我的美食糖醋排骨作文

我的美食糖醋排骨作文

首页日记更新时间:2023-09-04 23:01:34
我的美食糖醋排骨作文

我的美食糖醋排骨作文【一】

杂菜里面包括土豆,胡萝卜,杏鲍菇,豆角,腐竹,洋葱,藕块。杏鲍菇是一个好东西,白白嫩嫩的小胖子,它的营养非常丰富,他可以降血压,提高自身免疫力,帮助消化,去脂降压,降低胆固醇,保护和软化血管,这个非常适合胖爸爸吃,他的血脂总是降不下来,妈妈已经开始三番五次的督促他要运动要多吃菜。杏鲍菇富含蛋白质,维生素,钙镁铜锌,杏鲍菇可以治疗积食,富含膳食纤维促进肠胃蠕动,健脾开胃。人间极品百无禁忌,任何年龄的人都非常适用。

杏鲍菇是一种活性菌种,需要熟食不然会中毒。杏鲍菇最好用热水浸泡释放乌苷酸,可以更美味,如果是糖水,味道更鲜美。我特别喜欢吃杏鲍菇,可以蚝油杏鲍菇,还可以清蒸杏鲍菇然后凉拌,还可以做饺子馅里面,真是百搭的食物。

土豆的营养富含丰富的维生素,钙钾微量元素,容易消化吸收,富含大量的蛋白质,B族维生素,维生素C,促进脾胃消化,还有大量膳食纤维,宽肠通便,代谢毒素,预防心血管脂肪沉积,保持血管弹性,预防动脉粥样硬化,钾能将体内钠排除体外,利用消水肿。

马铃薯的'B族和维生素C都是苹果的好几倍,马铃薯还有绿原酸和硫辛酸可以抗氧化防止皮肤衰老,简直是人间极品啊。

今天就介绍这两个蔬菜类,通过学习蔬菜水果的营养分类,我快成了一个小中医,可以帮助爸爸降血脂,哪些适合他不适合他,我现在都知道了,对于我自己身体好的我也知道了。希望我的学习也给大家带来有用的用处,大家都健健康康生活,快快乐乐成长。和我们可爱的蔬菜们一起享受每一天。

我的美食糖醋排骨作文【二】

而最让我难忘的就是清明时节的青团,那散发着清香的青团,是我最爱吃的。

清明节前,妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的,这些艾草当然是用来做青团的喽!厨房里烧好了水,把洗干净的艾叶倒入水里,加上一些碱,过水焯一下。焯过之后,嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时,只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去,再折过来,再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单,可做起来一点都不简单,我就亲自尝试过。

看着妈妈和面那么轻松随意,我的手也痒了,真想试试身手。妈妈看出了我的想法,就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了,捋起袖子,欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的.,可不一会儿,原本光滑的面团,在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了,怎么回事?我明明模仿过很多次了,这动作应该跟妈妈一般无二啊,难道说这面团跟我有仇?无奈,我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团,轻柔地润了一层水,又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我:“和面这种事,力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟,原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来,和面真不是件容易掌握的技术活啊!

面揉得差不多了,妈妈就加进焯好的艾叶,把它揉进面团里,然后再用石锤锤打面团,里边的艾叶就会变得十分细碎,这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后,把面团分成小块,再把这些小块按压成饼状,包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅,然后,小心翼翼地捏住口,团成一个个光滑的圆球,再滚上一层糯米,就算做好了。

妈妈包馅的时候,我看着简单,又忍不住想掺和一把,但是我包出来的青团都不是正圆形的,跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远!好不容易包了个滚圆滚圆的吧,偏偏还有不少裂口!可怜的青团们,到我手里就只有被虐的份儿了,将就一下吧!做好了所有的青团,然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。

刚出锅的青团热腾腾的,透着一股水灵灵的绿色,散发着清淡的艾草香,外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀,我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了,舌头都快被烫得没知觉了!再吃,只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去,最外层的糯米饱满香软,中间的一层很软,黏而不腻,最里边的馅更是香甜爽口,仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了,清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味,才值得我们代代相传呀。

家乡还有一个习俗,就是在清明节时,将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许,这青团,更代表着一种懷念吧。

我的美食糖醋排骨作文【三】

爸爸妈妈带着我来到了长沙市南门口的步行街。刚下车,我就被一个鸡肉串摊子吸引了。香味阴魂不散地弥漫在空气中,我三步并作两步跑过去,缠着妈妈赶紧地掏钱。我尝了之后,更是赞不绝口:“天下美味,天下美味呀!”

我们在摩肩接踵、潮水般的人流里继续前行,见得最多的自然是那成双成对的情侣们了。情人节嘛!

我们挤在人群里,慢慢移动。忽然,我眼睛一亮:在一个卖荸荠的.摊子上,被削了皮的荸荠们露出了白白嫩嫩的果肉,轻轻咬上一口,凉凉的、甜甜的感觉从舌尖弥漫开来,真是让人回味无穷啊!

不知不觉中,我们来到了一条纯正的美食街。这里的人啊,用人山人海来形容一点也不过分。我和妈妈差点被冲散了

美食街上有好多个新疆人。他们一边载歌载舞,一边烤羊肉串,样子既新奇又滑稽。妈妈告诉我:“维吾尔族人天生爱跳舞。”原来如此!新疆的羊肉串果然不同,香香辣辣的。享用完羊肉串,我已变成一只满嘴是油的馋嘴小猫咪。

边走边看,我又看见有些人捧着一个怪怪的东西:上方是长方形,并且插着两三根吸管,下面是钻石形状。外表是又白又硬,这是啥玩意儿呀?妈妈说,这是削了皮的椰子。我肚子早饱了,可眼睛还想吃,又怕妈妈讲闲话,便说:“我自己掏腰包,怎么样?”“好吧”。嗯,味道不错,冰冰凉凉中有股清甜味。

我大饱了口福。过桥米线、炸酥虾、热狗、鸡肉串羊肉串、咖啡、臭豆腐、椰子汁……应有尽有!我还特意编了一首小诗,与大家共享:

南门口,真正好,美味的小吃不得了。一街连着另一街,把我的肚子填了个饱。好吃的朋友跟我来,咱们一起去逛南门口。

嘻嘻!情人节,我的美食节!

我的美食糖醋排骨作文【四】

当爸爸端上红烧排骨时,浓浓的香味扑鼻而来,只见一块块令人垂涎三尺的棕色排骨浸在晶莹剔透的汤里,真让人满口生津。

糖醋排骨不仅香味浓,而且味道也好。

吃糖醋排骨时,我先闻一闻香气,然后将一块浸透了糖醋的排骨放入口中,一口咬下去,肉里的汤汁溢满了嘴巴,接着细细地咀嚼,可以清楚的感觉到它汤浓浓的甜味和它肉质的肥而不腻,吃一口真是令人回味无穷。

看,这就是令人口水直下三千尺”的糖醋排骨!真希望每一天都有糖醋排骨吃。

我的美食糖醋排骨作文【五】

在一个周末的中午,妈妈又要做这道拿手菜了。我怀着好奇心,赶紧来到厨房看个究竟,妈妈高兴的.一边做一边讲解,主料是六味斋上好的丸子。

第一步:配好辅料:葱、姜、蒜;拿出白糖、醋、盐;粉面水包含两小勺红薯粉,一小勺白面放入半碗水中搅匀。

第二步:炸丸子。妈妈说这一步非常重要,丸子想外焦里嫩就要炸到位,炸的时候丸子的肉香扑鼻而来,勾起了我的馋虫。

第三步:炒锅放少许油,冒烟后加入葱、姜、蒜,随后又依次放入白糖、盐、醋、粉面水,加热至变色透明,翻后尝一尝味汁酸甜可口便可放入炸好的丸子,这下OK了!裹着琼汁的丸子在阳光下尤如晶莹剔透的宝珠放在如白玉般的盘子内,飘出诱人的香味,夹一颗放入口中预想滑酸甜的味汁包着焦脆酥嫩的肉丸,哇!妈妈这糖醋丸子能否让我一个人全包了,可以吗?

原来小小的一道糖醋丸子也要这么多步骤呀!怪不得吃起来满口余香,百吃不厌呢。

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