过年吃水饺的作文【一】
大娘水饺之所以会让那么多人垂涎欲滴，主要是靠它的四大魅力：色、香、味、形。
当服务员把水饺端上来时，一股清香的味儿顿时就扑面而来。从远处看，这一盘水饺活像一群光头和尚在念经，但仔细一瞧，嘿！真像一个个白里透绿的鸡冠，让人看了不得不“口水直流三千尺”啊。
水饺的做法很简单，只要买点饺子皮，然后用三鲜肉当馅，这三鲜肉可真是名不虚传啊。包好饺子，就放进水里煮，等到饺子熟的差不多的.时候就可以捞上来了，捞的时候要快，要不然就成片汤了。
大娘水饺重点就在这“味”上面，怎么说呢？算了，给你描绘一下我吃时的感受吧！
在吃时，我总是慢慢地咬上一小口，再将它放进酱油盘和香油盘里，让它舒舒服服地洗上一回澡。别人是先让它“洗澡”，再一口把它吞掉，这样既没有让里面的肉和菜吸取味儿，又没有品尝出它的美味，这真是“一箭双雕泡了汤”，哈哈哈……当我第二口咬下去时，软软的皮里面，馅儿正将刚才吸取的酱和油全部倾吐出来，闭着眼睛细嚼，仿佛身体越来越轻，越来越轻……如果再涂一点四川辣酱，肯定会辣透你全身。
过年吃水饺的作文【二】
2月18日是大年三十。在早上，我很早就起了床，便了个小懒腰，便迅速地穿好衣服，吃完饭后，便和妈妈一起去买过年的装饰物品。
我们来到桃源路上，我便看见那里人山人海，眼前呈现出一片喜庆的场面。我们来到买春联的摊上，我突然看一副对联，大声读道：“金狗贺岁家兴旺！”妈妈很快地说出了下联：“玉燕迎春福满堂！”呵呵，妈妈真厉害！这时我看到有很多的小红灯笼，特别的可爱，挂在家里一定有过年的气氛，我便精心挑选了10个小灯笼，回到家后，我迫不及待地将它们两个两个的挂在每个房间的大门上，家里一下子变得特别喜庆而热闹了！
晚上，我们一家人吃完年夜饭后，我看到了外面的烟花世界，窗外简直是火树银花、格外绚丽多彩。看那千姿百态的鲜花多美呀！有的像“仙女散花”，有的像“大红花”，有的像“满繁星”，有的像“龙飞凤舞”……这些烟花使人看得目不暇接，把天空点缀得五光十色。
看完烟花后，我又来到电视机前面坐下来看“过年联欢晚会”，今年的春晚的节目有相声、小品，魔术、歌舞等，尤其是相声、小品让我们哈哈大笑；唱歌、舞蹈与我们载歌载舞……多么像空中花园！
过新年的感觉真好，我喜欢过年。
过年吃水饺的作文【三】
“好吃不不如饺子，舒服不如躺着。”这是民间的一句俗语，饺子是中国的一种传统面食，它固然好吃，但它的制作过程也是非常繁琐的。
首先，准备工作要做好。和面，拌馅儿都要一一细致地准备好，和面时要水与面要按一定比例加入，面既不能像烙饼的面那么硬，也不能像面汤那样软，和面不能是死面，死面是饺子好吃不好吃的关键之一；其次是拌馅儿，馅料可以分出许多种：如素馅儿的——韭菜鸡蛋；肉馅的——猪肉大葱的。只要喜欢就可以做馅儿，拌馅儿除了盐、酱油等调味品外还可以加入少量的酒和鸡蛋清提鲜。
其次，制作饺子皮，擀皮包饺子，先要把皮擀成圆形的，不要擀成方形的、菱形的，要把皮擀成近似圆形的，然后把馅儿包进皮里，这貌似简单，但很不简单，为了不让煮后的饺子成面汤，一定要把饺子边捏紧，包好的饺子就像一个大元宝。
最后，煮饺子时，饺子漂在水面上，才可以出锅；这样美味的饺子上桌，别忘了吃的时候加点醋。
