“头儿圆圆,脚儿尖尖,头戴绿帽,身穿红袍,有人喜欢,有人害怕。”大家猜这是什么?没错,就是辣椒。
今年姥姥家的农家院里种了几棵辣椒,长得绿油油的,像小树似的,漂亮极了!姥姥告诉我:刚出土的时候是尖尖的`细长的叶子,过一段时间,辣椒就长高了,叶子又绿又尖,枝子左右开始发叉、开花。辣椒的生长期是很长的,它耐旱耐高温,很容易种植。姥姥一边对我说,我一边忍不住的想用手摸一摸,好光滑啊,绿得发亮,是纯天然无公害的蔬菜。我弯着腰趴在上面闻了闻,有一股清新的味道扑鼻而来,并没有辣飕飕的刺鼻味道,姥姥笑了笑说,这种品种闻着不辣但吃起来辣极了!它是黄皮椒。另外一种是朝天椒,一闻就辣的冲鼻子,噢,原来辣椒的品种是不一样的,闻起来的味道也是不同的。
我顺手摘下了两朵小白花,我反复的观察,哇!真漂亮,还是六瓣花呢。姥姥告诉我,一朵花就能结出一个辣椒来,真神奇啊!我仔细观察长在上面的辣椒,尖尖的辣椒像山羊角一样,让人一看就垂涎三尺。为了尝到美味又新鲜的辣椒,中午,姥姥特意摘下几个辣椒为我做了一盘青椒肉丝,让我食欲大开,因为我喜欢吃辣的,对辣椒情有独钟,姥姥又告诉我,这个季节我们吃的辣椒是黄橙橙清脆爽口,到了秋天就变成了红色的,这寓意着我们的日子红红火火。
辣椒的用途非常广泛,各种美味佳肴都离不开辣椒的陪伴,开胃消食,还可制成辣椒酱、辣椒面等等。姥姥还告诉我一个小秘密:辣椒杆晒干之后可以在冬季用它来煮水,预防和治疗冻伤,效果非常好。原来,辣椒有这么多的用途啊!
辣椒是个宝,有人害怕,有人爱……
“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。
每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的是一种无比的优越感,从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子,更有一种难以形容的亲切之感,再望一望开封的古楼,一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。
如果一个人可以有自己的代表作,那么我认为一个城市也一定有自己的代表作,而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。
面前就摆着这么几笼灌汤包子,望着那金黄色泽,湿漉漉的包子,不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔,再通过肠道进入你的胃,这时,你闭上眼,全身心地放松,深吸上一口气,你的心便会如在天空中翱翔一般,那种飘飘然的`感觉更是使你如同进入了天堂,而不能自已。
轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中,就如同干旱的土地被滋润了一样,是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡,你也从没来过开封,同样会有一种亲切感、温馨感,这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想:就算李白,杜甫再世,恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧!
啊!灌汤包子,我的最爱,你的美味将永远留在我的心里!
食堂的叔叔、阿姨们有许多心理话要跟大家讲,正如你们有许多心理话要跟我们讲一样。
首先感谢同学们对学校食堂的厚爱与认可,理解与包容。过去的两年间,我校食堂实行的是包伙制,包伙制的好处吃饭人员相对固定,食堂好准备饭菜,食堂的浪费少,运行成本低,有利于提供伙食水平。缺点是自主选择的余地小,不吃饭也把伙食费交了而显得不公平。本学期,学校实行卖饭制,优点学生享有更多的自主选择权,这也符合市场经济与民主社会的发展方向。但也带来了一系列新的问题。
其一:建立新的运行机制,做不到一蹴而就,还有一段摸索的过程,这期间必然有服务质量的徘徊期,要请同学们理解与支持。
其二:晚上调为主餐,吃米饭,炒菜,主要考虑到“经饿”,因为晚自习时间长,同学们学习消耗能量大,当然同学们花费也增加了。
其三:有的餐厅出现拥堵,饭菜量不足。要求售饭窗口及时提醒饭菜即将售罄,也请同学们主动避开人流高峰,选择其他窗口与餐厅用餐,饭菜总量充足,但是上下楼调菜十分不便。如果不错时,将更拥挤。
其四:不同价位的窗口比例不合理。正在统计各个窗口的就餐总人数,初步决定晚餐的8元窗口减少,6元窗口增加。
其五:有的同学提出饭菜价格偏高。学校食堂不像饭店,客人来了才做饭,而是做好饭等客人,客人不来,饭菜就浪费了。浪费的'饭菜要计入成本的。饭菜品种越多,浪费愈大。另外食堂人员的工资、水电费用不是国家财政负担的,是食堂自身负担的。
其六:饭菜品种还不够。目前已经有近10品种菜肴,一天两顿饭都是这样,工人的劳动量翻番,叔叔阿姨们已经忙不过来了。我们计划设立生活体验岗,让同学们参与体验。另外,红苋菜这类蔬菜市场上量很小。
其七:餐厅怎么让同学们做好“自洁”工作。一是错时用餐,下一批人需要一个整洁的就餐环境。二是餐厅的叔叔阿姨忙不过来。锅炉工夜里两点半起身,主食工夜里3点起身。做好自洁工作也是文明人的基本素养。
其八:卫生方面老出问题,如地面滑,餐具有残渣,筷子陈旧等问题。食堂正在招聘员工,也正在采购洗碗机等设备,我们有决心把卫生问题彻底解决。
其九:特色窗口什么时候开。特色窗口让同学们换换口味,非常受同学们欢迎。目前的错时时间比较短,人还比较挤,来不及吃特色小吃。目前计划先把面条窗口开起来。
其十:卡的问题比较多。缴费余额马上补充到卡上,卡丢失后要尽快挂失,以减少损失。
其十一:有不少同学不吃饭,部分同学用钱没计划而没钱吃,部分同学太节约而舍不得吃。长期的不良习惯对身体健康极为不利。
今天就说到这儿,也欢迎同学们通过多种渠道把你们的心理话告诉我们。我们一定高度重视,认真研究你们的批评与建议,尽快拿出整改方案。我们的目标是建立一个学生满意、领导放心、职工幸福、条件一流的现代化食堂,让我们一起努力吧!
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