青海湖
我们从西宁机场一下飞机就直接驱车赶往青海湖,因天色已晚,所以决定明早再去游青海湖。
天刚刚蒙蒙亮,我和妈妈就早早的起了床。我们刚走出房间,就看见对面有一只小鹿,真可爱!于是我赶紧拿出相机,“咔嚓”一声,就把小鹿照进了相机。“瞧,日出!”姐姐打叫起来,顺着她手指的方向,我顿眼望去,哇,好美的日出啊!太阳好像一个娃娃,一睡醒,就不停地踢着被子,很久很久。。。。。才露出一个圆圆的脸,害羞地张望着大地,湖面上波光粼粼,像仙女撒下的一把碎金,整个水面金光闪烁。只见青海湖里的小鱼,有的在和伙伴捉迷藏,有的在休息,还有的在追逐、嬉戏。接着,我们还去了二郎剑,这里最好玩的'是骑牦牛,骑在牛背上,摸着他柔软的皮毛,真舒服!
现在我们马上赶往下一个景点——
张掖
沿途有许许多多美丽的风景:祁连大草原,牛羊成群,像一颗颗黑白相间的珍珠镶嵌在碧绿的地毯上。茶卡盐湖,坐上小火车,眺望两岸的风景,碧水蓝天,胜似人间天堂。门源油菜花,芳草绿野,仿佛世外桃源。瓜州,瓜果飘香,果肥汁甜。酒泉,卫星发射基地,处处有航天。。。。
终于达到了今天的目的地——张掖。张掖是世界著名的丹霞地貌之一,你们知道丹霞是怎么形成的吗?丹霞是由红色砂砾岩经长期风化剥离和流水年久侵蚀所形成的孤立山峰和陡峭的奇岩怪石。张掖的丹霞地貌分布广阔,蔚为壮观,造型奇特,色彩艳丽,这里层级错落交替,岩壁陡峭,气势磅礴,形态丰富,煞是好看。其中以色彩斑斓而称奇的有七彩峡、七彩湖、刀山、火海,无一不是奇妙景观,令人不得不赞叹大自然的鬼斧神工。
童年的故事就像葡萄架上的葡萄一样多,数也数不清,说也说不完,就让我摘下那颗紫红的﹑闪闪发光的故事来说给大家听一听吧!
记得今年暑假的一天中午,姥姥和我决定中午吃饺子,于是姥姥开始和面、剁馅、拌馅、擀皮,忙得不亦乐乎,我也决定帮姥姥包饺子,姥姥笑眯眯地对我说:“行啊!”姥姥拿起一张白色的饺子皮,舀了一小勺肉馅放在皮儿的中间,又三下两下把饺子皮捏在一起,包好的饺子漂亮得像个小元宝,看姥姥包饺子这么简单,我也学着姥姥的样子左手拿着饺子皮,右手舀了满满一大勺馅放在了饺子皮里,接下来我想把饺子皮捏在一起,刚把左边你捏好,饺子馅就像不听话的孩子一样,又跑到了右边,我又赶忙去捏右边的皮,由于我用力过大,一下子把馅给捏出来了,绿绿的`韭菜馅粘在了皮上,正在我不知所措时,新的问题又出现了,刚才由于捏右边的皮用力过猛,馅又跑到了左边,把左边的平撑开了一个大洞,饺子馅好像正幸灾乐祸地说:“你可真笨哪!我气得火冒三丈,用手狠狠地把两边皮都捏了一下,正当我得意时,忽然只听”吧嗒“一声,一块绿绿的东西掉在了我的脚上,我定睛一看,原来是饺子馅,再看我的手里面只剩下一张破了洞的饺子皮了,原来刚才捏的劲太大,馅儿从下面漏了下去没拖住,我气得撅起了小嘴,姥姥见我包的饺子如此热闹,乐得弯下了腰,我气鼓鼓地说:”我不想包了!“姥姥耐心地说:”熟能生巧吗,再包几次就会了!“听了姥姥的话,我又有了信心,于是,我有学着姥姥的样子包了第二个、第三个……馅儿也不放的那么大了,渐渐地我包的饺子也由”丑小鸭“变成了”白天鹅“了。
晚上,妈妈下班回到家,我飞快地跑到妈妈的面前说:”我会包饺子了!我会包饺子了!“妈妈夸我手真巧,晚上我津津有问地吃着自己第一次包的饺子,觉得格外的香!
昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。
今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的.样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我按照妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
其实,人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的的道理吧!
我的记忆中有许多事能勾起我喜怒哀乐的事情,而令我记忆最深的一件事便是人生中第一次包饺子,我从中收获不少。
记得8岁那年,我去爷爷奶奶家,看到奶奶在包饺子,便问:“奶奶,您怎么在包饺子呀?”奶奶边包饺子边回答:“快过年了,奶奶准备包几盘饺子过年的时候吃。对了,我的好孙子,你正好也不会,就来和我学几手吧!”“哦,YES!”我的心里激动万分,“奶奶,就等您这句话了!”“哈哈,快坐过来吧!”奶奶笑着说。
只见奶奶先用手捏着饺子皮,把饺子皮捏得又大又圆,接着把饺子皮窝好,再把一小勺子肉馅放进饺子皮里,最后把另一半饺子皮折成小花,一个又大又圆的饺子就包好了。
我学着奶奶的样子,左手拿着皮右手用勺子在盆里舀了一勺馅儿,放到皮子中间,再把饺子皮捏上,可是,怎么捏也捏不上,还感觉手湿湿的,一看原来汁流出来了。“糟了、糟了,我满手都是汁!”奶奶看了看说道:“你放的馅儿太多了,饺子皮一沾上汁就捏不上了。”
接下来,我认真地再照着奶奶教的做,馅儿放好了,还请奶奶把一下关,再把每个部位再窝好,这样一个饺子就成形了。奶奶看了我的作品夸我说:“这个进步多了,卖相也很好。”于是,我就趁热打铁,一口气包了十来个饺子。不一会儿,饺子下锅了,就像欢快的鱼儿在锅里游来游去,此刻,我的心情就像锅里的水一样沸腾起来。
这件事,不仅让我学会了怎样包饺子,还让我学会了一个道理:做事不能过于急躁。俗话说“心急吃不了热豆腐”,想想还真是呢!
当回想起我的趣事,第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右,放学后我很无聊,坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊,然后就嚷着要包饺子,妈妈不愿意了,我只好拉妈妈的袖子不放:“哼!我要吗,我要包!”妈妈不耐烦了,只好点了点头。我听了立刻去洗洗手,围上小围裙,坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖,对我说:“包饺子可不是你想象中的那么简单哦。给,先学擀饺皮吧。”于是我学着妈妈的样子,拿起一小团面,先用手压扁它,把它放在擀面杖底部的中间,两只手分别放在擀面杖的末端,像妈妈一样擀起来。横着擀,竖着擀……我用着各种方法,尽量的把这团面擀圆,可是还是很糟:这一边厚,那一边薄,这一边大,那一边小,像一朵云。妈妈笑了:“看吧,我说很难吧。注意!两手用力要一样,这样就不会一边厚,一边薄了。还有,如果它被你擀长了,你就把它擀宽,而且擀的时候不要用太大力。”
经过一次又一次的练习,我终于学会了擀饺皮。现在,又要学包饺子了。妈妈这次提前教我:“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间,不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起饺皮,把饺馅舀到饺皮的中间,再把它对折,从边缘慢慢地向另一边捏。最后包的还是很丑,还大大扁扁的,不像妈妈包的,小巧玲珑,好看极了。
以后,我经常帮大人包饺子,现在我可以把饺子包得和妈妈一样好看了。
在当地时间下午四点左右,我们坐车来到了张掖丹霞景点。一下车,我远远就望见了五彩缤纷、变化多端的山体颜色,一座座山峦连绵起伏,雄伟壮观,呈现在我们眼前的就像是一座座彩虹山。听导游介绍:七彩丹霞是缘于《女娲补天》这个神化故事而来的。女娲补天需要的五彩石齐集后,有两个怪物唯恐天下不乱,就把五彩石变成了粉末,悄悄地撒在了山上。最后女娲虽求助天神变回了五彩石,但山上的粉末却挥之不去了,就形成了现在“丹霞”。
接着我们坐摆渡车开始进入了一二三四五的观景台游览。我们先去了一号观景台。在那里我最先发现了“睡美人”这个景点所在。导游说过一句八字真言:“虽然不像,越看越像”。我一边看,一边心里默念这句话,要把她看出来,可是就是看不出来。我左看右看,过了一会我终于大叫一起来“我看出来啦”,原来她是一个躺着在睡觉的人,有高耸的'鼻子、有微闭的眼睛,有饱满的额头,身上还披着一床五彩班斓的被子,仿佛已沉睡了三千年之久了。接着我们又继续坐上摆渡车前往下一个观景点,观赏到了“七仙峡”、“琉璃峰”等景点。最后我们去了四号观景台,这个观景台可是观看丹霞日落绝佳的地方,在傍晚7点半太阳会准时落下山去。日落时,西边的天空金光灿灿,晚霞照着七彩丹霞,真是美不胜收啊!
张掖丹霞,真是一场视觉色彩的巨大盛宴,有机会我还想再去一次呢!
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