卖早餐的老爷子作文【一】
我对科学很感兴趣，希望能像科学家一样能有奇思妙想的发明。因此，我非常喜欢尝试做各种各样的实验，科学的创新给我带来许多乐趣，最难忘的是在那个夏天的牛奶实验。
那是四年级暑假的一个早上，我像往常一样煮了杯牛奶，准备吃早餐。牛奶太烫了，纳凉的同时，我边切了个柠檬打算泡柠檬水，可是一不小心，把柠檬汁挤到了旁边的牛奶里，这时我发现了一个奇怪的现象：被柠檬汁滴到了牛奶里，出现了小小的、白白的凝结物。我非常惊奇，这是为什么呢?随后我又加了点柠檬汁，看看和原先是不是一样，随着更多柠檬汁的加入，凝固物变得越来越多。我心想：如果我加了其他的东西，会不会也像这样凝固呢?
于是我找来了醋、橙汁、碳酸柠檬汁、盐水和糖水，准备都尝试一遍。我重新开了一瓶牛奶，分别倒在了六个杯子里面。我把那六种材料分别加在六个杯子里面，材料刚放下去，柠檬汁、醋和橙汁的牛奶大部分都凝固了，其他的`没有变化。我在想：没有变化的那三杯牛奶会不会在更长时间后才会凝固呢?于是我又等了两个小时，那三杯还是没有变化。更奇怪的是，柠檬汁、醋和橙汁发生了不一样的变化。柠檬汁渗出了透明的液体，醋渗出了黄色的液体，有醋的味道，而橙汁则渗出了橙黄色的液体。我心想：这些东西可以吃吗?我用了滤纸把柠檬汁凝固物和透明液体分开了，我舔了舔透明的液体，咦，有点像酸柠檬的味道，我急忙找来白糖，冰块和凉开水稀释了透明液体，好美味呀，有点像乳酸饮料。凝固物像白色的奶油，尝一尝，浓浓的像奶酪蛋糕一样的味道，香香的，真好吃!
为什么会这样呢?我急忙查了百科全书，原来把酸性物质放入牛奶会使牛奶凝固，书上说牛奶中的“酪蛋白”这种蛋白质遇到酸性物质会凝固，分解出类似于奶酪和乳酸饮料的东西，那个滤出来的像乳酸饮料液体叫做乳清，是去除了牛奶中的牛脂肪与蛋白质后的液体，味道稍微有点酸，非常有营养价值。
我把那个奶酪涂在面包片上，配着乳酸饮料吃，这真是一个快乐而美味的实验啊!
卖早餐的老爷子作文【二】
那是个下着蒙蒙细雨的星期天，我和妈妈还赖在床上睡着懒觉。爸爸不知为何心血来潮，想带我们去珠海吃“永和豆浆”。我和妈妈告别心爱的小床。无精打采地跟在爸爸身后，慢吞吞地走下了楼。
走了差不多5分钟，就到了公车站。爸爸摸了一下口袋，拍了一下脑门：“呀！公车卡和零钱我都放家里了！不过，可以找人换一下钱呀！就这样办！”于是，我和妈妈就在公车站等爸爸，而爸爸就去找热心的老板换钱。
“过了半小时了，怎么还不见咱家的老头子的影子呢？不会出什么事了吧？不行，得马上去看看。”妈妈焦急地说。我们东跑跑，西窜窜，很快就找到了老爸。只见老爸躺在一家商店的门口，脸色发白，痛苦的***。老板站在旁边惊慌失措地说：“他不小心踩到了斜坡，摔了下去，我又背不起他，唉。”哦！苍天！老爸经不起这样的折腾呀！我想。妈妈则是手忙脚乱地拿着电话打了半天才打出了120。车来了，医生连忙把他抬进了车里。
一到医院，老爸就被送进了病房，挂疹、照x光片......经过一大堆的检查，老爸被折腾得死去活来，脸色发青。后来医生确定是手臂的骨头脱臼，等医生接好爸爸的手臂时，已经是下午2点多了。看着老爸痛苦的表情，妈妈疲惫的`身影，我心疼的不知说啥。可是我那不争气的肚子早已“咕咕”地唱起“空城计”了。妈妈好像看懂了我的心思，说：“女儿，饿了吧？”“嗯。”我有气无力地说道。于是，我们吃了麦当劳，高高兴兴地走回了家......
到了晚上，老爸托着受伤的手臂无奈地笑了笑，说：“这真是一餐昂贵的早餐啊。”
