昨天是二十四节气的“春分”,这一天的昼夜是一样长的。
今天就是我们全家去新家踏青的日子。
一到家,阿婆就拿出早上准备好的鸡蛋,还用红毛线编了网,挂在我的身上,我非常好奇,其实我也不清楚这寓意,印象中只有到了端午节才会挂荷包或鸡蛋。阿婆说:“春分立蛋,你还小,就挂个熟鸡蛋吧。”我没明白,回来刚上网查询,才知道原来这“春分立蛋”是自四千多年前就有的规矩,是为了庆祝春天的到来。
新家真是大,新奇东西就是多,我一整天都特别的兴奋。一会儿去看看狗狗,狗狗看到陌生人会盯着叫;一会儿坐进玩具堆里,抱着大鳄鱼就咬,看到哥哥拿来排球,我还眯缝起眼睛作小眼睛“花”姑奶奶。我还是最喜欢户外活动,在今天不太强烈的阳光下、暖暖的春风吹来,我和妈妈一起在草坪上踢足球,咯咯的笑声不断。累了,我就一屁股坐在草地上,开始拔草、撕吹落在草地上的白玉兰花瓣。
饭桌上,有用刚刚从香椿树上摘下的香椿头,拌了鸡蛋做的香椿头炒蛋;有新上市的竹笋烧的腌笃鲜;嗯,香喷喷的汤菜、暖洋洋的春光,都在提醒我们:春天到了!
春分到,蛋儿俏。春分这一天阴阳相半,是最容易把鸡蛋立起来的。今天是春分,我要试试能不能把会跑的鸡蛋立起来。
说立就立,我把妈妈喊到厨房里,告诉妈妈要做竖蛋实验,妈妈听了嘴里嘟哝着:鸡蛋那么圆能立起吗?边说边去拿了鸡蛋和我一起实验起来。
首先,我拿起一个鸡蛋,轻轻地放到菜板上,刚一松手,它就倒下了。然后又试,又倒了。哎,立个鸡蛋这么难!我看了看妈妈,发现她跟我一样,鸡蛋就像个顽皮的孩子,滚来滚去,就是立不起来
试了好久,都没立起来。妈妈说做事要坚持到底,不能半途而废。我和妈妈换到桌子上去试。我把鸡蛋放到手里,心想:神仙保佑,神仙保佑。然后,慢慢将鸡蛋放到桌子上,五个手指轻轻地一个一个松开,咣,还是倒了,真像个不倒翁!再看看妈妈,居然拿了个小袋子来挡鸡蛋,这纯粹是靠袋子来竖立啊!
我们又在地上竖鸡蛋。咦,这咋有个角(就是地板砖的连接口),嘻嘻!在这儿试试,轻拿轻放,反复立鸡蛋,操作成功了!我惊喜地大叫:妈妈快看,我把鸡蛋立起来了。妈妈看见了,夸我很棒!
竖蛋,可以的!不信,你也试试哦!
春分到,蛋儿俏。网上说春分这一天阴阳相半,很利于竖蛋。鸡蛋真的能竖起来吗?我很好奇,决定做个实验。
下课了,我迫不及待地跑到厨房里,到鸡蛋筐里拿了个大大的鸡蛋放在案板上。两手小心地支撑着鸡蛋,可手一松鸡蛋就倒了。我不甘心,又竖一次,鸡蛋又倒下了,重复了很多次,它就像一个不听话的不倒翁,摇头晃脑,第一个鸡蛋实验以失败告终。
我又拿起了第二个鸡蛋,交换着不同的位置,还是一次次倒下了。我感到好失望呀!听别人说:‘’春分竖蛋,会有好运的。我振作精神,又拿来了第三个鸡蛋,这个鸡蛋非常新鲜,是昨天收回来的。
还是和前两次一样,双手支撑着鸡蛋,让它左右两边平均。我小心翼翼地松了手,奇迹出现了!鸡蛋立起来了,我高兴得手舞足蹈。我又小心地把鸡蛋换了一个方向,鸡蛋果然又立起来了。掌握了方法,就一定能竖起来的。
看着这只竖起来的鸡蛋,我激动极了,该怎样表扬成功者呢?我想:给它添上笑脸,让它在春分的节日里活跃起来。于是,我拿来彩笔给它画上了两只水灵灵的眼睛、一张小巧的嘴巴,看起来可爱极了。
竖蛋,真有趣!
从小时候懂事到现在,妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看,正可谓是色香味俱全呀!更重要的是它的制作方法极其简单、省力。
番茄炒蛋肯定是离不开番茄的,所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用,然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边,这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里,等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时,再放入切好的番茄到锅里一起炒,炒了会再加点水在锅里。接着依个人口味喜好放入调味料,再撒上点准备好的香葱就更完美了。一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。
我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋,一边仔细地欣赏着它。香葱零零散散地浮在上面,金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起,加上淡红的汤汁,真是好看!我凑过去闻了闻它的味道,酸酸的又加上点香甜,一种说不出的好闻。我迫不及待了,立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮,我先咬了一小口,哇真是棒极了!接着再把一大块送进嘴里,我慢慢地品味着,感觉到汤汁在嘴里四溅。吃完后我口有余香地砸吧着嘴,细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……
记得那次,肚子里早已闹起“空城计”的我。闻到了由厨房里发出的诱人香味,便急奔厨房。看见桌上有一盘番茄炒蛋,不知它是冷是热,拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。害得我丑态百出,却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。
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