关于家乡习俗的美食作文【一】
春节，是我国一年当中最热闹，也是最重要的一个节日。早早的，街上“展览”的对子、“福”字、窗花、糖果等年货给我带来了一丝丝“年味”。
从腊月二十三“祭灶官”吃芝麻糖开始，大家就开始准备过年了。这天，一家人围坐在一起，我们小孩馋的总想先尝尝又酥又甜的芝麻糖。可是总要等到奶奶先到厨房的灶王爷前祭祀一翻，才能吃到哟。据说，这样灶王爷才能上天言好事。
腊月二十四，家家户户扫房子。妈妈要早早的把屋子收拾干静，这是为了新年有一个新气象。过了二十四大人们忙着***鱼、肫肉、蒸花馍，准备年货。
每当二十九，家家户户都纷纷上街购买春联，有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春，将宅子里里外外的门户装点一新。春联也叫门对、对联、对子等。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。有一年朱元璋准备过年时，下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。
到了大年三十，此起彼伏的鞭炮声把节日的气氛装点的更加浓厚。吃过午饭后，端出香喷喷的肉馅，一家人就包起了饺子，男同志擀皮、小孩们当运输员，妈妈们就负责制作精美的水饺。奶奶还要在饺子里放进硬币，看谁最有福气。当一盘盘挺着肚子的水饺端上桌时，大家找到自己满意的饺子，张口就咬，希望自己能走好运。最后，那个带有福气的饺子还是被爸爸吃掉了。
除夕，家家户户吃的都是饺子，我们早早的吃晚饭，守在电视前看春晚，也是“守岁”。
初一到初六这几天，就是我们小孩子“挣钱”的最好时机。天天不是呆在爷爷家，就是泡在姥姥家，用妈妈的话说，就是“整天不着家”，但我们仍然乐呵呵的东跑西窜。
我们这的春节一般到“二月二，龙抬头”的时候才告一段落。虽然濮阳不算大城市，但是它也与许多大城市一样，热热闹闹的迎来春节，又热热闹闹的把它送走。
百里不同风，千里不同俗。每个地方都有每个地方的风俗。
我的家乡在湖南，那里过年的习俗很有趣。在腊月二十九(除夕夜，我们一家大小围在一起吃团圆饭，我们的团圆饭可讲究了：我们吃饭一定要有三大样：鱼、鸡、肉。鱼一定要蒸着吃，在鱼上还要放大把大把的辣椒，这样象征着财源滚滚来、年年有余的好兆头。鸡一定是公鸡。肉是腊肉，我们的腊肉不像四川那里蒸着吃，而是用豆角炒着吃，这样吃特别美味，特别有嚼头。吃完饭后，我们就要进行守岁，一家人围在一起，其乐融融，说说这一年经历的酸甜苦辣。
在初一的早晨，我们像爸爸妈妈请安(拜年说些吉利的话，这样可以获得一份橘子和一份利是，这样象征着大吉大利。然后我们会出门向别人拜年，别人会放鞭炮来迎接我们，这样表示湖南人们的热情似火好客、友好。
看，我们过春节是不是不跟你们一样呢?你们想来我们湖南过春节吗?
关于家乡习俗的美食作文【二】
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼，简直就让人吃了一碗还想再吃一碗，回味无穷啊。
以前我到外婆家的时候，外婆总是会问我，中午要吃什么啊？我的脑袋都不用经过认真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息，就穿上鞋，带上包，立马走到附近的菜市场买一条草鱼，买一点酸菜与酸萝卜，再买一些调味品，基本上要买的材料齐全了。外婆一进门，就直径来到厨房热锅、放油，开始煎鱼，再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外，香气扑来，不一会儿，外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇！原来是酸菜鱼新鲜出炉了，嫩嫩的鱼肉，酸酸的萝卜，微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鲜啊！外婆被我夸得乐呵呵，妈妈也笑了，大家都笑了。我叫外婆与妈妈一起尝一尝，她们尝了一下，喝了几口汤，她们异口同声的说：“今天煮的酸菜鱼非常好，非常非常的好吃。”我吃饱了，脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此时妈妈说：“外婆为了我不饿肚子，为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼，不顾外面猛烈的太阳，在烈日下为买鱼，而且一回家连一刻都没有休息，做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。
这一餐让我感到无比的幸福，因为这幸福的美食包含了外婆许多的爱。
关于家乡习俗的美食作文【三】
每年的春节我们都是在农村老家度过的，“拜庄邻”是我们老家的传统习俗。从我记事起，每年我都会参加这一隆重的活动，今年当然也不例外。
“噼噼，啪啪”大年初一的早上，我还在睡梦中，就被一阵阵的鞭炮声给惊醒了，这声音向我预示着：过年啦！我从被窝里钻出脑袋，眯着眼睛望向窗外，呦，天还没亮呢。但是我已经睡意全无，也许是“噼噼啪啪”的鞭炮声吵醒的，又或者是我内心对过年的期待兴奋的，反正是睡不着了。我躺在床上翻来覆去，终于熬到了七点钟，爷爷来喊我起床，说“一会要拜庄邻了”。我二话不说，一个鲤鱼打挺，从床上一跃而起，在衣柜里取出年前新买的衣服迅速穿好。来到堂屋一看，堂姐早就在这里候着了，原来她比我还心急呀！我用超出平时几倍的速度快速洗漱好并吃完早餐。
这时，外面还飘着毛毛细雨，我和堂姐眼巴巴地站在大门口，眺望着路口，心里头都充满了疑问：今天大家还会出来拜庄邻吗？不一会，只见村民们从四面八方都向路口集中而来，我和堂姐一阵欢呼：“拜年喽！”
活动开始了，我们首先来到全村最年长的一位老爷爷家中，给他老人家拜年，然后按照居住的顺序，挨家挨户依次拜年。我们的队伍如同一条巨龙，从水泥路的东头一直延伸到了西头，好不壮观！每到一家，我们除了互相说着祝福的话以外，村里的青年男士还会为这家点燃早已准备好的爆竹，既是为了营造热闹的氛围，更是对这家人的祝福和尊重。当然了，被“拜年”的这户人家的主人也不会“亏待”了我们：男人们会每人发一支香烟（吸烟有害于健康哦！）女人和孩子们会每人发一把糖果。
就这样走啊走啊……拜年的队伍终于来到了我家，我和堂姐迅速跑到了队伍的前头，拿出了家中早已准备好的糖果，好好地招待前来拜年的客人们。可是经历了这么多次拜年的我，却越来越腼腆了，除了我熟悉的人，其他人我反而有点不好意思发糖了。但是另一边，堂姐可就很“卖力”了，我们家的糖果很快就被“洗劫一空”，不过我和堂姐的热情还是获得了村民们的一致点赞。一上午，我们挨家挨户到全村几十户人家拜了年，我也收获了满满一大袋子的糖果。
“拜庄邻”在我小时候的乐趣无非就是和堂姐比谁收获的糖果多。而现在它在我眼里却是一种人与人之间的和谐生活，一种人与人之间的相互尊重，更是传统习俗的传承。
