今年的“十一”长假过得特别有意思,因为我们全家人一起去了外公的老家——武汉。
我们去武汉探亲,顺便玩了许多武汉景点:黄鹤楼、武汉大学、湖北省博物馆、归元寺、户部巷……
其中最让我难忘的是参观武汉大学。武汉大学非常大,听说大大小小有9个门,要花一整天的时间才能走完武汉大学。我们从珞珈门进入,首先来到校门牌坊,接着来到第五教学楼,再去了万林艺术博物馆,然后去了行政楼、逸夫楼,最后一站,我们来到老斋舍和老图书馆。老斋舍是武汉大学最早的学生宿舍,有许多阶梯,我一边往上走,一边数着,大约有100多阶呢!抬头望去,就看见一块旧旧的门牌,上面的字虽然已看不清了,可是让我体会到浓厚的古代气息,听爸爸说,这可是清朝皇家才能用的款式。阶梯上去还延伸着辉煌雄伟的老图书馆,它坐落在狮子山顶。继续走,前面就是樱园和樱花城堡,这里的樱花大道可是武汉大学最最著名的一处风景了,只可惜我们来的月份不对,没看到最美的樱花。
啊!武汉大学真美,到处都是参天大树,校园里绿树成阴。我畅想着:等明年3、4月份樱花开时,校园里一定更美吧!爸爸赞叹说:“武汉大学真是武汉的一颗绿明珠。”“还有!”我马上接着补充说:“也是武汉的一幅美丽画卷!”
如果将来我能考上武汉大学,那该多好呀!
放寒假咯,爸爸和妈妈说要带我去武汉玩,我特别兴奋。
第二天早晨,我们来到了武汉。我们玩的`第一站是动物园,首先映入眼帘的是凶猛的老虎和威武的狮子,它们虽然被关在笼子里,但是我与它们照相的时候还是胆颤心惊!好像随时会扑上来吃我一样。接着,我们又去了猴子园,我还喂了猴子呢!在我喂猴子的时候,我把食物让在比较近的地方,于是那些在栏杆边的猴子抢先吃到了食物,而那些离栏杆远的猴子猴子对着我引吭大叫,似乎是在责备我的不公平。我最后还与熊猫、河马、大象等动物合了影呢!
来到武汉的第二天,我们去了海洋公园。成群结队的鱼从我眼前游过,我应接不暇,看清楚了这条,又错过了那条。这时,一条鲨鱼从我头顶上游过,我觉得很奇怪,仔细观察了一阵才发现,原来我的四周都被海水所包围了,只有一层玻璃挡住了海水。临走前,我还看了海狮表演,胖嘟嘟的海狮一会儿顶球,一会儿钻钢圈,可爱极了。
晚上,我坐在麦当劳里,一边吃鸡翅一边望着车水马龙的武汉大都市,心里想:这两天玩的真开心呀!
热干面是家乡武汉的风味小吃,在家乡的任何一家小吃店里都可以看见它。
在武汉,每天早上,都可以听到一句话:“今天你吃热干面了吗?”这差不多可以作为早上的问候语了。各种职业、年龄的人,都不约而同地会选择热干面做早餐,可见热干面的魅力有多大。
每次回家乡,我都不忘吃上一碗热干面。到了外婆家,我总会来到厨房里,对外婆说:“外婆,给我来碗热干面!”外婆总是笑着说:“心心要吃热干面啊!好,好,外婆做!”
外婆先把带碱的、又圆又细的面条放进锅里,煮到九分熟。然后摊在面板上,用植物油拌匀,把面放进一个竹漏勺里。接着加特制的芝麻酱、葱花、酱醋、辣椒酱和辣萝卜丁,一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。我接过面,拿起筷子,仔细地把面拌匀了,“呼呼啦啦”地吃起面来,一口下去,辣辣的,直让人叫爽。不一会儿,一碗热干面便被我吃得碗底朝天。
热干面最大的特点就是没有汤,为了方便搅拌,通常只加少量的卤水。所以,吃热干面的时候,会觉得口干。不过,你可以买一杯豆浆。热干面和豆浆,是最好的搭配,一边吃热干面,一边喝豆浆,真是一大享受。
武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后,嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味,令人回味无穷。当然,我们在面里还可以根据自己的`口味加入香菜、海带丝等配料。
热干面很受人们的欢迎,外地人却吃不惯。这让我很疑惑,思索了好久,我才明白:其实热干面最大的魅力并不在于它的味道,而是我们武汉人对家乡的感情。我们忘不了热干面师傅热情的招呼,忘不了早上那阵阵面香,也忘不了芝麻酱浓浓的味道。
我爱吃热干面,更爱我的家乡——武汉。
今天是星期三,我们一家人定了11点50的机票准备出发到武汉过年。一大早,我们收拾好东西就开着车去了飞机场。来到候机大厅,只听见妈妈说,因为我们定的是厦门早上飞过来的飞机,因为厦门早上有大雾,所以不能按时起飞。飞机预计被改到下午4点半再飞,因为带着我的弟弟,妈妈就先把行李托运走了,我们一家坐上了一个大巴车被拉到咸阳的一个酒店。我们安排到酒店等飞机。
来到酒店后,我们被分配到了2个房间。接着全家就去吃了午餐,味道很不错。然后听见妈妈说到了下午3点飞机还没飞出来。我们就开始睡觉。我真着急啊,因为住的酒店距离姥姥家不远,可是怕通知我们去机场,就一直在酒店里无聊的等着。
一直等到下午6点多,又有人通知我们吃下午饭,吃完后终于听到了好消息,让我们收拾东西去机场了。
到了9点钟,飞机开始起飞了。终于到站了,我们来到托运行李的地方,拿到了一个大箱子,可是等所有人都取完的时候也没见到我们的小箱子。于是我们又去了办公室,那里的阿姨告诉我们明天找到了打电话。其实我非常的担心,因为那个箱子里有我的书包,要是丢了的话,我就不能交作业报名了。当我们失望的准备离开,阿姨又给我们打电话说行李找到了,我们又回到出口处去取,真是虚惊一场啊。
等我们回到家,已经是晚上12点多了。今天一天太累了,妈妈说我们真是武汉囧途啊。
热干面是湖北武汉最著名的一道特产,它和炸酱面、刀削面、伊府面、担担面一起合称“中国五大面”,它以独特的风味和口感,赢得了人们的心。
说起热干面,坊间还流传着一个故事。上个世纪30年代,有一位姓李的人以卖面为生,有一天天很热,面没卖完,他怕面到了第二天发馊变质,就把剩下的面煮熟,捞起来,凉在案板上。结果一不小心把麻油弄到了面条上,他就把麻油拌在面条里,再用扇子扇凉。
到了第二天卖面的时候,这面香气浓郁,顾客们争相抢购,有人问他这面叫什么名字,他就想:这面又干又热又香,于是脱口而出:“热干面”。
热干面的做法也非常简单,需要准备面条、香葱、麻油、芝麻酱、醋和很多小块儿小块儿的萝卜头就可以了。然后先在头天晚上把面煮熟,捞起来冲水,摊开,晾凉拌以麻油。第二天需要吃的时候烧一锅热水,用一个漏勺装起一把面在开水里烫个五六下,倒入碗中,再拌以芝麻酱、麻油、酱油、醋、小胡萝卜头、葱花等佐料拌好,这样一碗色香味俱全的热干面就做好了。
每次我吃完热干面后,那浓香醇厚的味道都会在我嘴巴里回荡。
有一次,我去其他城市旅游了,看见那儿有一个卖热干面的,就去买了一碗吃,结果发现这热干面难吃无比,还是老武汉的热干面好吃呀!
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