我的家乡位于山东省苍山县。“山东”,即使你没去过,你也应该听说过。因为山东的景点数不胜数。如:青岛的大海、烟台的大海、泰安的泰山……山东也有许多美食小吃,如:煎饼、萝卜豆子、臭豆腐……因为今年我回家乡过年,还带了一些家乡特产,所以就让我向你介绍一下吧。
“萝卜豆子”,一听名字,你也应该知道了制作的`材料了吧!其实原料很简单,只要萝卜和豆子。如果你用新鲜的红萝卜那就更好了,因为制作出的萝卜豆子更脆,更好吃!首先将萝卜切成薄薄的,方块豆腐状,然后再将煮熟的黄豆一起放进去,再将炒的香喷喷的辣椒面一起和萝卜豆子搅一下,最后再根据萝卜豆子的量放入食盐,再搁几天,等到盐到萝卜块里时,萝卜的水都流出来了就可以吃了。
你可以在吃稀饭时放入碗中一些,当下饭菜吃,萝卜豆子就是要吃它的咸味、辣味。如果你放入的食盐太多,不用担心,你可以再适当地放入萝卜块。萝卜豆子如果食用完,可以不用将底料倒掉,因为底料可以留着,萝卜豆子的底料就如火锅底料一样可以循环使用。萝卜豆子如果量太多,还来不及吃完时,个别萝卜块会发霉,但不要担心,有人吃萝卜豆子还特意吃萝卜豆子发霉的滋味。
萝卜豆子,如果你有兴趣,也可以去做一下。
我的家乡在山东潍坊。提到山东,你第一个想到的美食肯定就是煎饼卷大葱了。
这一名吃也不知起自何朝何代,反正它跟中国饮食文化一样源远流长,并在其中占有一席之地。特别是大葱,在世人眼里,几乎成了山东人的代名词。
煎饼卷大葱深受山东人喜爱。不论是颜色,还是味道,都让人觉得香甜可口。
每当我回老家时,第一件事就是去那熙熙攘攘、座无虚席的煎饼店买个热乎乎的煎饼。山东的煎饼是用面粉加水,调和成稀面糊,用鏊子烙成薄薄的煎饼,然后卷上山东特产的大葱,蘸上甜面酱或辣椒酱,这样就做好了。当我看到那呈金黄颜色的煎饼,闻着香喷喷的味道,就忍不住想咬一大口。
煎饼吃起来又香又韧、口感筋道、风味十足,味道简直美极了!吃完后,人会满口葱香,觉得全身都很舒服。不管是男女老少,还是不怎么爱吃葱的人,吃完了都会赞不绝口。就是现在,那鲜香爽口的煎饼味道,还在我脑子里回荡呢!
我们家乡还有很多美食,像朝天锅、杠子头、马宋饼等等,但还是煎饼那清爽的味道让我记忆最深刻。每当假期结束回到北京,看到街上卖的煎饼,不禁让我想起家乡的山东煎饼。但北京的煎饼怎么也吃不出那种家乡的味道,也没有了山东大葱的香甜。山东煎饼卷大葱那甜美的味道,承载着我心中家乡的味道。
我想念家乡的味道,也很想念家乡!
威海也是个非常美丽的海滨城市。从海阳出发,我们来到了威海,安排好住宿以后,第二天一大早,我们来到刘公岛。
刘公岛是一个岛屿,我们乘坐大游艇,来到了岛上。我们先排队乘坐缆车,缆车缓缓上升,可以看到整个刘公岛的景色,还看到林中的梅花鹿和黑山羊在悠闲地吃草。不一会,就到达了旗顶山炮台,这里是刘公岛的最高点,这里存放着当时甲午战争时使用的炮台,这几枚炮台看着非常旧,我好像看到这里曾经的战火销烟。
参观完旗顶山炮台,我们坐着缆车下车,来到了刘公岛博览园内,园内亭台楼榭,有许多的古建筑。来到大殿内,大殿中央是刘公刘母的雕像,几幅壁画呈现在我们眼前。壁画向我们展示了刘公名字的来历。东汉末年,董卓毒***了少帝,还要绞***唐妃,唐妃忆身怀六甲,被人救了,就流落来到了一个岛上,生下的孩子叫刘民,他们就生活在这个岛上。后来刘民救了一个落水女孩,他们两个就在这个岛上相依为命,还经常求助过往遇险的船民,为了感谢刘民夫妇,人们慢慢地就将这座岛称做刘公岛。
接下来,我们来到了抹香鲸馆。这里珍藏着世界上最大的抹香鲸标本。在20xx年,这里搁浅了一只国家二级二级保护动物抹香鲸,于是就建了这座抹香鲸馆。在这里,我学到了许多关于鲸的知识。
从抹香鲸馆出来,我们来到了甲午战争博物馆。这里的一张张照片,一个个模型,向我们展示了1895年甲午战争的全过程。在这场战争中,尽管北洋水量提督邓世昌、丁汝昌等爱国英雄奋死保卫战船,但因为清政府的腐败无能,北洋舰队全军覆灭,最后签订了丧权辱国的不平等条约《马关条约》。
从甲午战争博物馆出来,我心里久久不能平静,腐败就会落后,落后就要挨打。而现在的中国,是一个强国,我们再也不怕别人来欺负我们!
“告诉你一个好消息,我们要去山东啦!”听到这个消息时,我根本不敢相信自己的耳朵,但我还是兴奋得一蹦三尺高。妈妈告诉我:“看你这个暑假也没有出去,所以我报了一个旅行团,咱们好好玩一回,而且我们要去四天呢!”“真的啊!”“当然了,鉴于后天就要出发,所以咱们行动起来吧!”“好嘞!妈妈万岁!”
说罢,我便以百米冲刺的速度冲向房间拿包,又以百米冲刺的速度回来。不知道是不是太过兴奋了,出来的时候脚底一滑,差点就被摔了个“狗啃泥”。
在经过了度日如年的一天后,我们终于于早上六点半集合,在经过了这么多事情之后,终于盼来了这一天。
上车过后,不一会儿我就睡着了,两个小时过后,我发现居然连一个服务站都没有到,于是我又等啊等啊,终于等到了十二点,可是竟然还没到。于是,我听到了一个非常不好的消息,我们要九个小时才能到日照郊区。
唉!看来这所谓的四天旅行啊,第一天就在大巴车上看风景,度过了这“愉快”的一天。
“啊!”,当天又经过一下午的养精蓄锐过后,我们终于来到了美丽的日照。下车后,第一个景点便是灯塔广场,去感受海水的味道,去体验海浪扑在脚上的感觉,去体验金黄沙滩带来的柔软温暖,快乐。来过山东,来到大海,也没什么遗憾了。
第二天,首先来到了世帆赛中心,体验运动的激情。
之后,也是我最期待的一件事情,那就是下海!到了下午,我换上泳裤,穿好泳帽泳镜。终于来到了海边,我兴奋得往海里一跳。“呸呸呸!好咸呀!”我一兴奋居然忘了海水最咸的,这时一个海浪却又来了,又打的我一嘴的海水。虽然只有短短的一小时的时间来海边,我却感受到了永远的快乐。
到了第三天,我们去了青岛看了海洋世界,妈妈还给我买了两只小水母,可高兴了!
第四天,我们就要走了,作为纪念,最后一天的活动是去海边捞小鱼、抓螃蟹、捡贝壳。我抓了整整一桶的螃蟹,我可开心了。
就要走了,但我却非常不愿意,因为又要坐九个小时的车啊!
去年暑假,我和爸爸妈妈一起去了山东长岛,长岛的美丽景色给我留下了深刻的印象,让我久久不能忘怀。
经过了长达10多个小时的车程,我们终于来到了长岛,这是个位于山东境内的海岛,四面环海,景色优美,海产丰富,是渤海海边的度假胜地。
刚刚到达长岛,我就迫不及待的来到了酒店旁的沙滩上,这时已是黄昏,夕阳西照,远处点点白帆,海面波光粼粼,真的是太美了!海水一下下的拍打着岸边的礁石,阵阵海风吹来,无比清凉!
长岛四面环海,有着大大小小二十多个海滩,每一处的风景都很美,简直是一步一景,我都感觉眼睛不够用了。
第二天,我们起了个大早,去位于岛东面的“望夫礁”游览。远远望去,一块巨大的礁石屹立在海崖边,那黑色的礁石,天然形成了一个女人的样子,面向着大海眺望。礁石的下面,白色的海浪一下又一下的冲击着,似乎在驱赶着“望夫”的女子,让她早些回家去。远处天是青色的,海页是青色的,在清晨的阳光照耀下,“望夫礁”被染上了一层金黄色,更加觉得神似了。
走下海滩,走向礁石群,除了“望夫礁”,这块主礁石之外,周围还不规则的分布着大大小小几百块礁石,最近的就在海滩边,远的一直伸向海中,海浪涌过来,远处的礁石时隐时现,就像在为“望夫”女铺出一条通向大海的道路,让她好去寻找她出海未归的丈夫。
一块块天然形成的礁石形态各异,仿佛向人们倾诉着一个又一个动人的故事,让我不禁赞叹大自然的鬼斧神工。
接着我们又去了月亮湾,传说那就是月亮投在人间的影子。月亮湾是全国闻名的球石滩,海滩上到处都是被海浪冲刷成椭圆形的鹅卵石,颜色各异,每一块都独一无二,我捡起这块,又拿起那块。虽然脚被石头硌的很疼,但还是捡了一大堆可爱的球石带了回去。
晚上我们在沙滩边吃着各式各样的海鲜,欣赏着美丽的烟花,那感觉真的是太棒了!
在长岛的那几天,海景、礁石、日出、日落,每一个景色都让我新奇,每一个地方都让我流连忘返。我感叹自然界的美丽景色,也被它们深深陶醉,不能自已!
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