我早饭特别喜欢吃荷包蛋,一次能吃四五个。老妈说一下子吃多了不好,任我怎么央求,每次只给我做两个。这次老爸当家,可以走走后门了。前一天晚上我就向老爸悄悄声明:早饭我只要四个荷包蛋,其他的牛奶呀水果呀都可以省了。老爸自然满口答应,说要做一次称职的大厨。
早上,厨房里传来“丁零当啷”的锅碗瓢盆交Ⅱ向曲。我赖在被窝儿里,听着开水“咕嘟咕嘟”的沸腾声,听着“咔嚓咔嚓”的蛋壳碎裂声,那颗小心脏呀,就鲜花怒放起来:荷包蛋,我的最爱!一阵阵清香飘来,像是一只只小手招呼着我起床奔向餐桌
“吃饭喽!赶快起床只是,有点儿小小的问题哟!”爸爸的话音未落我就以光速洗漱完毕,坐到了餐桌前,拿起筷子翻动我心爱的荷包蛋。咦,怎么贴着碗底的那一面有点儿焦煳,还布满了网状的眼儿。我水嫩光滑的荷包蛋,怎么变成了麻脸了?我要绝食!
老爸见情况不好,连忙讨好地凑过来说:“一回生二回熟呀,再给我一次机会吧,明天我一定做出最好的荷包蛋。这个鸡蛋可不能浪费了呀,快到上学的`时间了,你先凑合吃吧。”我不情愿地“啃”起荷包蛋来,心想,这是我吃荷包蛋历史上最灰暗的一刻了。
第二天早上,为了能吃到正宗的荷包蛋,我早早就守候在厨房里,监督老爸的工作。刚打进锅里的鸡蛋,黄白分明,颤巍巍地“喘着气”,仿佛在说:“放心,放心,这下我不会煳了。”是呀,有我亲自监工,差不到哪里去。
“翻个儿,快翻个儿!”我连声命令,老爸笨于笨脚地操作着。“出锅出锅,再等就煳了!”我喊道。老爸提出反对意见:“等会儿吧,可能火候不够。”“难道还想让你女儿吃煳蛋?笨蛋老爸!”老爸嘿嘿笑着,只好“遵命”,盛蛋上桌。
我满怀兴奋,要吃心爱的荷包蛋了。一口下去,呃,怎么有点儿黏一眼看去,哇,还不熟!液态的蛋黄正慢慢流出来啊,我的眼泪也差点儿跟着流下来:这“二回”,也是生的呀,老爸!
我不由得想念起老妈在家的日子。但看看老爸——这个“失职”的家庭“妇男”,手拿铲子,腰扎围裙,正手忙脚乱地忙碌着。他白己还没来得及吃饭呢,就要送我上学了。想到这里,我即将爆发的怒火渐渐平息了。
很少进厨房的老爸也不容易啊,为了女儿能吃上可口的早饭,这几天他不知下了多少功夫呢唉,都是荷包蛋惹的祸!
一年以后,旅客又来到了这家客店。一见店主,两人就像老朋友似地招呼起来。他又向店主人要了些吃的。在付当日的.菜帐时,他对店主说:
“唉!你忘了,去年我还欠你两只鸡蛋的账呢?我该付你多少钱?”
“慢着!”店主人说,“这可得好好算一算:那两只鸡蛋本来可以孵出小鸡来,而鸡又会下蛋……”
最后,算下来要他付五百个比塞塔。旅客不肯讨这么一大笔钱,店主就威胁说要带他上法院去。旅客害怕起来,跑出了客店。路上他遇见一个牧羊人。
“您怎么啦?怎么吓成这个样子?”牧羊人问他。
“好家伙!……您知道我碰上什么事了?一年前,我在一家客店吃了两只煎鸡蛋,现在我来付帐,店主人却要我付五百个比塞塔。他说,那两只鸡蛋本来可以孵出小鸡来,而鸡又会下蛋……他还说,他要上法院去告我。”
牧羊人说:
“没什么,没什么,让他去告好了!你告诉我,什么时候开庭?不管怎么样,我会替你辩护的。”
“那么,明天十一点钟,我等你。”
第二天,法官、店主和旅客来到了法庭,时钟已敲过十一点,却不见牧羊人来。大家都在等他,一直等到一点差一刻,法院快要关门的时候,他才进来。
“早上好!”
“早上好!”法官回答说,“你知道你来晚了吗?传你到庭的时间是上午十一点。”
“法官大人,请原谅,我刚才在煮一锅豆子,等打完官司,我好去种。”
“岂有此理!”法官说,我从来没听说过煮熟的豆子还会发芽!”
“就是嘛!我也是这么说,煎过的鸡蛋哪里还会孵出什么小鸡来呢!”
瞧!那煎蛋在空中翻了个跟头,笔直落了下来,可是没全落进锅里,有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢?事情还得从十分钟前说起。
我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想,提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下,妈妈终于答应了,我激动地一蹦三尺高。
首先,我拿出一只生鸡蛋,小心翼翼地将外壳敲碎,将蛋液倒进碗里。哎呀!一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来,费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀!”我心中念叨着,但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈,直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来,然后将它放在一旁备用。
接着,我点着炉灶,把锅烧热,往里导入了少许的油,再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅,立刻爆出“呲啦”一声,吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒,我才快速回过神儿来,接着将锅里的.蛋液摊平,又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿,妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起,轻轻地晃了晃,然后猛地向上一翻,蛋液就像表演杂技一样,先是高高地跃起,然后准确无误地落进了锅里,完成了它的“华丽转身”。
看了妈妈的示范,我心里直痒痒,心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵,也来他个颠勺翻蛋,没想到不太成功,就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁,泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我:“世上无难事,只怕有心人,遇到不会事情,一定要多观察、多思考、多尝试!”我擦干眼泪,打起精神,开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个……虽然又“浪费”了几个鸡蛋,但我每次都会思考问题出在哪里,并且调整自己的动作。经过不断地尝试,我翻的动作越来越标准,也越来越熟练,终于有一个鸡蛋成功落尽锅里,给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后,我和妈妈一起,把所有鸡蛋堆成“一摞”,作为晚餐津津有味的品尝起来……
我学会了煎蛋,还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的,遇到困难时,只要善于思考,勤于动手,并且坚持到底,就一定会取得成功。
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