今天,李老师让我们写观察日记,主题是“泡豆子”。
于是,晚上放学回家我叫妈妈舀了一勺黄豆放在小铁碗里,加上水。刚拿出来的黄豆是圆形的,有一颗小子弹那么大小,它十分坚硬,黄色里面掺杂着灰色。加上水之后,一个小时过去了,黄豆本来光滑的表面现在布满了皱纹,像一个长寿的老人。又过了两个小时,黄豆已经完全泡开了,原先坚硬的外壳已经变得十分脆弱,颜色也从黄灰色逐渐变成纯黄色,豆皮也从黄豆上掉下来。刚蜕皮的黄豆十分漂亮,黄里透白,白里透亮。又过了半个小时,黄豆已经是原来的三倍大了。
看到黄豆的变化,我十分兴奋。但我多么希望它快点发芽啊!
今天晚上,我发现我泡的豆子发芽了。豆子的芽是嫩嫩的,芽从豆子的顶部长出来,约有3厘米长,3毫米粗。豆子的下面还长出了几根细丝,我想这就是豆子的根吧!
可是,本来完整的豆子从中间裂成了两半,黄豆也发黑了。我想:可能是我不给豆子换水,水上起了一层层泡沫而造成的吧!
不过,我也十分惊奇豆子的生命力,能在那么坏的环境下生长。它的生命真是顽强啊!
今天早上妈妈要上白班,阿姨要回老家了,妈妈早就让我学习煮面。
我拿出锅接上四分之一的水,在放到灶台上,开中火大约5分钟过去了,水开了。我拿出方便面放进锅里手就赶紧一缩,像触电似的,我又放进了调味料、菜包、还盐。我又用锅铲把面铲开。我想: 这一次我做的一定会非常好吃,这是我第一次煮面做不好一定会很失面子的,那我也太笨了,方便面这种最简单的食物很多小朋友都会做,我越想越害怕,我可不想成为一个把面煮糊的人。
这时妈妈又对我说;“儿子你别连方便面都不会煮了。”不一会面煮好了,我盛到碗里,尝了一口,啊,真好吃啊,果然比妈妈做的还好吃呢,我成功了我会做方便面了。
早上起床,洗漱完毕,妈妈说要教我煮方便面,我一听,兴奋的一蹦三尺高,连连叫好。
妈妈先教我打开液化气瓶,然后把炉子打着,再倒一些水在锅里,妈妈说把锅盖盖上水会开的快一些,等到水烧的冒泡就可以把面饼放进去了。我盖上锅盖,果然,没过多大一会锅盖旁边就开始冒 烟了,掀开锅盖水咕噜咕噜的冒着泡泡,好像在说“我饿了,我饿了,快给我吃面。”我急忙拿了一包方便面,把面饼丢进锅里,妈妈说要用筷子挑一挑把面挑散开,我拿了一副筷子小心翼翼的把面挑 散开,接下来该放调料了,我用剪刀把调料包剪开,一包调料全部倒进了锅里。然后再放酱包和蔬菜,一切都放进锅里,我又把妈妈洗的菠菜抓了几棵放进了锅里,煮了差不多两分钟后妈妈说可以了, 妈妈又让我倒了几滴香油,哈哈!一碗色香味俱全的方便面就出锅了。
吃着自己做的方便面,感觉特别的香,更让我高兴的是我自己学会了煮方便面,以后妈妈不在家的时候我再也不用担心饿肚子了。
在生活中,我们经历过无数个第一次,可是让我想起来好像发生在昨天的却只有那一次。
那天,妈妈由于腰疼起不了床,怎么办呢?我可不想空肚子去上学,对啦,我可以自己动手煮一回方便面了。
说干就干,我先用碗装了一些冷水(注意要用大的平底铁碗),然后我把碗放在煤气灶上,开中火把水烧开,等水烧开了我就可以下面了。
过了一会儿,水面上冒出许多小泡泡,还发出“咕噜咕噜”的声音。这是代表水开了还是没开呢?算了吧!还是直接放面和佐料吧!
把面和材料放下去后,我又在考虑要不要放鸡蛋,就在这时,水面上冒出一个个的大泡泡,水也不断往上,快溢出来,吓得我赶紧把火关掉。这时我看见方便面已经散开了,成一条一条的,我以为熟 了,尝了尝,还是很硬的,咬不动,我便开小火又煮了一会儿,这一忙又把放蛋的事抛到九霄云外去了,等想起来时,方便面已经熟了我细细地品尝自己煮的面,感觉比平时的好吃多了。
今天我不但品尝到自己亲手煮的面,而且还明白了,无论做什么,只要努力去做就会成功。如果光说不做,再努力也一事无成。
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