瞧!那煎蛋在空中翻了个跟头,笔直落了下来,可是没全落进锅里,有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢?事情还得从十分钟前说起。
我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想,提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下,妈妈终于答应了,我激动地一蹦三尺高。
首先,我拿出一只生鸡蛋,小心翼翼地将外壳敲碎,将蛋液倒进碗里。哎呀!一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来,费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀!”我心中念叨着,但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈,直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来,然后将它放在一旁备用。
接着,我点着炉灶,把锅烧热,往里导入了少许的油,再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅,立刻爆出“呲啦”一声,吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒,我才快速回过神儿来,接着将锅里的.蛋液摊平,又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿,妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起,轻轻地晃了晃,然后猛地向上一翻,蛋液就像表演杂技一样,先是高高地跃起,然后准确无误地落进了锅里,完成了它的“华丽转身”。
看了妈妈的示范,我心里直痒痒,心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵,也来他个颠勺翻蛋,没想到不太成功,就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁,泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我:“世上无难事,只怕有心人,遇到不会事情,一定要多观察、多思考、多尝试!”我擦干眼泪,打起精神,开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个……虽然又“浪费”了几个鸡蛋,但我每次都会思考问题出在哪里,并且调整自己的动作。经过不断地尝试,我翻的动作越来越标准,也越来越熟练,终于有一个鸡蛋成功落尽锅里,给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后,我和妈妈一起,把所有鸡蛋堆成“一摞”,作为晚餐津津有味的品尝起来……
我学会了煎蛋,还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的,遇到困难时,只要善于思考,勤于动手,并且坚持到底,就一定会取得成功。
老师先请周骏伟上去尝一下,周骏伟说:“是淡的。”老师从口袋里拿出一个鸡蛋,在讲台上转了一下,证明是生鸡蛋。然后老师把鸡蛋放入水里,鸡蛋掉进了水里。只听见“扑通”一声,鸡蛋掉入水里,像一名潜水员似的。那怎么让鸡蛋浮起来呢?我们说:“加盐。”那盐呢?同学们说还在老师口袋里。老师笑着走到李怡婷的身边,从李怡婷的书包里拿出了一包粉末状的东西,我们都说是盐,老师说:“那可不一定。”我们立刻有了各种想法,有的还说是盐,有的说是糖,有的说是面粉,同学们有各种各样的想法。老师请高瑞上去尝一下,他说:“咸死啦。”同学们哈哈大笑。那就是盐啦!工具已经齐了。
老师拿着勺子把塑料袋里的盐一勺一勺地放入玻璃瓶里,一连加了5勺,鸡蛋纹丝不动,没有一点反应,老师又加入5勺之后,鸡蛋还是没有浮起来,有人说:“盐会不会有问题。”有人说:“是不是水有问题。”还有人说:“是不是鸡蛋有问题。”同学们七嘴八舌,提出了各种想法。这是老师说:“我对这一袋盐,这一杯水,这一个鸡蛋很有信心。”
老师不紧不慢地继续往水中加盐,眼看盐只剩下一丁点时,奇迹出现了,这只鸡蛋浮起来了一点,老师再次加盐,盐都加完了,鸡蛋终于浮到了水面上。我们高声欢呼,“鸡蛋终于浮起来了!”
老师说:“清水的密度要比生鸡蛋小,所以鸡蛋浮不上来,加盐后,可以让清水的密度增加,当盐水比鸡蛋密度高时,鸡蛋就自然而然浮起来了。”原来死海能使人不费劲地浮在海上看报、看书,就是这么回事呀!
一切都和梦中不差丝毫,这令我觉得不可思议。因为,我从来都是一个愚钝的孩子,从来没有一丝灵气,至少在学习上我一无所长,但是,在这个最靠近天空的地方,我似乎听到了自己心中的呓语。
三天来,脑海中不断闪现一个令我心动而又恐惧的念头:留在这里。我不知道我怎么会有如此荒谬的想法,但我确实不想离开这儿,我似乎觉得,这里才是永恒的宁静。也许在我来到世间的'十三个年头里,愈磨愈钝的心从来没有感受过如此磅礴的自然吧!
这时,爸爸问我为什么总是瞪着天空发呆,这令他很不自在。我没有回答,我只想知道郭敬明在抬头看天时的那种不说话的感觉。我看天时不敢说话,说话时不敢看天。天蓝得令我感觉不到真实的存在,也许我真的应该留下。
第四天,我看到了一个女孩,一个幸福的女孩。她摇曳在风中的长发吸引了我的注意力。她不怎么流利的普通话成了我们之间交流的唯一阻隔,不,我们之间的阻隔还有眼中不同的一切。
我们坐在磨石上,一起闻着风的气息。我不敢开口,生怕搅乱了这一切,搅乱了女孩眼中如秋水般波澜不惊,搅乱了未来回忆时的平静。
“有人说抬头45度看天是一种幸福,你相信吗?”我轻声地问。
“可能……但我觉得我做什么都很幸福。”女孩说。之后是长久的静,在风中摇曳着的除了草,还有她的长发。我将这一切铭记在心。
第五天,我和爸爸决定回去了。我再一次抬头,这一次风温柔地吹来,我似乎闻到了草原的灵魂。天空,仍旧无杂质。无杂质的天空我不再害怕,我的心里又充盈起了久违的放任与自信。风,揉乱了我的短发。我该走了。
坐在长途客车上,再次想起女孩最后与我说的话:“小时候,很喜欢月亮。问阿妈月亮是什么做成的,为什么那么美,那么亮?阿妈告诉我,月亮是奶酪做成的。所以,我现在觉得月亮离我很近。”
月亮是奶酪做成的,这是我此行最大的收获。月亮都是奶酪做成的,我还有什么好害怕的呢?未知也不过如此,不过如此……
也许,天空也不过是一幅遥远的风景画吧,我又为什么要害怕呢?以后我会相信,抬头45度看天是一种幸福。我有了足够的勇气离开这片淳朴的草原,面对属于我的人生。因为我知道,月亮是奶酪做成的,奶酪做成的月亮有一种幸福的味道……
周日上午,我独自在家。一转眼到了中午,我饥肠辘辘,饿得慌。我忍不住去把冰柜翻了个底朝天,结果只找到了番茄和鸡蛋。
看着那红扑扑的番茄和圆滚滚的鸡蛋,我灵机一动,就做番茄炒鸡蛋吧。我虽然没做过,但看过啊。想干就干,我先拿出一个碗,把鸡蛋往碗沿上轻轻一磕,蛋黄和蛋白就顺势流入碗中,然后马上分成了楚河汉界,远远看去,像是海面上刚刚升起的太阳。我拿起筷子开始搅拌,那上下翻飞的蛋液像精灵一样在舞动着,不一会就变成你中有我,我中有你了。
接着,我把三个刚洗完“冷水浴”的番茄带去“断头台”。我拿起其中一个摁在案板上就准备开刀,在它还没回过神来时已被我一分为二了,“铿铿铿”,三下五除二我就把剩余的番茄切好了,看着被我切成形状各异,大小不一的一条条“小船”,我暗自得意,没想到这么容易,简直是小菜一碟。
开始炒蛋了,我先把火点着,还没等锅里的水烧干,我就迫不及待地把食用油倒了进去。随之而来的是噼里啪啦的一阵响声,锅里的`油炸开了花!油滴就像个调皮的孩子在锅里欢蹦乱跳,乐疯了!有几滴还蹦到我身上,烫烫的!我一下子跳得老远!啊,要倒蛋液!我一个箭步跑回来拿起蛋液一股脑就把它倒入锅里,这时,锅里的油也平静下来了。我小心翼翼地把渐渐凝固的蛋液翻了翻,再炒了炒,就把它盛起来了。看着空荡荡的锅,闻着空气中飘着的鸡蛋香气,我长舒了一口气,加油!
紧接着我再往锅里倒了一些油,等了一会,哗的一声把番茄也倒进去,然后开始左翻翻,右翻翻。这时的番茄很是乖巧,随着我的锅铲左晃晃,右晃晃的,不时还来一个旋转。番茄慢慢变软了,我加上适量的水,又到鸡蛋闪亮登场的时刻了,我把它也加进去,翻炒了一下就把锅盖盖上。过了一分钟,我的番茄炒蛋就大功告成啦。
我把我的作品盛上来放在餐桌上,看着红黄相间的番茄炒蛋真让人口水直流啊!我拿起筷子就开始品尝,酸酸甜甜的番茄加上鸡蛋的香,从舌尖上顺着食道一直滑入到胃中,真好吃!原来做菜也不是那么难的。
我从中明白了一个道理:亲口尝梨知酸甜,亲身下河知深浅。这真是一次奇妙的体验。
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