暑假的时候,我们一家人去了梅州游玩。去梅州要很长一段时间,所以,我和妹妹在车上说说笑笑,我觉得,不一会儿就到了!
到的时候已经是晚上了,爸爸带我们“万秋楼”吃饭。爸爸在路上说:“整座楼宇结构完整, 揉中西建筑款式于一体, 既有西式的尖屋顶大钟楼, 又有中式客家的围龙屋, 真是中西合璧, 富丽堂皇。从楼宇的平面图上看, 从主建筑的高大门楼, 进入下厅, 中堂, 上厅, 直贯围龙屋上, 象一个多了两个短竖的 “中”字,以 “中”字的长竖为中轴线, 隔着天蟛的左右两旁是两廊, 两廊的上下端有小门通左右横屋, 横屋后边又建有两杠, 在中轴线的顶端, 划一弧线, 连接主楼旁的两杠, 再加上广阔的禾坪, 外门楼等等, 总占地面积约4000平方米。”我听了这些简介,我想到了香甜的擂茶,有点甜甜的、苦苦的。
我们吃完饭后,就去了东珠宾馆休息。
一下车,我们便去参观叶剑英老先生的纪念馆。他是中国的十大元帅之一,在梅州走出的元帅,在广东走出来的元帅。我们便去参观了有关他当年的一切,了解了生活的艰辛,抗战的艰辛,读书的艰辛,让我觉得要不怕一切艰辛,努力学习,拥抱苦难。
接着,我们去参观了千佛塔,了解了它的来历,看见了虔诚的拜佛者。最后,我们去梅州最大的.公园——客天下。雨中的公园,多么美丽,多么新鲜。有人抱怨下雨天,也有人乐观地对待。让我记忆犹新的还是玩碰碰车。我们两个好同学一起做,像在开真的一样,任我们漂移、旋转、撞人。时间一分一秒地过去,而我们的友谊却成了永恒,定格在这快乐的瞬间。
时间不等人,我们在快乐的一分一秒中过去。跟梅州说再见,我想跟你说——我还要再来!
俗话说得好,“民,以食为天”。食,大若天地。我们生存的基本要素就是从食物中获取的,大地万物的生灵全部都要靠食物来补充能量,获取营养,维持生命。再看这部《闲话中国人》,开头第一炮便是在大谈“饮食”。中国的饮食文化早有上千年的历史,可算得上是传统文化了。由此可看出,饮食文化在中国文化中所占地位之重。
外国人重于情趣,中国人则重于饮食。中国人既然能以食为天,则“悠悠万事,唯此为大”,世界上还有比天大的吗?答案是肯定的。所以,中国人甚至认为“普天之下,莫非一吃”,认为不管任何事都能用“吃”来解决。这就是现代中国人对千百万年前的老祖宗流传下来的饮食文化的认识,这也是书中所说的“泛食主义”。
说到这“泛食主义”,它也包含在饮食文化内,只不过是口语上通过文字来表达的。就像是说人就叫“人口”;谋生就叫“糊口”;职业和工作就叫“饭碗”。干什么工作就吃什么饭,就像书中所说的:“修鞋补锅是吃手艺饭;说书卖唱是吃开口饭;当教书匠是吃粉笔灰;出租房屋是吃瓦片儿。”总而言之就是“靠山吃山,靠水吃水”。一切都与“吃”扯得上边。
饮食,说白了也就是吃饭。但通过对这本书的阅读,我终于深刻的了解了中国人的“吃饭”文化。
何为“吃饭”文化,我想这也只能在中国才寻找得出答案。在中国人看来,食物乃生命之源。因此给人食物,请人吃饭,是一种很重的礼仪;而接受他人的食物,则是受了很大的恩惠,必须加以回报。这,便是中国文化中“吃饭”文化的基本准则。但在这一来一往,你一席我一顿的过程中,这“吃饭”文化渐渐的变了味儿。中国人随着时代的发展而日渐丰满的腰包也闲不住了,开始流行起“请客吃饭”,而“吃饭”文化的基本准则也渐渐成为中国人请客吃饭的正当理由。大家也习惯起这新一代的“吃饭”文化。像这逢年过节,红白喜事,老人做寿诞,小孩过生日,谁家不请,哪个不吃?如果升了职位,涨了工资,搬了新居,走出国门,三朋四友七大姑八大姨也都会堂而皇之地要求你请客吃饭。有人来了要“接风”,送人走了要“饯行”,有事要“撮一撮”,没事也要“聚一聚”。用书上的话总结:中国人恐怕是世界上最爱请客吃饭的民族。
这饮食饮食,说完了“食”,接着得说“饮”了。
既然说到“饮”,那么“茶”,便是不折不扣的.中国文化。
中国人爱喝茶,西方人爱喝酒。“西人饮酒而取其汁,国人饮茶乃取其气”,这是书上的原话。西方人喝酒是为了身体,中国人品茶则是为了意境。
自古以来,茶就是文人雅士所热衷的“至清至雅之物”,它也往往用于陪衬一些山水美景,文雅之趣。所以,这喝茶不叫“喝茶”,得叫“品茶”,从这品茶中还能品出人生哲理,事物的启迪,从而自古产生那么多的伟大诗人来“颂”茶。就连这品茶中,还品出了茶术之道。
不单“食”能请,这“茶”也能请。比如这“吃早茶”,则是如今商场上用来谈生意的办法之一。吃早茶不过于排场,但也不过于寒酸,几叠小食,一杯清茶,既能解决早餐问题,也可以享受其中的一点“意境”。它也确实比请客吃饭少了一点铜臭味,少了一点利益和关系。
柴米油盐酱醋茶,厨房中的繁杂琐事,生活中的切切察察;
悠悠上下五千年,时代中的巨大变迁,历史中的中国文化。
这本书可谓笼万物于形内,把生活中最繁杂却又最简单的事与历史悠久的中国文化完美的结合在一起,使人读完此书,必定能领悟到中国文化中饮食文化的巨大魅力和深远影响。
到了院士广场门口,我发现门口摆着一个比我大两倍的石头,石头上刻着四个大字院士广场,可谓是龙飞凤舞,刚劲有力。
走进院士广场,里面的景色美不胜收。广场中央矗立着三根石杆,大约高达二十米,造型美观,直插云霄,很是壮丽。我拿出手机搜索这三根石柱的名称,不一会儿就查询出来了——石媚杆,又粗又壮,还在杆身侧刻了很多图案,比如,鲤鱼,荷花,龙。石媚杆的图案精巧,美观,造型独特,精美,我忍不住在石媚杆旁与妈妈合影留念呢。
绕过石媚杆,我走到广场右边,那有一群鸽子,雪白的羽毛,呆萌的样子,可爱至极。鸽子代表和平,因此,许多大人带领着小孩用食物给鸽子喂食,人们脸上露出幸福的微笑。再往右走,我看到了一个约十五人大的花坛,花坛里的花五颜六色,有富贵的牡丹,有幽雅的兰花,还有不知名的野花,似一张五彩斑斓的地毯。清凉的风吹拂,浓郁的花香味扑鼻而来,沁人心脾,树木也跟着翩跹起舞,树叶哗啦啦打着节奏,啊,真是大自然的'馈赠,让我欣赏到如水墨画隽永的情景。
走到广场的左边,有好几个供游客乘凉或嬉闹的亭子,亭子的外形像森林里的蘑菇,又似大大的雨伞。再往左走,有几个小卖部,小摊,人们可以在这开始饕餮盛宴,我也买了点吃的,肚子都吃的像圆滚滚的皮球。
美好的时光总像长了大长腿的飞快过去,我和妈妈见天色已晚,自是依依不舍的离开了,院士广场,我还是会再回来的。
“哟嘿!有好山歌哟,依个溜喂……”每每听到这首歌,我就不由自主地想起我那美丽的故乡——梅州。
故名思义,梅州,像那梅花那样不畏风雪,傲然挺立精神的地方,以山清水秀的景色,特色的小吃,淳朴的民风着称。
走进梅州,最吸引人的就数那醉人的美景。有“北雁南飞寻梦归”的雁南飞;有身临其境地体验客家生活的客天下;有素有“梅南胜境”美誉的泮坑;还有古香古色的客家围龙屋……美景众多,自也有些眼花缭乱。不过,我要向你介绍的是归读公园。
早晨,你走进归读公园,来到亲水平台,听得鸟语,闻得花香。可以从这里看见清晨第一缕阳光照射到梅江河面上,风儿扑面而来,轻拂你的脸颊。深深地呼吸,湿润的空气里含夹着草的清新,泥土的芬芳。
午后,太阳当空,草坪上的绿树已成荫,阳光折射下来,一片斑斑驳驳。金灿灿的阳光照透了绿叶,那么翠,那么透,那么惹人喜爱,闪耀着属于它们的生命光彩。漫步丘逢甲书屋,迎接你的是那淡淡的书香,里面坐着的人们,都在享受着午后的阳光,桌上一杯醇香的绿茶,手捧一本好书,畅游文字的乐趣。
夕阳西下,人们都三五成群的来到归读公园偷个休闲。晚风徐徐,人们谈笑风生,老爷爷、老奶奶们唱起了山歌,小孩子则在唱客家童谣“月光光,秀才郎,骑白马,过莲塘……”,叔叔阿姨们在一旁欣赏客家风情铜像。
天上亮起了星光,地上亮起了灯光。灯光璀璨绚丽,五颜六色,倒映在梅江河面上,波光粼粼,犹如镀了一层金子。登上观光塔,将整个城市一览无遗……
月色溶溶的晚上,漫步在归读公园,看着水中闪闪烁烁的灯光倒影,听着远处传来的客家山歌,我怎么不会被故乡——梅州的一切深深陶醉呢?
星期天的下午,爸爸妈妈带我去西桥国商中心参观梅州博览会。听说那里展出了华东六省的品牌服装和绿色食品。
来到国商中心,真是人山人海,好不热闹啊!只见这里分为两个展览区:服装展览区和食品展览区。我们先来到食品展览区,哇!这里好多美味小吃呀!有正宗的重庆美食,泰国榴莲酥,法国紫甘薯,台湾拉丝糖,北京烤鸭,还有张家界野栗和湛江海鲜生蚝等第。你看,卖阿拉伯烤肉的人一边跳舞一边烤肉呢!吸引了许多游客,有的在为他喝彩,有的边吃边看。妈妈买了张家界的野栗。我先把外壳剥掉,然后塞进嘴里,哇!又香又甜,美味可口,太好吃了!爸爸买了20元湛江生蚝。我们用牙签挑出里面的肉放进嘴里,顿时,一股鲜美的味道沁入心间,让人回味无穷。你看,很多小孩在父母的带领下,尽情地品尝各种美食;有些老人边吃边说:“不用出门,在自己的家乡就能吃到各地的美食,真好啊!” 你听,游人的说笑声,商家们的叫卖声,还有录音广告,把整个美食区变成了欢腾的.世界。
往里走,我们来到了服装展览区。这里展出了各式各样的服装,鞋袜和日用品等,让人看得眼花缭乱。
梅州博览会真是让人流连忘返呀!
我宁愿失去一个印度,也不愿意失去一个莎士比亚。”英国前首相丘吉尔的这句话表明了文化对社会发展的重要性。事实上,文化不仅是维系民众情感的精神纽带,更是民族凝聚力的重要象征,尤其是当前我国城乡发展不均衡,乡村凋敝,农村民众更需要通过文化慰藉心灵,寻找归属感。文化再兴,让文化扎根在乡,将不仅是实现乡村振兴的必由之路,更是适应时代发展的现实之需。
文化再兴促进传统文化的弘扬。中华优秀传统文化的根脉在农村,乡村振兴之魂在文化的.再兴。在乡村振兴中,大力推进文化再兴,不仅能在文化建设的理念下,不断完善文化设施建设,促进文化组织合作,让乡村文化活动越来越丰富,还能鼓励乡土艺人重操旧艺,促使被埋藏的地方特色文化再见光明,进而让乡村传统文化再次绽放光彩,绵延无尽。而仍由文化载体衰落凋敝,不仅会给低俗文化入侵留下可乘之机,还会使千百年的传统文化就此断层,导致精神家园不再,民族血脉难存。乡村文化再兴成为乡村传统文化弘扬传承的重要保障。
文化再兴推动群众文艺的繁荣。近年来,群众文艺发展面临诸多困境,如缺少专业人才,无人组织辅导;活动宣传不力,民众参与度低;勉强开展比赛,水平普遍低下等,让乡村精神文化活动日渐萎靡。这与文化的重视程度紧密相连,部分地方在“经济至上”的观念之下,忽略乡村文化建设,使民众在文艺活动中的参与性、互动性、融入性逐渐降低。因此,要大力推进乡村文化建设,促进文化再兴,让民众熟悉的文化重回视野,提高民众参与意愿,方能让群众文艺繁荣起来。
文化再兴推进乡村文化的建设。文化的魅力在于它强大的凝聚力,能引发情感的共鸣,在现在人们精神文化生活匮乏的情况下,文化再兴成为发展振兴的灵魂。如部分农村地区在过度追逐经济发展的速度之后,面对日益萎靡的精神文明,不断反思发展的要义,重拾地区传统文艺表演,推动文化再兴,让舞狮子、踩高跷、戏曲、杂技、武术等重回舞台,不仅极大地满足了农民民众的文娱需求,还让节目表演成为地区特色,逐渐发展成为引人注目的地区文化产业,让文化发展登上新台阶。文化再兴正成为乡村文化发展的力量源泉。
文化是民族的血脉,是人民的精神家园,是国家强盛的重要支撑。在全面建设小康社会的时代背景下,要想真正实现协调可持续发展,促进乡村振兴,必须推进乡村文化再兴,让文化为农村发展注入精神动力,带来不竭活力!
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