当今社会正处于一种前所未有的发展时期,旧的`红砖土瓦轰然崩摧,新的高楼大厦拔地而起。工业巨兽正咆哮着吞噬着这座城市,但如果有一天没有了胡同,那么有一些古老而又珍贵的东西也会随之消失吧!
初次认识胡同是在很小很小的时候。那是在我姥姥家。那里的胡同,并不如城中心的胡同一般横平竖直、方方正正;而是曲折回旋、横纵交错,仿佛是一个谜宫,深深吸引了我。于是,在胡同中追跑玩闹就成了我儿时的一件乐事。等到累了、倦了,随时可以向相熟的邻居讨个玉米、粽子什么的,便觉得格外香甜。夜深了,我坐在房顶,识那漫天的繁星。忽然一道火光闪过,随着一声巨响,天空中绽放出五彩斑斓的巨幅夜花。每每随长辈出门,他们似乎认识每一位迎面而来的邻里……这份惬意、安心、亲切与逍遥,正是胡同给我的童年记忆。
第二次认识胡同是因学业问题搬进了城里,此时,我眼中的胡同,不单单是那份童年的欢乐了,而是脱变成了千百年来智慧的结晶。城中心胡同井然有序的布局,让我体会到设计者的独具匠心,以及帝都设计之初便已存在的威严;胡同的一个个名字,或是按形状,或是按标志物,或是按其功能,或是按其间的名人轶事,让我觉得格外顺耳。胡同中时隐时现的吆喝声,也是一种岁月深处的悠长记忆。走进胡同中的宅子,我便被一间间四合院深深折服——墙的高低薄厚,是先人们经验的汇集;其中屋的分配,又是华夏尊老传统思想的体现……
当然,我也曾去那护国寺,品一品那可口的小吃;也曾去那南锣鼓巷,瞅一瞅老北京夜生活的绚丽多姿;亦曾逛过北京的乐器街……无论是哪里,都不难让我看到老北京胡同文化的丰厚美丽。
瓦砾、碎片、红砖块……昔日的青砖红瓦化为一片废墟,散落在白色的地基旁。就连以前曾见过的那颗参天古树,也不知了去向;耗费百年建立起来的秩序,最终沦为了一片虚无……目睹这一幕,来调查胡同保护情况的我们,也不知道该说些什么。远处,挖掘机仍在轰鸣着、咆哮着,又一座古迹被现代化的洪水冲得支离破碎、荡然无存。几个工人在废墟上围起了巨大刺眼的广告布,昭示着取而代之的是一座高档别墅区……我们呆若木鸡地举起相机,想留下它们最后的身影。然而我们能如何呢?回到学校,向全体师生做一次研学报告?这又能挡住正在施工的工人还是能牵制住背后巨大的房地产利益链条?我默默俯下身去,拾起一个破碎的瓦片,悄悄揣在兜里,像是拾起了一片历史——破碎的历史。
也许发展是时代的必然,是改变生活条件的必经之路;但是,我们可不可以在果腹之后保留些属于我们东方独有的韵味;可不可以不要让几代之后的年轻人遥望四方,却找不到一丝精神的故乡?
如果有一天没有了胡同,那么可以说我们便失去了生长的根系。如果一个民族失去了根系,我们和广袤大地上的其它民族还有何区别,而早已忘本的我们又以何宣称,我们是炎黄子孙?
如果有一天没有个胡同——我不敢想,也不愿想……
在工业迅猛发展的今天,这不是没有可能的。蓦然回首,曾经的“荷塘月色”,“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙”的景象早已消失得无影无踪,取而代之的是高耸入云的烟囱,鳞次栉比的大厦。工业的发展固然值得我们欣慰,可是,环境问题也不得不引起我们重视。
上次回老家办身份证,我目睹了家乡那翻天覆地的变化,感触颇为深刻。
盘山公路宛如一条翻腾的巨龙环绕在大山表面,极大的便利了人们的生活。人们再也不必在太阳未跳出地平线时出发,到月亮爬上树梢才归来。一辆辆大功率的机动车在公路上飞驰,当你回过神来时,看到的只是滚滚黄尘。耳朵里不时传来“轰隆轰隆”的声响,抬头一看,不远处有一个偌大的工厂。走着走着,眼前出现了一幢幢高楼,密密麻麻的,令人目不暇接。乡亲们的日子一天比一天过得好,家家都有电视机,电冰箱,电脑……我在感叹这一切的同时,也情不自禁的`忧伤起来……
从前家门口不远处的一条小溪,现在早已肮脏不堪。我至今还记得儿时在小溪边光着脚丫,踩在鹅卵石上寻找泥鳅的场景。那时的小溪清澈见底,我们玩累了,口渴了,就捧起那清凉的水大口大口的喝。甘泉流经身上的每一个地方,立刻使人感觉精神抖擞,活力四射,拥有无穷的力量。可现在一靠近小溪,就立刻产生一种翻肠倒肚之感,更别说喝了!
不仅是小溪,就连屋后的那一片树林也惨遭毒手。
曾经的鸟语花香,树绿草茂,此时已化作一片荒地。那荒凉寂寞冷清的景象,无时无刻不撞击着我的心灵。脑海里不时浮现出在树上荡秋千,在树下找蚂蚁的场面。那时几个小伙伴在一起玩捉迷藏,我躲在树上,几个小伙伴找来找去始终没有找到我,便大声呼喊。我顺着树滑了下来,窜到他们身后,吓了他们一大跳。随后幽静的树林里响起了我们银铃般的笑语,顿时将鸟儿惊得四处乱飞……
可悲的人呀,你们清醒清醒吧!如果有一天,鸟儿不再飞翔,花儿不再芳香,鱼儿不再遨游……你们还能生存吗?
有一天,妈妈买了冬瓜和肉馅,准备做丸子汤。我想当一回小厨师 ,帮妈妈做饭,妈妈同意了。
首先是削冬瓜皮,冬瓜圆圆的,长满了小刺,很容易扎手。于是,我十分小心地用刮皮刀来削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小块,放在一边。接着。我又把肉馅放在碗里,加点盐和姜粉 ,用勺子搅拌均匀,这时,肉馅就像土豆泥一样粘在一起。
准备工作做好了,妈妈已经把水烧开了,冬瓜被放进水里,在这同时,妈妈教我把肉馅放在手里,轻轻一挤,就像变魔术一样,肉馅从手指间的孔钻了出来,变成一个个小球秋,滚入开了的水中。过了几分钟,一个个的小丸子浮上水面,像一只只在水池里洗澡的小猪一样可爱。
妈妈说:“你再加点盐、香油和香菜,肉汤的`味道更香。”在妈妈的帮助下,我学会了做冬瓜丸子汤了。妈妈夸我是个能***小厨师。
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