今天晚上,爸爸告诉我们,今天给我们烤东西吃,听了这个好消息,我和弟弟都跳了起来,早就盼望着这一天了。
下午妈妈买了羊肉、馒头、土豆、鱼豆腐……将这些食物都一一串好,还买了毛豆、花生、韭菜。爸爸把木炭点着,放在烤架内,就开始烤了。
爸爸先拿了许多羊肉串放在烤架上,我看见羊肉的油滴到木炭里冒出许多黑烟,爸爸把羊肉串分成两把,一手一把,不停地翻动,过了一会,在羊肉串上撒上盐、孜然、辣椒,再烤一会,羊肉串变成了金黄色的,我和弟弟争先恐后的去抢羊肉串,我一个箭步冲上前,拿起一串就吃,结果被烫着了,惹得他们哄堂大笑。
随后,妈妈把切好的土豆片刷上油放在篦子上烤,等到土豆两面都发白,再两面刷上烤肉酱,就可以吃了,我和弟弟迫不及待的拿筷子就吃起来。烧烤还在进行,大家一边品尝,一边聊天,知听见一串串笑声传到我们的耳朵里。
我们还烤了面头片、骨肉相连、鱼豆腐等。真盼望下一次的烧烤。
听说星期五我们要去秋游了,学校组织四年级学生去“阿里巴巴”烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了,整个教室沸腾起来……
我们自由组合成小组,我和楼嘉雯等五人组成一组,我们分工带东西,我负责带“刀切镘头”和零食,王思涵负责带刷子和甜面酱……整个活动计划周密,准备充分,我们严阵以待,期盼着这一天的到来……
整队出发了,我们身负背包,经过一段山路的艰难跋涉,终于到了目的地--“阿里巴巴农庄。”
来到烧烤区,那里有很多砖砌的烤台,里面已经生好了火红的碳火,我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台,迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤,均匀地涂上一层油再烤,一边烤一边不停地翻面,不一会儿就好了,香味四溢,让人口水直流三千尺,吃完舔舔嘴,继续烤。我们拿出馒头、鸡翅,把它们串在竹签上,烤呀烤,忽然,有人闻到了一股焦味,原来馒头烤焦了,大家看着烧黑了的馒头,都笑了……
烧烤真快乐呀,我忘不了今天的烧烤!
一.烧烤前的朝思暮想
刚得一星期六爸爸要带我们去烧烤,我欣喜若狂.我整天在妈妈身边转来转去:一会儿说:"妈妈什么时候去烧烤啊?"一会儿说:"妈妈,去哪里烧烤啊?"妈妈嫌我烦说:"你哪来这么多的废话,罗罗嗦嗦的,去了不就知道了吗."
这一天我一直都在想:什么时候去烧烤?去哪里烧烤?烧烤好不好玩?烧烤吃什么?烧烤有没有危险?这一连串的问题时不时会从我的脑海中突然浮现出来,弄也弄不掉,好像一个幽灵一直缠着我.
晚上,我翻来覆去睡不着,还在为这些问题缠着,从左耳朵出来,又从右耳朵里进去,真是烦死了!
折腾了半天我终于睡着了,我做了一个梦;我们去烧烤了,我自己一个人出去玩,一不小心掉到了河里,淹死了!我一下子就被噩梦惊醒了,看看四周才知道,是一场噩梦.
老妈她们举行同学聚会,到伏尔加庄园去野外烧烤。哈哈,我们使劲争取,老妈只好同意我参加啦!
这一天一大早,我们就坐出租车到省图书馆集合,再换大巴车一起到伏尔加庄园。哦,伏尔加庄园太美丽了,那里有清澈的湖水,有漂亮的木房子,有青青的草地,有蓝蓝的天空,有洁白的云朵,最美的是下了一阵蒙蒙秋雨……
我们在蓝天下烧烤,有羊肉串、羊排、蚕蛹、鸭脖子、鸡翅膀、螃蟹、大虾、虾爬子……好丰富呀,都是叔叔阿姨在家准备的。叔叔阿姨先烤,我们吃,然后是我和新认识的小哥哥烤,叔叔阿姨吃,她们都说“小朋友烤的真好吃”。
我们边烤边玩、边吃边玩,打羽毛球,滑滑轮,和蓝天、白云、草地、湖水照照片……哎!快乐的一天一下子就过去了。
老爸没有参加,可羡慕了。我还盼望再去一次秋游,再去一次野炊,再参加一次老爸的聚会,哈哈!
到了公园,爸爸先拿出打火机点火,给炉子生火,妈妈在旁边串土豆和蘑菇,而我在一旁调需要的佐料。
眼看炉子着了,我对爸爸妈妈说:“今天我来当大厨,我来烤给你们吃。”爸爸妈妈欣然同意了,妈妈说:“好啊,我们就等着吃美事啦!”于是我兴高采烈拿起袋子里的兔肉串烤了起来。鲜红的肉不一会变成了白色,我给肉刷了一层油,瞬间只听“滋滋滋”的声响,还散发着香味呢,我忍不住吞了一口口水,心想:嘿嘿,我的手艺还可以嘛!想着想着,我赶紧把肉翻了个面,再洒了些佐料在上面。
不一会儿,香喷喷的肉串烤好了,我赶紧递给父母吃。看着爸爸妈妈吃着肉串,我得意地问:“爸爸妈妈怎么样?好吃吗?”爸爸妈妈边吃边点头说:“不错,不错。”看到爸爸妈妈吃的`停不下来,我得意极了。
突然我闻到了一股糊味,完了!烤糊啦!爸爸走过来拿起糊了的鸭翅咬了一口,说到:“外焦内嫩,这糊味味道挺好的。”这时来了一群行人,只听他们也羡慕地说:“好香啊!”听到别人的赞美声,我觉得吃在嘴里的食物更香了。
这次烧烤真有成就感呀!真是一次难得的体验。
真香呀!真香呀!同学们在烧烤呢!
昨天下午,我们班举行了烧烤活动。
好不容易到了下午,我带着韭菜,五花肉,香肠来到学校。
老师一声令下:开始烧烤。我快步跑到烤箱旁,拿起枯萎的树叶点燃,然后折下树枝一起丢到里面去烧,最后再把炭放到里面去烧,火烧旺了,我们架上拼拼开始烧烤了。
我拿出叉子,在上面串上五花肉,放到拼拼上,左翻一下,然后右翻一下,肉已经半熟了,我便刷上一些油,继续烤。“吱吱吱”,五花肉上的油开始有节奏地跳起舞来了。这透着一股肉香,让人闻了都想流口水,肉烤好了,我涂上烧烤汁,酸梅酱,准备开动,突然觉得有点渴,就去倒水。覃兰趁我不在这段时间里,在我烤的肉上涂了好多酸梅酱。这是我回来了,拿起我烤的肉,刚放到嘴里,便大叫了一声:“呀,好酸呀!是谁放这么多酸梅酱呀?”同学们都笑了起来。覃兰也装作若无其事的样子,好像自己全然不知,不管自己的事,最后还是被我识破了。
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