今天,同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤,大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头,但同学们都无心观赏,大家直奔烧烤区。老师一声令下,同学们像出笼的.小鸟,唧唧喳喳的分成小组围到桌前,在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。
终于开始烧烤了。
我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中,对准炉眼使劲扇起风来,可是任凭怎么扇,火苗就是窜不上来,大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了,我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的,便过来指点:“小朋友,煤炭不聚集到一起,怎么能生起火来呢?”他一边说着,一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀,我们不是学过“火心要空,人心要实”的吗?果然,不一会儿,火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。
接着,我们把烧烤网搁到炉子上,就急急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎,该抹油了!”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油,在所有的串儿上刷着,徐源睿也拿出黑胡椒,均匀地洒在上面。啊!真香啊!听着烤肉串的“滋滋”声,闻着肉串散发出的香辣味,大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟,先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸,还是生的!”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相,笑着说:“没熟吧,再烤啊!耐心点,生的可不能吃哦!”“对、对、对!”我们把肉串放回烤架上继续烤。
由于没人扇风,火灭了,炉子里冒出阵阵浓烟,把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的?快扇火!”顾艺禾灵机一动,往炉子里滴了几滴油。嘿!火一下子冒了出来,还直往上窜哪。“这招‘火上加油’,可真棒啊!”严雨琪打趣地说。“哎呀!糟了!”随着徐源睿的一声尖叫,我们伸头一看——肉串全烤糊了!哎!大家沮丧极了! 烧烤不成,我们又换成油炸。拿下烧烤网,搁上铁板锅,倒上油,再把各种串儿放进锅里煎炸,不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料,嘿!味道还真不赖!哈哈!吃着自己亲手做的肉串,味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口,我去你们那儿吃一点,大家烤着、吃着、乐着,一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……
给我们做烧烤的是住在13楼的一位伯伯,他烧烤技术很好,所以我们就让他来烤。我坐在一旁,看伯伯怎么烤羊肉串,他先把碳用镊子夹住放在烧烤架上,接着多夹几块,然后小心翼翼地夹起一块绿色的酒精放在碳上,多夹几块,把那个烤盖盖上。现在就要开始烤啦!这位伯伯先烤的是羊肉串,羊肉串和烤鸡翅都是我最喜欢吃的!伯伯把几根羊肉串放在烤盘上,烤第一面的`时候大约烤了两分钟,然后用刷子蘸了一下油把羊肉串刷了一遍,接着轻轻地翻一下面,伯伯在翻的时候用的是两只手,他把羊肉串分为了两半,两只手各拿着一半羊肉串翻面,翻面烤的时间大约也是两分钟,没过一会儿,羊肉串就新鲜出来啦!我们每个人都拿了两串羊肉串,正好吃完。后来我们又吃了烤鸡翅、烤茄子……
今天吃得真开心啊!
“耶——”我像一匹欢快的小马跳跃欢呼起来!知道我为什么这么高兴吗?因为我家为了庆祝妈妈和奶奶的节日——母亲节,决定在家里吃烧烤!
我们每个人都有自己的事情做,爸爸和妈妈的任务是烤串,爷爷生火,奶奶则是串串,我也不闲着,给大家准备小零食和饮料,一家人在一起忙得不亦乐乎!
我的`工作完成了,等了半天,也没有等到我最爱吃的烤玉米,于是我动起手来帮爸爸妈妈一起烧烤。不一会儿,香喷喷的烤玉米、烤鸡翅、还有香菇、羊肉串……都陆续出炉了,好开心呀!
我一边吃着烤玉米,一边心想:“既然是为了庆祝母亲节,那我顺便借花献佛,给妈妈送份礼物。”说干就干,我在一支烤串上撒点辣椒和孜然,又想让妈妈对这个烤串刻骨铭心,就又添一些芥末,因为妈妈平时爱吃一点点芥末。结果由于用料不当,妈妈一吃立刻泪流满面,我差点被妈妈“暴打”一顿。不过最后妈妈还是露出了开心的笑容:“臭小子,长心了,但动手能力有待加强啊!”我不好意思地吐了吐舌头。
这次烤串真开心,一家人在一起其乐融融,不仅吃到了美味的烤串,给妈妈和奶奶庆祝了节日,更体会到了参与劳动的快乐。
今天,学校组织我们去秋游,我们乘上汽车就出发了。在路上,我们说说笑笑、欢喜雀跃。唱歌的时候,老师还让我领头呢!忽然,我闻到了海鲜的香味,可能是心理作用的缘故吧。啊!终于到了银龙山庄,我们下了车,看到山庄门口的大喷泉,似乎在热烈地欢迎着我们的到来。
过了一会儿,我们排好队,银龙山庄的老板带着我们参观了这里的风景。不看不知道,这里的风景真是赏心悦目啊!我看见了几艘小船和一个水磨轮,特别是那个水磨轮,让我好奇地驻足了好久,然后才进入烧烤区。
我们挑了些爱吃的,有虾、羊肉串、鱼......我抹油,上炉架,像模像样的,老师一看见我的技术就让我帮她烤了,我心里想:“连老师都让我来帮她考了,就别说是同学们了呢!”果然,同学们都蜂拥着叫我帮他们烤呢。顿时,我就成了“众心捧月”的对象,哈哈!最后,我的东西也被抢完了,惨哪!我只能吃点面包来充饥了。
终于,到了寻宝的时间,我们在湖边挤来挤去、找来找去。过了一会儿,很多同学都寻到“宝”了。于是,我拼命地在草丛里找,找了大半天还是没有找到。可是,当我要暗暗下决心寻到“宝”的时候,天居然下起雨来了,我们只能在躲雨处躲雨,看来老天都不帮我的忙啊,我只能双手空空地等包车来接我们回校了。
今天的秋游真是开心而又难忘啊,我想我会永远记住这次的烧烤之行的。
今天晴空万里,明媚的阳光洒下大地,鸟儿站在枝头梳理着毛发,精心打扮自己,我想它应该是去参加选美大赛的吧!大街上的汽车早已川流不息。这一切都是那么美好!
到了八点,全校都沸腾了——因为我们要去野炊喽!一路上,我们欢声笑语,都在讨论着到了目的后我们要做哪些事,我们热情邀请好朋友一起品尝美食,好不开心!经过一个小时多的车程,我们终于到达了目的地。
一下车,我们立刻开始分配工作,生火的生火,串食物的串食物,做水果拼盘的做水果拼盘。不一会儿,一切准备就绪。接下来就到了我们最期盼的时刻——烧烤。我们先按照烤炉的大小撕下锡箔纸,然后铺在烤炉上,再用刷子分别在锡箔纸和食物上刷上一层油就开始烤了。我们首先烤了鱼豆腐,一开始的时候,还没什么动静,等过了七八分钟后,开始发出了“嗞啦嗞啦”的声音,那乳白的颜色变成了淡黄,散发出了一股淡淡的沁鼻的香味,我们小心地将它们来回翻动,又烤了五分钟才出炉。涂上一点海鲜酱或番茄酱,再撒上一点调味粉,咬一口,外脆里嫩,这种口感,真让我回味无穷!接下来,我们开始烤里脊肉,原本松散的肉变得紧致,颜色也变得亮丽了些,你咬一口,会觉得这肉很有嚼劲,而且非常香!
你听了我的叙述,是不是也“飞流直下三千尺,口水布满嘴角边”了呢?
烤完所有美食之后,大家坐在桌布上一起美美地吃着,一起开心地笑着,一起愉悦地谈着,真是其乐无比!
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