如何指导扩写作文【一】
我们可以指导孩子在读书笔记中设立“人物谱”：把平时读到或观察到的不同肖像、不同年龄、不同性别、不同身份的典型人物记录下来。
如何指导扩写作文【二】
每一段时光都有它独特的味道。青春，是酸涩的青苹果，承载着我们无忧无虑的记忆。即使有些事，已经好久不曾重演，我却依旧记得那舌尖上的味道。那种记忆，挥之不去。
又一次站在了乡间的小路上，金灿灿的麦海随风摇曳着，荡起一圈一圈的波纹。天气已经渐渐地冷了，这些麦子却还在这儿贪婪地享受着午后的阳光，再过一段时间，那些轰隆隆的大家伙就会来把它们封进那些白色的大口袋里。坐在田埂上，我突然想起了爷爷奶奶肩并肩挥舞着镰刀的情景。那暖暖的阳光洒落在他们的牙齿上，他们咧着嘴，笑得那么快乐。我就坐在田头，抱着那碗奶奶做的宽面，一切都是那么美好。
记得爷爷最爱吃馒头，奶奶一年要不停地做馒头。当那蒸气慢慢地向上钻，跑到天花板上时，烟雾笼罩了整个厨房，也在我的牙缝间穿梭。往往这是我最快乐的时候。奶奶会把做馒头剩下的已经发酵的面团放在桌上，拿擀面杖来来回回地抚平，然后改大刀切成长条，最后切成一小片一小片的。旁边的火烧得很旺，水咕咕地冒泡了，奶奶把一大把面洒下去，拿勺子来回搅几下，最后不紧不慢地盖上锅盖。往往这个时候，我便会踮着脚，拼命盯着锅沿，想看面什么时候能熟。
当我专心致志等的时候，奶奶已准备好配料，麻利地掀开锅盖，依次丢进配料，再淋入麻油，放入香菜。一股好闻的面香立刻钻入我的鼻底。不等奶奶说，我便飞快地坐到椅子上，拿好了筷子。奶奶见我这样总是先慈祥地笑一下，然后吩咐我慢点吃。我哪里听得进去，张开嘴就往里送，立刻我舌尖都麻了。那面条刚碰到舌尖，一点微微的辣和酸便在口腔是跳起了双人舞，它们陶醉了味蕾，伴着麻油的香味，蔓延到我的全身，我抱着碗“呼呼”地往下灌。当时的我狼吞虎咽，哪里顾得去仔细品尝。
如今，爷爷奶奶年纪大了，身体不再是那么麻利，住到了城里，家里再也没有做过馒头与宽面了。即使是逢年过节，也只是随便买一些用于祭祀罢了。我曾经在面馆里吃过各种各样的宽面，可味道没有记忆里的那般美好。
我渐渐地明白，人生像是一次旅行，沿途的风景充满了诱惑，路上也会有形形色色的人出现，但风景总会悄悄离去。唯有那些回忆会一直陪伴你，就像那舌尖上滚烫的记忆。
简评
两文从写作内容及整体思路上看，差别不大，然经过修改之后的升格文，却有化茧成蝶的效果。细细探究其亮点，主要表现在两方面：
1.侧重烘托，景物含情。虽是写美食，升格文却出人意料地引入了一段景物描写。无论是“麦海随风摇曳”的金黄画面，还是爷爷奶奶在风景中辛勤劳动的情景，均仿佛让人嗅到了清新的面香，品味到了面条里蕴含的那份美好情感。笔墨不多，却让文章大为添色。
2.反面迂回，突出主旨。升格文一改原文一味正面记叙的方式，在收束时将妈妈做面的情景，修改为“家里再也没有做过馒头与宽面”,顿时让人生出无限怀念。这种反面迂回的笔墨，让情节有了波澜，并且由物及人、由事入理地挖掘出了美食给自己带来的无限美好与幸福，自然地升华了主旨。两相比较，升格文真是漂亮了许多。
如何指导扩写作文【三】
创设情境是激发学生习作动机的一种手段，一般是通过创设具体、生动、独特的表达情境，让学生根据这种情境，展开丰富的想象进行习作。创设的情境要精心设计，要贴近学生的生活，使其具有吸引力，能激发学生的写作冲动。
1、对比情境：即把同一种事物在不同的情境中产生的结果想象出来，加以对比。比如，同学们在打篮球，徐鹏同学投篮时，不小心碰倒一个人。
假如：（1）被碰倒的人是徐鹏的同学；（2）被碰倒的人是学校的大个子；（3）被碰倒的人是徐鹏的老师；（4）被碰倒的人与徐鹏曾经有过矛盾。请学生根据这四种假设，分别想象出徐鹏与碰倒的人在这种情境下，两人当时的表情、语言、动作，以及他们之间发生的事情。
2、特定情境：为表现某一种特定的中心或主题，可以让学生想象设计出符合这一要求的'生活情节或场景。如：你的老师对大家既和蔼可亲，又严格要求。能能否设计一个具体的生活情节来说明她？试试看。人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，喜、怒、哀、乐在生活中每个人都会遇到。此外，分别、怀念、委屈、后悔、忧伤也无处不在。请你回忆一下，选择一件印象最深、最想说的事写下来。
3、连续情境：它是创设一系列前后连续的情境，要学生依次展开想象进行习作。如情境一：班上的×××同学一连三天都没到校上课，同学们都议论纷纷，你想到了什么，请你用几句话把它写出来。
情境二：第四天早上，×××同学仍然没有来，这时会是怎样的一个场景，你想到了什么？请写出来。
情境三：第五天，×××同学来了，他的父母也来了，并且来了两位中年人。这到底是怎么回事？猜猜看，写出来。这种连续性的情境作文，用一条红索贯穿始终，步步深入地进行训练，有助于学生形成某种表达能力，同时创设一个个有连续性的情境，更能激发学生的写作兴趣，激发他们的想象。
如何指导扩写作文【四】
游记可以分为很多种。以记录行程为主的是记叙型游记;以抒发感情为主的是抒情型游记;以描绘景物、景观为主的是写景型游记;通过记游来说明一个道理的，是说理型游记。但是，不论哪一种游记，都是通过对自然风光、风景名胜、城市景观、景观中的人与事进行描绘，来达到记事、抒情、说理等目的。所以写作游记时，一定要具备“游”的记录，没有“游”，也就不会有“游记”。如何指导扩写作文【五】
我们要鼓励孩子把一些描写景物的优美词语、句子或段落记下来，并印进脑海里，这样他的语言自然就会丰富起来。另外，要求孩子注意认真观察身边的景物，把它们美好的特征记下来，像不断积累相册里的照片一样，来积累“风景册”里的内容。
如何指导扩写作文【六】
每一段时光都有它独特的味道。青春，是酸涩的青苹果，承载着我们无忧无虑的记忆。即使有些事，已经好久不曾重演，我却依旧记得那舌尖上的味道。那种记忆，挥之不去。
记得爷爷最爱吃馒头，奶奶一年要不停地做馒头。当那蒸气慢慢地向上钻，跑到天花板上时，烟雾笼罩了整个厨房，也在我的牙缝间穿梭。往往这是我最快乐的时候。奶奶会把做馒头剩下的已经发酵的面团放在桌上，拿擀面杖来来回回地抚平，然后改大刀切成长条，最后切成一小片一小片的。旁边的火烧得很旺，水咕咕地冒泡了，奶奶把一大把面洒下去，拿勺子来回搅几下。最后不紧不慢地盖上锅盖。往往这个时候，我便会踮着脚，拼命盯着锅沿，想看面什么时候能熟。
当我专心致志等的时候，奶奶已准备好配料，麻利地掀开锅盖，依次丢进配料，再淋入麻油，放入香菜。一股好闻的面香立刻钻入我的鼻底。不等奶奶说，我便飞快地坐到椅子上，拿好了筷子。奶奶见我这样总是先慈祥地笑一下，然后吩咐我慢点吃。我哪里听得进去，张开嘴就往里送，立刻我舌尖都麻了。那面条刚碰到舌尖，
一点微微的辣和酸便在口腔是跳起了双人舞，它们陶醉了味蕾，伴着麻油的香味，蔓延到我的全身，我抱着碗“呼呼”地往下灌。当时的我狼吞虎咽，哪里顾得去仔细品尝。
也许是看到我对面条是如此地痴迷，后来妈妈也学会了制作馒头与宽面。每天早上我才起床，厨房里早已是热气腾腾。等我洗刷出来，一笼还冒着热气的馒头便早已经端放在桌面上。尤其是那一碗碗的宽面，虽然从来都是不变的美味，但上面的佳肴却天天不同，有时上面盛一个鸡蛋，有时上面放几片青菜，一看到，便会顿时便激起我的食欲。
一碗面条，早已不只是填饱肚子的美食，而是传递情感的一种方式，透过那舌尖上的美味，总会有一种温情悄悄地进入我的心房。
【升格指导】
当《舌尖上的中国》正在热播之时，作者选择美食作为写作对象，取材颇具时代性。纵观全文，无论是制作馒头与宽面的情景，还是表达自己对面条的情感，均细腻逼真。这样的文章，若出自初中生之手，算得上优秀之作。对于高中生而言，却又显得有些单薄。
之所以这样说，是因为作者只懂得正面描写，不懂得侧画或反面衬托。想一想，能不能模仿《舌尖上的中国》的作法，探究一下这美食的来源呢?比如加一段对麦田的描写，那样文章不仅有了情景交融的效果，更让美食有了一种情感底蕴。又想，在当今这个时代，还有几人会天天制作馒头与宽面呢?能不能换一种角度，从反面来讲述这种美食的远逝呢?那样或许更能展示这份寻常美食曾经带给自己的幸福与美好。
