学做烩面作文【一】
今天早上，我刚起床就听外婆说要包汤圆。于是，我急急忙忙地起床凑热闹。我心想：“外婆做的一定很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以心里涌现了一股好奇心，就请求外婆让我也学着做，没想到外婆竟爽快地答应了。
首先外婆发给我一块揉好的面团，然后一边介绍做汤圆的步骤，一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着，在扁平的面团的中间放上一勺馅；再把四周的面团捏起来，使馅牢牢地困在里面；最后放在手心，揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆，我迫不及待地拿起面团，按照外婆的样子做，要包馅了。我忽然有一个新奇的想法：包多一点馅会不会更好吃呢？于是，我就照着心里的想法去做。结果，汤圆似乎吃得太饱了，鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是，我包了好多次，个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉，气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来，对我说：“生气啦？我跟你说，你要学会面对挫折，那样才对。”后来想了想也是，我不能这样就认输了。结果，我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑，然后又回过头，兴致勃勃地做了起来。我心想：“我一定要成功。”接着，我又鼓起勇气，吸取前面几次的，把馅减少了一些，结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成，一连包了十多个。
今天，尝着自己用汗水换来的汤圆，心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理：“要面对挫折，不怕失败，坚持不懈，才能取得成功。”这也将一直激励我成长。
学做烩面作文【二】
今天我起得特别早，因为我要学包汤圆，并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉，把汤圆粉倒进小盆里，再放一些热水，把汤圆粉搅拌均匀，然后用手大力地揉捏汤圆粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团，放在手掌上搓圆，用大拇指在中间按一个小窝，然后把芝麻，花生和糖做的馅放进窝里，再包起来。我因为把馅放得太多，馅都露出来了，我再轻轻地把馅拿走一些，再把面皮补上。妈妈说："你真粗心，包汤圆时馅不能放太多，也不能太少，太多的话馅会流出来，太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了，胖敦敦的，我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有了，我把汤圆面团搓成一个圆形，再按个窝，把芝麻，花生和糖放进窝里，这次放的馅不多不少，刚好合适。我用均匀的`力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧，反复几次，我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了，我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说："汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想，做汤圆并不是一件小事，认真做才能做得成功。过了几分钟后，汤圆熟了，全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃，我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆，感到特别有滋味！
学做烩面作文【三】
春节的时候，爸爸和妈妈都在家做汤圆，他们说：“外面买的速冻汤圆没有自己做的`好吃。”
离春节还有一段时间，妈妈已经开始忙碌，她买来很多材料，有芝麻，花生，白糖，黄豆，猪油，核桃，蜜饯，果脯……把它们剁碎，吵香，再把白糖打成粉末和猪油混合均匀，屋里充满了各种香味，我忍不住偷偷尝了一口，真香啊！
该我上场了，我缠着妈妈教我动手做汤圆，妈妈说：“做汤圆看着容易，其实可不简单！”妈妈把和好水的汤圆粉反复的揉，然后递给我一小块，妈妈教我用手心来搓，只到把没有馅的汤圆搓成圆球，我搓了很久也没搓圆，妈妈说：“不简单了吧，两只手要配合，一只手顺时针，另一只手反时针，力量要刚刚好，就能搓圆了！”我好不容易搓圆了，结果又忘记放馅了，害得我们吃了不少的白汤圆！真好笑！我安慰他们谁吃到我做的汤圆就有好运气。今年春节我不能再犯这样的错误，我准备在我包的汤圆里放一颗葡萄干，让吃到它的人感觉到甜蜜！
我期待2010年的春节快快来到我们的身边！
学做烩面作文【四】
今天是星期六，一大早，我就起床了。趁辛苦了一周的老爸老妈还没起床之前，我要给他们一个惊喜――自己做早餐。
做什么呢？我从来都没有做过早餐，想到以前我看到妈妈做过汤圆，所以才想到做汤圆。说干就干，我准备了糯米粉和芝麻白糖，准备给爸爸妈妈做早餐了。
我原以为元宵很好做，只要用水和糯米粉调成糊状，然后压成饼，再把芝麻和糖做成的馅放进去，把糯米饼叠起来，再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一点点水，我的糯团还是干粉，我赶紧加了一杯水下去“补救”，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，终于把糯米团揉好了。
该做汤圆了，我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里，一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了，但没出声。当我抬头她望她时，她见我一身的糯米粉，哈哈大笑起来。我说：“笑什么笑，好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说：“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’，得到猴年马月才行。”我很不服气，就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团，把它压成饼，再加上芝麻和糖，把它们揉圆，就做好了一个，但不管我怎么努力，那不争气的汤圆总是到处都露馅。
尔后，妈妈给我做示范，只见她像变魔法似的，一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个，果然比前一个做的好。这时，爸爸起来了，笑着说：“哟，我们家的‘丑小鸭’还不错，居然可以变成‘白天鹅’！”我和妈妈都开心地笑了起来。
这天，我们全家都分亨着这一份快乐的早餐，真开心啊！
学做烩面作文【五】
家里新添了个小妹妹，忙的事情更加多了。有一天，家里只有外婆，我，小妹妹。因为外婆要照看小妹妹，好多事情都来不及做。于是我自告奋勇的'提出帮外婆做点家务。
首先，我用扫帚把家里扫得干干净净，再把一些杂乱的物品摆放整齐，家里顿时整洁了许多。接着又找来一块干净的布，吧家里的桌椅，茶几等统统抹了一遍，这时的我已经是满头大汗了，照了下镜子里的自己，已经成了“大花猫”了。这时，外婆说妹妹要换尿片了，我又熟练的帮外婆拿尿片，湿巾，倒水，忙得我团团转。
外婆见我忙碌的样子，笑着夸我懂事了，是她的好帮手！
学做烩面作文【六】
我们先到超市里买来做包子的食材：自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点，先把肉、葱、姜依次放到案板上，用刀把肉剁碎，放进碗里，把葱和姜切好，和肉搅拌均匀，放入盐和各种调料之后，肉馅就做好了。接下来，就是揉粉了。我拿来一个铁盆，往里面倒进许多自发粉，又倒进去一些冷水，开始和面。“水多了加面粉，面粉多了加水……”我一边小声地说着，一边用手掌心和面。没多久，我觉得有点不对劲，一看，发现面团已经全部粘在了我的手上，怎么也取不下来，急得我满头大汗，怎么办？无可奈何的我只好又撒上了许多面粉，才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来，而我的手也因此变成了“面手”。但我并不气馁，因为连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理，更何况我呢？这点小困难一定难不倒我，我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了，一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来，在我的不懈努力下，终于揉好了面团。然后就要“醒面”了，我把面团放到一旁，让它发酵。三十分钟过去了，我把面团取出来一看，啊，它已经变得又松又软，轻轻一按就陷下去了，和刚才已经截然不同了。妈妈告诉我，是时候做包子了。我把面团放在案板上，搓成长条，用刀切成了很多段，虽然我很努力了，但还是切得一块大一块小，极不均匀。妈妈却好像根本不在意这些，手把手地教起我来。我学着妈妈的样子，依样画葫芦地做了一个包子，却像极了一个小型的锅盖，非常好玩。我做了好几个包子，个个都是奇形怪状，有的像个元宝，有的像个陀螺。妈妈看着我做得兴致勃勃的样子，也没忍心来责备我！我们把做好的包子放进蒸笼里蒸。又过了二十分钟左右，热腾腾的包子终于出笼了，一个个包子显得特别诱人，我见了，像饿虎扑食一样冲了过去，抓起一个就吃，结果烫得哇哇直叫！妈妈见了我这副馋样，笑得喘不过气来。
做包子真是又好吃又好玩！
学做烩面作文【七】
星期六的早晨，阳光明媚，我和妈妈一起起床，准备把前天换下来的脏衣服全部洗干净。
我们一起把脏衣服放入洗衣机里，过了半小时，我们把衣服从洗衣机里拿出来。发现衣服都变得干干净净的了。妈妈大声喊：“妮妮，来晾衣服了。”“来了”我说。妈妈又说：“你晾袜子，我晾衣服。”
过了一会儿，我发现妈妈的衣服都晾完了，我还有好几双袜子没有晾完。妈妈说：“以后脱袜子一定要正着脱，不能反着。”妈妈把袜子都晾晒到阳台外，我看到袜子好像在风中欢快得跳舞。 我觉得帮妈妈做家务事很开心。
