最爱北京的烤鸭作文【一】
俗话说得好“民以食为天。”中国的美食文化渊源流长。说起美食，我可是个达人，但在众多美食中，我对北京最具特色的小吃——烤鸭却是情有独钟。自从上回爸爸带我吃了一次，它的味道就一直让我念念不忘。
北京烤鸭的制作方法非常简单。先拿出一只洗干净的鸭子，用钩子钩住它的嘴放在火炉上烤，大概20分钟左右就可以了。然后将鸭子切成片，放入盘子里，这就大功告成了。金黄色的鸭子外脆里嫩，闻上去香气扑鼻，令人回味无穷。
一次偶然的机会，爸爸带了一大盆北京烤鸭回来。我看了两眼直发光，禁不住它的诱惑，抓起一块就想吃。爸爸一把把鸭肉夺了过去，用一张卷皮包了起来，放上葱、辣椒，蘸上甜酱，再递给我。我想：原来吃北京烤鸭这么讲究啊。当我一口咬下去的.时候，酥香的味道瞬间传遍了我嘴里的每一个角落。我不禁感叹：“这真是人间美味啊！”吃北京烤鸭时，可以根据自己的喜好，放入各种各样的调料，这样色香味俱全，让人大饱眼福。一口咬下去，又让人大饱口福，真是一举两得啊！
北京烤鸭可谓是一道绝佳的特色小吃。“百闻不如一品，”赶紧去一品北京烤鸭的风味吧！准能让你回味无穷。对了，向你介绍一家烤鸭店，它就在常州南大街，那儿的可是正宗的北京烤鸭。
最爱北京的烤鸭作文【二】
我想大家应该都吃过北京的著名美食—北京烤鸭吧，它色香味俱全。采用优秀的鸭肉作为原料，色彩红润，好吃而不腻，肉质鲜嫩。非常好吃！但是大家知道它是怎么制作而成的吗？是怎么遗传而来的吗？那就让我告诉你吧！
北京烤鸭以北京特产填鸭烤制而成。在元、明、清、世代宫延御膳珍品。后传入民间，成为京菜之首，独步中国食坛，誉满中外。著名的全聚鸭店的烤鸭最为著名。现在在北京的百合楼还能吃到正宗的烤鸭。
暑假去北京吃了百合楼的烤鸭，好吃极了！那有奇特的吃鸭方法：吃鸭肉有三种佐料儿，一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等；一种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，烤鸭蘸着蒜泥吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特，不少顾客特别偏爱这种佐料儿；第三种是白糖，这种吃法适合女士和儿童。
吃完之后，才发现自己的身上都是甜面酱，但是好吃极了。
最爱北京的烤鸭作文【三】
致最爱的奶奶：
我亲爱的奶奶啊！我多希望你能少干一些你不用***家务，我多希望您的身体能好一些，多陪在我的身边几十年，可是。你的身体一年不如一年，这不，您的腿今天不是还疼来着。看着您的腿疼，我心疼。
又想起小时候，您准时6：30分就起床给我做早餐，我一看您做的是面条汤，就一脸的不高兴。您一看我不高兴了，就立马去给我做小馄饨，这样不懂事的我才笑了起来，您一看我笑了，您那张慈祥的面孔和嘴角都想上翘了起来。
怎么才能让您健康长寿呢？我常常看着漫天的白云和繁星想。怎么才能让您每天都快乐，和别的老人一样，去活动中心唱歌、跳舞呢！怎么才能让您能有大把时间去遛弯，去逛街呢？
您每天的'晨练时间只有短短的一小时，而剩下的时间里您都在做家务，照料我。
其实我知道，您的晨练时间可以是两小时，三小时，四小时。可是您却忙着照顾我们这一大家子。
我每天都会问您累不累，你总是一句："不累不累，才干了多少的活啊！怎么会累？累的应该是你，每天读那么多的书，还要做家庭作业，马上就期中了，还不抓紧复习，你要是有一科考不好，我的不答应，好了好了，去复习吧啊！"这会是一天中做让我安心的话了。可是，您还以为我不知道吧，您每天看我出了您的房门后，就开始拍腿，揉腰来消除一天的疲劳。您肯定以为我不知道，可是，我虽然不说，但是我已经看在心里了。于是，我就每天窜动爸爸来请一位保姆，爸爸也有这个想法，也多次和您提出，请一个保姆吧！您能不那么累。可是，每一次都被您拒绝了，您说："咱家才几口人啊，还用的着找保姆，还是把钱省下来，买一些生活必须吧。小丫(我明年还要去卉原中学读书，虽然咱成绩好。那也会用到钱呐！还是省省吧！"看到爸爸无力反驳，点了头，你脸上的皱纹也会舒展开一些。
这边是我的奶奶，一个平凡又伟大的奶奶；一个全心全意用心思在家人身上的奶奶；一个体贴的奶奶，一个爱我的奶奶，一个我爱的奶奶。
奶奶我爱您！
我爱您奶奶！
1月11日
爱您的孙女
