今天傍晚,我们一家约姑姑和奶奶到外婆屋烤鱼店吃烤鱼。刚进门,一阵浓浓的香味便进入我们的鼻孔,我用力的吸着,恨不得把所有的香气都吸到肚子里。我们选了一条四斤的大草鱼,这里的烤鱼不像烧烤那样,是先烤熟再放料,最后用炭煮。我们选的是豆鼓味的,烤鱼刚端上来我们就被它的香味吸引了,立刻夹起一块鱼肉,沾了沾火红麻辣的汤汁,放进嘴里,“嗯~太好吃,太美味了!”我叫了一声,接着,又吃了起来,这种烤鱼外焦里嫩,鲜嫩可口,再沾一沾汤汁,味道就更好了,所以每天晚上都有很多人来吃。虽然我们每个人都被热得满头大汗,但却吃得很香很开心。
外婆屋烤鱼店的`烤鱼鲜美无比,鱼大而肥美,好吃极了。有机会你一定要来尝尝鲜喔!
今天是腊月25日。古来说腊月二十五扫尘土。早饭后,奶奶说:“要过年了,今天得打扫卫生—扫尘土。”我问什么叫扫尘土呀!”奶奶说:“要过年了,要把陈旧不好的,没用的都扫掉,打扫得干干净净的迎接新的一年。”我说:“那好哇,今天我唱主角。
于是我和奶奶一起干起来。我们先扫房。用一把长扫帚先扫了棚顶,再扫墙壁,扫完再扫地,拖地。不一会干完了,看着白白的墙壁,心里美美的。可我和奶奶成小花脸了。接着我擦了桌椅和玻璃。我按着奶奶教的`方法。先把抹布用清水洗干净,把玻璃一块一块的擦一遍,然后再用干布擦这样玻璃就亮了许多,灰尘和污点都擦掉了。奶奶说:“再用软纸抹一遍就更亮了。果然抹过的玻璃真的更亮了。都能照人
今天我虽然很累。但看到焕然一新的房间,心里别提有多高兴了。更让我到奶奶操持家务多么辛苦,以后我一定多帮奶奶干点活,做奶奶的小帮手。
今天是星期六,一大早,我就起床了。趁辛苦了一周的老爸老妈还没起床之前,我要给他们一个惊喜――自己做早餐。
做什么呢?我从来都没有做过早餐,想到以前我看到妈妈做过汤圆,所以才想到做汤圆。说干就干,我准备了糯米粉和芝麻白糖,准备给爸爸妈妈做早餐了。
我原以为元宵很好做,只要用水和糯米粉调成糊状,然后压成饼,再把芝麻和糖做成的馅放进去,把糯米饼叠起来,再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉,加了一点点水,我的糯团还是干粉,我赶紧加了一杯水下去“补救”,但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉,终于把糯米团揉好了。
该做汤圆了,我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里,一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了,但没出声。当我抬头她望她时,她见我一身的糯米粉,哈哈大笑起来。我说:“笑什么笑,好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说:“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’,得到猴年马月才行。”我很不服气,就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团,把它压成饼,再加上芝麻和糖,把它们揉圆,就做好了一个,但不管我怎么努力,那不争气的汤圆总是到处都露馅。
尔后,妈妈给我做示范,只见她像变魔法似的,一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个,果然比前一个做的好。这时,爸爸起来了,笑着说:“哟,我们家的‘丑小鸭’还不错,居然可以变成‘白天鹅’!”我和妈妈都开心地笑了起来。
这天,我们全家都分亨着这一份快乐的早餐,真开心啊!
“君君!快过来。”妈妈喊着,但其中仿佛有一丝阴谋。
我跑了过去,妈妈对我说:“君君,今天你洗碗。”
“什么?”我大吃一惊,没有想到妈妈会叫我做家务。
“没有什么,你赶快洗吧,不会我教你。”妈妈说道。
“那你先教我吧。”我说。
“你看,先用清水把碗内的米饭那些容易清洗的东西洗掉,”妈妈边洗边说,哗啦啦的水声充盈了整个厨房,“然后你用这块吸油的毛巾在碗内抹一下,最后在加点洗洁精用清水洗净就好了。
“啊?这么麻烦呀!”
“你快点去做吧!”
“好吧。”我只好没趣的去洗了。
刚开始几个还算比较顺利,不一会儿就好了。可后面几个我有点着急了,所以马虎的擦一下连洗洁精都不用。
在旁边的妈妈实在看不下去了说:“你这样洗是不行的,必须洗的干干净净。难道以后你用这种碗筷吃饭?”
我被说的无话可说了,只好认真的洗。洗完之后还要收拾厨房,那叫一个累呀!由此,我还真有点体会到了家长的不易呀!
星期六中午,我准备跟妈妈学做一个荷包蛋。于是,我便跟妈妈商量了一下,妈妈犹豫了好久,才答应了。
我先到冰箱里拿了个鸡蛋,准备把蛋敲碎,倒在锅里。正在这时,妈妈一把抢过我手中的鸡蛋,说:“先看我煎个荷包蛋。”做荷包蛋开始,妈妈先把生鸡蛋放在桌子上“啪啪”敲了几下,蛋壳马上裂开,妈妈利索地把蛋黄和蛋青倒在了锅里。然后把饭铲插在鸡蛋下面,再把鸡蛋翻了几翻。这样,一个荷包蛋就做好了。
接着,我做荷包蛋了。我开始以为把蛋清和蛋黄倒在锅里是一件非常简单的事情,可实际做时,我却做得手忙脚乱。由于动作太缓慢,蛋清和蛋黄都流在了桌子上,我马上把蛋黄和蛋清倒进锅里。可是,蛋清却弄得乱七八糟,急得我气喘吁吁。我用铲子准备把荷包蛋铲几下时,差点就把荷包蛋给铲了出来,还把油溅到衣服上了。最后,我却做了个四不象的荷包蛋。哈哈,真不好意思!
妈妈看了以后,说:“没关系,虽然你做得不好,可毕竟还是你第一次做呀!”可我生气地说:“谁叫你以前不给我做,不然的话,我做得比你好多了。”妈妈听了,觉得很有道理,好像脸也红了。
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