春天来了!
有一天,我无意中发现奶奶买的辣椒丝中有许多辣椒籽,辣椒作文。我随手拿了几粒扔进了花盒中,并用一些土将它们盖住。不久,花盒的土壤里竟然冒出了几株带有两片叶子的芽,显得特别娇嫩。我高兴地说:“辣椒发芽了!“之后,我天天去看,发现叶子越长越多,枝干也随着叶子的增多而长高,显得有些弱不禁风。爷爷说必须把小辣椒树移栽到大花盆,不然它们的营养会跟不上。爷爷还用一次性木筷给我的小辣椒树做了一个“夹板”,让它能长得更加茁壮,辣椒作文。
又过了一段时间,辣椒树上长出了几朵白色的小花,风一吹,辣椒树就向我点头,好像在说我要结果实了。不久,在小花凋谢的地方长出了嫩嫩的小辣椒。慢慢地,小辣椒长大了,在它们有些害羞的脸上还遮着凋谢的花瓣。
到了夏天,这些小辣椒里有的露出了红彤彤的笑脸,有的红脸蛋上还带有一丝丝绿色,显得很害羞,有的还是翠绿的……,整棵辣椒树上结满了果实。
望着眼前的辣椒树,我有一种莫名的兴奋感,毕竟这是我的劳动成果啊!哎,我真舍不得吃掉它们,多想让它们与我天天相伴啊!
“头儿圆圆,脚儿尖尖,头戴绿帽,身穿红袍,有人喜欢,有人害怕。”大家猜这是什么?没错,就是辣椒。
今年姥姥家的农家院里种了几棵辣椒,长得绿油油的,像小树似的,漂亮极了!姥姥告诉我:刚出土的时候是尖尖的`细长的叶子,过一段时间,辣椒就长高了,叶子又绿又尖,枝子左右开始发叉、开花。辣椒的生长期是很长的,它耐旱耐高温,很容易种植。姥姥一边对我说,我一边忍不住的想用手摸一摸,好光滑啊,绿得发亮,是纯天然无公害的蔬菜。我弯着腰趴在上面闻了闻,有一股清新的味道扑鼻而来,并没有辣飕飕的刺鼻味道,姥姥笑了笑说,这种品种闻着不辣但吃起来辣极了!它是黄皮椒。另外一种是朝天椒,一闻就辣的冲鼻子,噢,原来辣椒的品种是不一样的,闻起来的味道也是不同的。
我顺手摘下了两朵小白花,我反复的观察,哇!真漂亮,还是六瓣花呢。姥姥告诉我,一朵花就能结出一个辣椒来,真神奇啊!我仔细观察长在上面的辣椒,尖尖的辣椒像山羊角一样,让人一看就垂涎三尺。为了尝到美味又新鲜的辣椒,中午,姥姥特意摘下几个辣椒为我做了一盘青椒肉丝,让我食欲大开,因为我喜欢吃辣的,对辣椒情有独钟,姥姥又告诉我,这个季节我们吃的辣椒是黄橙橙清脆爽口,到了秋天就变成了红色的,这寓意着我们的日子红红火火。
辣椒的用途非常广泛,各种美味佳肴都离不开辣椒的陪伴,开胃消食,还可制成辣椒酱、辣椒面等等。姥姥还告诉我一个小秘密:辣椒杆晒干之后可以在冬季用它来煮水,预防和治疗冻伤,效果非常好。原来,辣椒有这么多的用途啊!
辣椒是个宝,有人害怕,有人爱……
刚开始,辣椒树上全是嫩绿色的叶子、绿色的茎,没有一颗小辣椒。我想让它快点长大。于是,我每天都要给它浇水。
不几天,辣椒树上开满了一朵朵白色的小花儿,很美丽。再过几天,那些白色的花儿变成了一个个小辣椒。刚出来的时候,辣椒尖上还顶着小白花的花瓣,直至小白花完全枯萎了,就掉落在盆里的泥土里。这些小辣椒们都是绿的,它们一天天的.长大。有一天,我刚想把那些绿色的小辣椒摘下来的时候,爸爸阻止了我。我不知道为什么,爸爸说:“现在辣椒还是绿色的,还不成熟,要等到辣椒变红了才能摘。”
过了些时候,那些辣椒的颜色慢慢地起了变化,渐渐地由绿变青,再由青变黑,最后变成了红色。这些辣椒一个个指向天空,就象一只只手指。我问爸爸,爸爸说:“因为这些辣椒名叫指天椒,所以,它们个个都指向天空。”原来如此。瞧!还有几个辣椒象个小月亮红弯了腰。
这些小辣椒可有用处了呢。可以用来观察,也可以摘下来吃,还可以用来观赏。
这就是我家的小辣椒,因为它,我长了不少知识。你们也喜欢它吗?有机会,就来我家观赏观赏吧!
在我们湖南地区,无论老老小小都爱吃辣,湖南人爱吃辣到什么程度呢?湖南几乎家家户户腌辣椒、酱辣椒、晒辣椒,农民无不种辣椒。“无辣不成菜\",每家每户灿灿的饭桌上少不了辣椒。俗话说得好“贵州人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣。”
说到辣椒,我不禁想起了童年时光,祖爷爷带我晒辣椒,母亲为我炒的辣椒炒肉,更有从小唱到大的“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子从小不怕辣。”的歌曲……真的,辣椒的缘结太多了,记忆里的网挤着的就都是。
记得,父母生下我就急忙去找工作,于是就把我安顿到爷爷家,儿时的记忆里,差不多都是爷爷奶奶陪着我去玩。我的嗲嗲人称谢嗲,在老家农村里,嗲嗲经常带我到这户人家坐坐,那户人家聊聊;有一次我闹脾气,要吃辣椒炒肉,奶奶到堂屋去拿,却发现就一颗辣椒孤零零的待在角落,便去肖嗲嗲菜园里摘,爷爷便拿着草帽走向了土里,爷爷拗不过我,只好带着我去。中午的太阳是火热热,火辣辣,火焰焰的。一瞬间冲击在我的脸上,我躲在爷爷的后面,爷爷走一步,我就踩着爷爷的影子走,爷爷在田地里望见了自家的辣椒地,连忙停下,把草帽放在我头上,向那片绿油油的`辣椒地走去,我拿下草帽,将爷爷摘的辣椒全都放下了草帽里,便急匆匆地跑向了房子,爷爷只好赶紧追我,生怕我摔着磕着。后来,吃饭时,我又望向了后屋的土地,那是一片辣椒地。
在我们这儿,人人爱吃辣椒,在黄茅洲小村上还举行过一个辣椒节,将各家的辣椒中最优良的品种端上去,比比谁家的更辣;还将各种辣椒炒成一盆盆朴实的农家菜;那时的我年纪尚小,趁大人不注意,拿着一个红辣椒就往嘴里塞,用门牙咬了下去,辣得我涕流直下,额头冒汗。奶奶见我连骂我傻,连忙给我喝牛奶。甚至我还清晰地记的,每次回到乡下,街坊邻居总要跟我吃了一个红辣椒的趣事。
也许是我从小爱吃辣的原因,我的脾气也像辣椒一样火爆爆的。遇到不符合我的心意的事情时,我就会浑身火辣辣的。奶奶性情似柔水,幸好有奶奶陪伴在我身旁,我的脾气好了不少。
在历史的长河中,辣椒文化在湖南将近有300年许了,辣椒的辣度似乎与勇敢刚烈成正比,长期大量吃辣椒的湖南人热情、豪气,也许正是辣椒培养出来的民风。
辣椒是四川的特产。辣椒的种类有很多,有朝天椒;有小米辣……。下面我为大家介绍一下“小米辣”吧。
“小米辣”长着长条形,像一个子弹头,前面长的弯弯的,里面有丰富饱满的辣椒籽。记得那一天,我一时兴起,掰开了一个“小米辣”,我心里想:“里面不是很普通吗,跟普通的辣椒也差不了多少呀!” 这时,我的鼻子痒了起来,我就顺手抠了抠,当时还没什么感觉。可是过一会儿,我觉得鼻子像火烧了一样疼,整个鼻子麻麻的,非常难受。我连忙把手和鼻子洗干净。可这种感觉很久才消。小小的辣椒威力真大啊!以后我再也不敢碰辣椒了!
辣椒在四川到处都有,比如说在火锅里;在各式各样的小吃里;在川菜里都少不了它,就连洋快餐麦当劳,肯德基里都有它。
四川人为什么这么喜欢吃辣椒呢?哦,是因为四川气候潮湿,吃辣椒可以去湿。而且辣椒还象征着四川人热情好客的精神。
这就是我熟悉的四川特产—-辣椒。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.