今天,我还没到窗台前,就闻到一股臭味,像是什么东西发酵的`味道。起先,我还以为是窗外飘进来的味道,可我一走到窗台,我大吃一惊,只见水面上飘满了白沫,在碗面上飞着许多小飞虫,有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面,就像雪地里的几株树杆,我断定,豆芽死了,它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看,绿豆的芽已变成了咖啡色,看来,现在已经无药可救了。
“绿豆芽,祝你们在天堂生活愉快!”
到了和味坊,我们走到各自的位置上,戴好口罩、帽子及手套。和味坊的副厂长郑师傅便给大家伙展示如何制作绿 豆 糕。只见他捧出一大盆熟的绿 豆 粉,双手在其中穿梭自如,好似双龙戏珠!他拿起一大块绿 豆 粉,先用手的握力将它捏碎,然后时而搓;时而揉;时而双手握拳……将绿 豆 粉按在一起。初步工作完毕,郑师傅又用指尖撩起一些黄油放入绿 豆 粉中,又重复之前的工序,将黄油跟绿 豆 粉揉匀。
接下来就该捏剂子了。他双手各拿起一些绿 豆 粉,手掌拢成一个天然模具,一个剂子诞生了!他随手往称上一扔,二十六克!接着他又娴熟的做了很多剂子,每个剂子重量都在二十五克左右,真是太神奇了!我想这就是熟能生巧罢!捏完剂子就剩最后一道工序了——压模成型!郑师傅将一团剂子放入模具下面,一手固定模具,另一手拉住模具手柄,快速上下挤压三四次,轻拍模具,一个个精美的绿 豆 糕立即呈现在我们面前!看得我垂涎欲滴,忍不住拿起一块品尝起来。它滑过我的舌尖,细细的,绵绵的,清凉甘甜的绿 豆 特有的味道瞬间包围了我全身,仿佛整个人都浸在凉凉的蜜汁里,又像置身在一片清香的`花海里……
大家一个个跃跃欲试,有的摩拳擦掌;有的撸起了袖子;有的……我也早已耐不住性子,手痒痒的,拿起郑师傅做好的剂子,学着他的招式,三下五除二,剂子立马由光溜溜的身子变身成为穿的花枝招展外衣的“工艺品”。我小心翼翼地把它们装到特制的包装盒里,在绿叶的衬托下,它们显得格外漂亮!
我把我的劳动成果带回了家,和我的家人共同分享美食和喜悦!
今天晚上,我将一把绿豆放进一个小碗里,再加了点水,刚好淹住绿豆,准备观查绿豆发芽。向碗里加水时,碗里搅起很大的波浪和漩涡,小绿豆像是在钱塘江大潮里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来,绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上,便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想:“绿豆应该有变化了吧?”于是,我去查看,可是,绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿,毫无一点变化,我急了,问妈妈:“妈妈,都三个小时了,怎么还不发芽呀?”妈妈笑着说:“傻孩子,豆芽不是一下就长出来的,生长要很长时间呢,你先睡觉吧,明天你起床时它就会有变化了。”
早晨,我匆匆地跑到窗台,只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了,而且白肚皮变成黄肚皮,缝也变大了,小尾巴长得有一厘米长了,在豆子上绕了半圈,接着向上长,现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。
今天早上,老师布置了一项特别的作业——观察绿豆的生长过程。回到家中,我连书包都没放下就冲进厨房,准备好一个一次性塑料杯,若干粒小绿豆、两张纸巾。准备好这些材料以后,按照老师的要求,我先把一张纸巾淋湿,垫在塑料杯底;然后把这些小绿豆一粒一粒小心翼翼地依次放到它们的“小床上”。 拿在手指尖,那绿豆像硬硬的小石子一样,捏都捏不动。仔细一看,那绿豆很小很绿,像一颗颗绿宝石,独特美丽,像绿精灵一样,漂亮极了。最后,我把另一张纸巾也淋湿,盖在这些绿豆宝宝身上。心里满心期待着,小绿豆早点发芽!
3月31日 星期日 阴天
第二天早上起来,我迫不及待地向放绿豆的地方跑去。“呀!”那可爱的小绿豆不知吃了什么东西竟长得又胖又软。而且绿豆把它的头给探出来了,那是一根弯弯的小芽芽,那芽芽像大象的牙齿,弯弯的只有一点点尖尖,有的绿豆因为把头探了出来,还把它的绿衣裳给撑破了,有的绿豆已经完全把绿衣裳换下,穿上了白雪皑皑的新衣裳……显得十分可爱!
晚上,我来到绿豆旁,给绿豆加水时,发现绿豆的小芽芽的根就像变了魔术似的都变红了。我马上往杯里倒水,再用一张纸盖在上面,希望第三天绿豆能长得又肥又壮!
4月1日 星期一 阴天
第三天,我看见绿豆的`芽长得又长又细,就像是一头美丽浓密的头发,那绿豆,一簇一簇地向上冲,竟然把我盖的纸给冲破了!这些绿豆芽的力量可真大呀!它们竟然能在这么恶劣的环境下,长得这么顽强的嫩芽。让我产生了一种敬佩之情!
下午,我发现豆芽长得越来越高,越来越密。有的已经有4厘米了,有的才刚穿上雪白的新衣,有的已经变成了大“Q”字形……
4月2日 星期二 晴天
第四天,我看见绿豆已经长出了嫩绿的小叶子,那小叶子就像刚出生的小婴儿一样可爱、幼嫩。它的芽根长得很直很细。从远处看就像一个竹林似的装饰品,近看就像一“V”字形。
4月3日 星期三 阴天
第五天,那绿豆芽已经长得又高又大,那“V”字形已经撑开了。远看像一个披着绿纱的少女,亭亭玉立地站在水中。
通过这次观察泡绿豆过程,我明白了绿豆芽很顽强,它能在这么恶劣的环境下长出这么美丽的芽,这真让我敬佩。
今天早上,我打算捉两只蜗牛做观察实验,从中发现蜗牛的奥秘。
于是,我兴冲冲地跑到了我家的小花园里,开始了蜗牛捕捉大行动。哎!蜗牛这小东西可不好找啊!费了我老半天时间还没找到。可是,功夫不负有心人,终于我在一个湿漉漉的墙角找到了它。唔,可找到你了,我要带你回去好好研究一番。于是我急急忙忙地拿来一个透明的.玻璃小盒,把蜗牛装进去,并在玻璃小盒里滴了几滴水,保持湿润,然后带回去做实验。
我首先做的实验是观察蜗牛是吃什么的。我开始是把几粒米、一片菜叶子和一些面包屑放到小盒里,看看蜗牛究竟吃什么的。我目不转睛地盯着小蜗牛,可是小蜗牛动也不动,理里也不理我。我想,看来小蜗牛大概不喜欢别人看着它吃东西吧!那我先去看看电视吧。午饭过后,我又继续研究。我跑到玻璃小盒前,只见盒里的菜叶子不见了,只剩下米和面包屑,还有蜗牛周围的一粒粒黑色的东西,这大概就是蜗牛的排泄物了。原来蜗牛是吃叶子的,我还以为给什么就吃什么呢。
接下来就是做第二个实验:为什么蜗牛行走时会留下痕迹。想着想着,我抓起蜗牛朝它的底部看了看,想知道其中的奥秘。谁知蜗牛一下子缩了回去。我自言自语地说:哎!想研究一下也不行。于是,我跑去问在客厅看报纸的爸爸:爸爸,为什么蜗牛前行时会留下一条痕迹?爸爸回答说:其实啊蜗牛腹部有一种能动的肉足,叫腹足,这就相当于蜗牛的脚。蜗牛行动的时候,腹足下面能分泌出粘液,减少摩擦,有利于它爬行。我们看到蜗牛爬过的地方有一条白色发亮的线,其实那是粘液干了的痕迹。哦,原来是这样。我高兴地说。
其实,大千世界无奇不有。只要我们留心观察、认真思考,总会发现其中的奥秘。
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