榴莲,被人们说成是一种很臭且没有营养价值的水果,这可算是水果界的一大冤案了。
榴莲又名韶子,属麝香猫果。它叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉淡黄,粘性多汁。
榴莲外壳有很多刺,想是刺猬身上的防衣。在水果超市里,只要有榴莲,老远就能闻到榴莲的“臭味”。
有些人不喜欢吃榴莲,因为它臭如猫屎,而有些人却很喜欢吃榴莲,是因为榴莲吃起来甜甜的、软软的,像冰激凌一样,味道好极了,最后剩下榴莲核,它有3、4厘米长,弯弯的。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。
我爸爸很讨厌吃榴莲,但到水果超市了去买水果,他依然买个榴莲给我和妈妈吃。一回到家,我迫不及待地把榴莲的壳掰开。
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯。
榴莲来自泰国,所以比较贵,买一个榴莲要花八、九十元。妈妈买榴莲选择开裂的,(自然开裂因为成熟后的榴莲果实会裂开,这就说明榴莲足够成熟了。
关于榴莲还有一个传说呢!相传明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,许多船员都归心似箭。有一天,郑和在岸上发现一堆奇果,开始大家不知何物,都不敢吃。郑和拾得数个同大伙一起品尝,岂料多数船员称赞不已,竟把思家的念头一时淡化了。有人问郑和,“这种果叫什么名字?”他随口答道:“流连”。以后人们将它转化为“榴莲”。
不要被榴莲的外形、气味给吓跑,让我们和榴莲来个亲密接触吧,相信你会爱上它。
今天傍晚,妈妈下班后带回来了一个奇怪的东西。
它有篮球那么大,一张土黄色的壳,壳上长满了尖锐的刺,活像一只大刺猬。它外表难看也就算了,关键它还散发着浓浓的臭气,所以我半天没动它。
过了几个小时,我决定再去见识一下这位“不速之客”。仔细一瞧,它浑身是刺,像一位威风凛凛的将军在跟我耀武扬威。
这东西外表都这么丑,指不定里面包着什么鬼东西呢。想着我用不屑的眼神瞟了这个榴莲一眼,把它丢到一个角落走了。
写完作业,出来时,只见桌子上摆着几碗东西,正好妈妈要喊我出来吃榴莲。我惊讶地叫道:“这就是你们以前所说的香气浓郁,味道甜美的榴莲啊?”我觉得这是个名副其实的怪物!丑,而且臭,根本就是骗人的嘛。妈妈说:“你再看看”。
我定睛一看,好像跟之前确实不一样了。它两头细,中间粗,是鹅黄色的,跟月亮一样,轻轻一嗅,它竟散发着诱人的香味,让人垂涎欲滴。我咽了咽口水,迫不及待地拿起一碗榴莲,目不转睛地盯着榴莲,好像要把它吞了似的。
看着那胖胖的果肉,我对妈妈说:“那我就试着尝一下吧”!话音刚落,我就准备向榴莲宣战。
我双手紧握着叉子,好像要克服什么困难似的。我心想:这个榴莲到底好不好吃呢?我抱着试一试的态度将叉子戳到榴莲里面,仔细打量一番,它很软,很细腻。我一口咬下去,啊,果肉又香又甜,入口即化,我连吞带咬,把一大块榴莲快速消灭了。我闭上眼睛,回味那无穷的美味。
我问妈妈:“榴莲长得这么丑,怎么会有这样香甜的果肉呢?”
妈妈语重心长地说:“轩轩,你现在知道它好吃了?不管什么东西,都不能只看外表,以貌取人,是不公正的。”
是啊!我们看人看事物,总喜欢局限于浅显的外在,然后轻易就下结论。要知道,人不可貌相,海水不可斗量啊!
一说起榴莲,我就觉得这是一种很奇特的水果。平常的时候,我们在描述一个水果的话,会说这种水果十分的香甜味美,可是一说起榴莲,给我的一个感觉就是”臭“
记得我唯一一次吃榴莲就是在过年的时候,妈妈单位发了一个大大的榴莲回家,我当时味道纸箱里的味道的时候,简直就想把放榴莲的盒子给扔出去,但是又觉得是妈妈单位免费发的,心里十分的舍不得。在妈妈的极度撮合下,我勉勉强强和她一起分享了一点榴莲的`果肉,我只吃了一口就吃不下去了,那种味道我实在是难以接受。
后来我记得有一次和妈妈去超市的时候,我看到买水果的地方围了好多人,还没有走过去就闻到了一股臭臭的味道,原来大家都是在那里买榴莲的。我心的真的是十分的郁闷,为什么大家都喜欢吃这种水果呢。
唉,各有各的喜好吧。
又长又尖的刺,圆圆的身子,这是我喜欢吃的水果之一——榴莲。看看我为什么喜欢它吧。
榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种,它还有两个名字,韶子和麝香猫果。台湾地区把它称为 “金枕头”。榴莲属木棉科热带落叶乔木,树一般高15-20米,人们认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,后来传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,我国海南地带也有少量栽种。
榴莲叶片又长又圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,它的果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁。我头一次食用榴莲时,那种异常的气味使我“望而却步”。所以人们说:“爱之者赞其香、厌之者怨其臭”。但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引,我也是一样。榴莲就和臭豆腐一样,闻着臭吃着香。
榴莲不但好吃,还对身体有益处呢!
榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有水果之王的美称。现代营养学研究发现,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是老少适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。在泰国曾有一位糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后,不治身亡。所以我们要注意了,生病者不能经常吃榴莲,吃了有损于健康哦。
榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。真不愧被人称为“水果之王”!现代医学实验表明,榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
一个小小的榴莲就有这么多的好处,看来我们要多吃这“水果之王”啊!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.