀的鸭肉作为原料，色彩红润，好吃而不腻，肉质鲜嫩。非常好吃!但是大家知道它是怎么制作而成的吗?是怎么遗传而来的吗?那就让我告诉你吧!
北京烤鸭以北京特产填鸭烤制而成。在元、明、清、世代宫延御膳珍品。后传入民间，成为京菜之首，独步中国食坛，誉满中外。著名的全聚鸭店的烤鸭最为著名。现在在北京的百合楼还能吃到正宗的烤鸭。
暑假去北京吃了百合楼的烤鸭，好吃极了!那有奇特的吃鸭方法：吃鸭肉有三种佐料儿，一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等;一种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，烤鸭蘸着蒜泥吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特，不少顾客特别偏爱这种佐料儿;第三种是白糖，这种吃法适合女士和儿童。
吃完之后，才发现自己的身上都是甜面酱，但是好吃极了。
北京烤鸭特点作文【五】
“哇！”只见厨师利索地打开炉门，准备装鸭。这种烤法叫全聚德，不直接开膛破肚，而是先在鸭的心脏部位开个小洞，把里面的`东西掏出来，再往鸭子的洞里塞上佐料和独家秘制的香精，将小洞系上，然后挂在炉内烤上一段时间。
出炉了！鸭子的香味钻入了我的心田。只见那鸭身黄灿灿的，厨师抓了一把青翠欲滴的香菜放在烤鸭上面。然后抓两把紫花装点，把熬好的酱汁浇在上面，最后切成块。整个动作一气呵成，无可挑剔。
嗯，我尝了尝，滋滋冒油，鸭皮韧劲十足，鸭肉入口爽滑，简直比人间美味还要好吃！再来一口，烤鸭的香脆，肉的多汁，酱的浓郁，皮的筋道，真是令我永生难忘！吃一口北京烤鸭，好像舌头上跳华尔兹一样。
北京烤鸭，地方特色，让我不能忘怀！
北京烤鸭特点作文【六】
我的妹妹今年2岁，她长得胖胖的，像一只可爱的小熊猫。妹妹有一头乌黑发亮的头发，两个红红的蝴蝶结扎在她的朝天辫上，走起路来上下摆动，像要飞起来一样，我特别羡慕她。
妹妹的脸上镶着一双不大却很有神的眼睛，一张樱桃小嘴。
妹妹特别贪吃。一次，我拿着两块好吃的巧克力在妹妹的眼前炫耀着，她一见到巧克力就流口水，她向我扑了过来，伸手就抢我的巧克力，她抢不着，她就趴在地上，哇哇地大哭起来，在奶奶的劝说下，她不哭了，我知道妹妹不会这么容易就死心的。过了一会儿，她又过来了，幸好我及时发现，没有让妹妹得逞。妹妹开始着急了，妹妹说：“我吃，我吃，我就要吃!”我看她又要哭了，我对她说：“就能吃一点。”妹妹听了很高兴，我把巧克力递给了妹妹，妹妹高兴地接过去，谁曾想，她一下子把巧克力全放进了自己嘴里。
妹妹的贪吃速度不仅快，而且吃饭时的样子很可爱。我每次一说：“吃饭了”。妹妹就从屋里跑了出来，坐在椅子上，就开吃起来，这种惊人的速度真叫人佩服，她吃的样子很可爱，右手拿着筷子使劲的往碗里夹菜，最后她的碗里都是菜，之后，她就风卷残云一般狂吃起来。
这就是我的妹妹，非常贪吃的妹妹，不过妹妹很可爱。
北京烤鸭特点作文【七】
我的淘气弟弟
他，有一双水汪汪的大眼睛，一张能说会道的小嘴。他一笑起来，脸上就有两个小酒窝。他就是我帅气又淘气的弟弟XXX。
弟弟今年只有五岁，别看他只有五岁，但他对电脑小游戏了如指掌，对老师教的英语单词倒背入流。我只能说：佩服。
弟弟的性格有时很倔强，有时很腼腆。你要是不顺着他，他就哭、闹。我记得：有一天，爸爸带着我和弟弟去马店。弟弟被滩上的一件玩具吸引了，弟弟想买这个玩具，可爸爸不想给他买，因为家里的玩具很多了。弟弟一听，就哭了。爸爸一看弟弟哭了，就打了弟弟几下，没想到弟弟哭的更厉害了，到最后竟然赖着不走。爸爸没办法，只好给他买了。当玩具在弟弟的手上时，刚才还是哭哭啼啼的小鬼马上就变成了笑嘻嘻的小鬼。唉!真拿他没办法。
别看弟弟这么倔，他也有腼腆的一面。当家中来客人时，弟弟马上就藏在老妈的后面。平时那个能说会道的小鬼立刻就像变了个人似的。哈哈!这个时候他才老实呢!
弟弟也很淘气。那一次，姐姐给弟弟买了一个水枪，爸爸帮弟弟把水枪灌满水。我当时正在看电视。这时，弟弟拿着水枪来到我的身边，对我说：姐姐，举起手来!我说：去去去，一边玩去!弟弟说：三、二、一，发射!于是，弟弟拿着水枪把我喷得全身是水。可他却在一边笑嘻嘻的。唉!真烦人!
弟弟不仅很淘气，也很幽默。我清楚的记得：在教师节的前一天，我给弟弟买了一朵花，让他送给老师。到了第二天，老师来接他时，他竟单膝跪地给老师送花。我分析应该是看的电视太多了吧!弟弟的行为让在场的每一个人都笑了。
我这个淘气、幽默的弟弟，给全家人带来了无数的欢乐。愿他像一棵小树，在全家的保护下茁壮成长
