暑假日记作文初中400字【一】
马上要过端午节了，奶奶给我包了粽子，剥开粽叶，咬一口，真香。但我吃粽子时，发现许多不同形状的粽子：有多角形，有长方形，还有三角形。我很奇怪：为什么粽子会有这么多形状呢?于是，我就查找了关于粽子形状的资料。原来，因地区不同，所以形状不同。大多数是三角形，长方形，方形，多角形和长条形等，其中三角形占大多数。
可是为什么端午节时需要吃粽子呢?我再次查找为什么端午节要吃粽子的资料。原来，为了纪念古代战国时期的爱国诗人屈原。因楚国国君不听劝告，还把屈原流放到江边，最后屈原以投江表达爱国之心，老百姓们为了不让鱼虾吃食屈原，就把粽子投进江里。后来就形成了习俗。
看了这么多，忽然想自己包个粽子玩玩儿，然后我就向奶奶请教怎样包粽子，奶奶欣然同意。我准备好粽叶和圆糯米，开始学习包粽子了!先把粽叶卷成一个圆锥形;再往里面塞上满满的圆糯米，然后顺着一个方向往上包，最后留一点“小尾巴”，往里一折，扎起一个封口。现在可以煮粽子啦!
粽子终于煮好了!剥开粽叶，咬一口自己包的粽子，真香!
暑假日记作文初中400字【二】
明天就是端午节了。今天，奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食，寓意着一家人团团圆圆，生活蒸蒸日上。
一大早，奶奶就准备了许多萝卜和肉，还有马齿苋菜干，剁碎，加上调料，做成了美味的馅料。爷爷用温水加发酵粉发了一大盆面，然后用棉被把它们盖住，保持温度，这样是为了让它快速发酵，一切准备就绪。到吃晚饭的时候，奶奶让我们站着吃，速战速决，因为奶奶要用桌子来放馒头，我们匆匆地吃完晚饭，便和奶奶一起做起了馒头。首先把爷爷发好的面端过来，然后用手轻轻地揉，揉好以后，切成小小的面团，然后再用手按成薄薄的皮，接着用筷子夹起馅包到皮里，然后捏成不同形状的花纹。我看了，连忙抢着也包，于是就向我的妈妈请教了。我看着我的妈妈做馒头，我自己也学着包了一个，四不像。虽然做得不好看，但是我接着一下子连做了好几个，竟然一个比一个好，有点像模像样，我的妈妈和奶奶都表扬了我。我们包了很多，我和爷爷把做好的馒头放进了蒸笼。
蒸了差不多40分钟，香喷喷的馒头出炉了，热气腾腾，犹如一个个胖娃娃。我忍不住抓起一个就咬，松松软软，香香甜甜，舌尖美食独它也！
暑假日记作文初中400字【三】
几天前，我去了泰国，那里有好多美食美景，还有很多好玩的东西，我们去了三个城市：曼谷、清迈和普吉，我来说说对他们的印象吧。
1、曼谷印象
我们的第一站就是曼谷，这是一座繁华的城市。到了曼谷当天晚上，我们坐了“大珍珠号”游轮夜游“湄南河”，看了曼谷的夜景。河两岸灯光闪烁，映在水面上，在水波中荡漾。第二天，参观了大皇宫，大皇宫金碧辉煌。听说大皇宫以前是用黄金和宝石装饰而成的，我感到很惊讶。此刻是用金漆和五颜六色的玻璃装饰的，觉得有点遗憾。参观大皇宫那一天，天气炎热，太阳火辣辣地照在身上，我都快中暑了。第三天，我去了四面佛，那里的人很多，大家都在认真地参拜。可离开后的那一天，那里却发生了爆炸，我幸运地躲过了一劫，可是有人却没那么幸运。
2、清迈印象
我们的第二站是清迈，清迈是一座宁静、好玩的城市。在清迈我吃了咖哩饭、芒果冰淇淋，去了有名的清迈夜市。在清迈，我印象最深刻的是丛林飞跃，我们要把自我身上的绳索挂到一个钢索上，再猛滑到另一个平台上，就这样持续两个小时的飞跃。一开始，我紧张、害怕，到之后，我战胜了恐惧，感觉自我像小鸟一样飞来飞去。
我们还去了素贴山，山上有一座寺庙。尽管游人很多，寺庙依然很宁静。寺庙的房檐上挂满了铃铛，风吹来，就发出清脆的叮当声。
3、普吉印象
最终一站，我们来到了普吉，普吉是一座美丽的小岛。在普吉，我骑了30分钟的大象，看了山顶大佛。我和上伙伴还在沙滩上尽情地玩沙子。我们把沙子堆成了一座雕堡，一个海浪打来，我们的沙堡就消失了，但我们并不气馁，继续堆沙堡，玩得可开心了。因为在海边玩得时间长，我们都晒黑了，乐乐姐姐和牛牛弟弟还晒伤了，这就是玩的代价。
