我们兴高采烈地带着鱼杆、水桶和早已准备好的廋肉(虾饵向鱼塘“进发”。然后各找一个宽阔的'地方坐好,准备钓虾。我把一小块廋肉挂在鱼钩上,抛下池塘里,等待虾的到来。我们约定:谁钓的虾最多,谁回家可以第一个看电视,谁钓的虾最少,谁回家要把虾清洗干净。
过了一会儿,我隐隐约约看见三只虾同时向我的鱼钩游来。近了,近了......我心跳加速,三只虾竞同时咬住了虾饵,鱼杆剧烈地抖动起来,我猛地一提钓杆,哈,是三只拇指粗、中指长的大龙虾。我偷偷地看了一下其他人的水桶,他们最多的才两只,而我,一竿就钓了三只,哈哈!
哪知,乐极生悲。在我钓到九只龙虾的时候,我想打破钓十只的记录,突然发觉钓杆弯了起来,一定是一只大乌龟!我使劲一提,顿时,一个书包大的塑料袋浮出水面,一看,全是发臭的蚌壳,差点没把我吓死。我把里面的东西一倒,哈,还有一只大螃蟹!我想抓住它,谁知却被它夹住了我的右手小指头,紧紧不放,“啊——”我大叫一声,一下子把那装满十只虾的水桶打翻了,大龙虾拼命逃跑,我把大螃蟹放到水桶里,又眼疾手快抓住了其中两只龙虾,其他的全逃之夭夭了!
后来,那只螃蟹也受到了应有的惩罚——下锅了。不过,今天可真倒霉,不但没有打破了钓十只龙虾的记录,而且挨了螃蟹的一钳,还要回家帮他们把龙虾清洗干净。不过钓虾还是很有趣的,我下次一定要打破钓十只龙虾的记录!
龙虾有两条很长的胡须和四只比较短的触须,我想它们的用处一定各不相同,触须上 还有一圈圈有规则、好看的.花纹。龙虾外壳颜色是青青的略带红色。龙虾的眼睛圆圆鼓鼓的,像个透明小球,小球里面还有小黑点,可能是瞳孔,只要你用手去摸它 的眼睛,眼睛就会缩进去,等没有了动静,它又会伸出来。龙虾有两个大大钳子像剪刀,好像一个勇敢的“大将军”,钳子是龙虾吃食的工具也是攻击敌人的武器, 加上钳子龙虾一共有10只脚。龙虾的尾巴像扇子,胸部是透明的,在水中龙虾还能吐泡泡,它好可爱啊!
龙虾也属于河虾,它只能在河水中生存,不能生活在大海中。龙虾喜欢吃腐烂的东西,大都生长在小塘小河里,所以它很脏。它吃食物时,先用钳子夹住食物,然后再送进嘴里。它的嘴在触须的下方,吃东西时上下一动一动的,可好玩了。
龙虾爬的时候,两只大钳子趴地,四只小脚撑地,然后身子向前移动,这样,它就能在陆地上爬行。要是龙虾生气时,你可别逗它,它会用大钳子吓你或咬你。假 如你把龙虾翻个身,它自己也能翻过身来。它先把一只钳子侧向一边,接着另一只钳子也用力侧向另外一边,一用力,它就翻身了。
几天下来,我真喜欢这只又可爱、又调皮的“大将军”!
首先把虾头去掉,剪开虾背,挑出虾线,并把虾洗净备用,接着准备好辣椒、姜蒜等。然后点火把锅烧热,倒入适量的.油,加热,把虾放入翻炒,原本半透明的虾肉变成了红白相间色,十分好看,可是锅里滋滋作响,又溅出来许许多多小油星,我有些手足无措,生怕被烫到,妈妈在边上鼓励我,叫我放入姜蒜大胆翻炒,又把青、红辣椒放入,再加少量盐一起翻炒,倒入酱油、料酒和少许糖焖烧一下,最后放入一小点孜然就出锅了。这道香辣开背虾终于完工了,爸爸闻到香味都从客厅走进厨房,迫不及待地品尝我的厨艺,品尝完之后说真是色香味俱全呢!我听了,特有成就感,心里别提有多高兴了。
总结一下今天的做菜过程,姜、蒜、辣椒都不是我切的,而是妈妈切的,锅铲我总是拿不好。我相信熟能生巧,以后如果经常帮助爸爸妈妈做菜,一定会有改变,除了做菜,凡是力所能及的家务都可以学着做起来,帮爸爸妈妈减轻负担,又可以锻炼自己的自理能力!
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