我出生在广西,每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭。大家一听到五色糯米饭,而且还是五种颜色的糯米饭,想必大家一定会有很大的食欲吧!五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的。黑色象征土地肥沃,红色象征子孙发达昌盛,黄色象征五谷丰登,紫色象征富裕殷实,白色象征纯洁的爱情,这五色糯米饭组成了生活中人们渴望的追求。听了我的介绍你的知识是否又在增长了呢?
早上来到外婆家,只见外婆在忙忙碌碌准备制作五色糯米饭,我终于可以亲眼目睹整个制作过程了!外婆告诉我,黑色的是用枫叶;黄色的是用黄栀子;而红色糯米饭和紫色糯米饭是用同一种但叶状不同的红蓝草制作的,这红蓝草可真稀奇,竟可以做出两种糯米饭的颜料。接着洗糯米,泡糯米,把各色糯米饭揉成饭团,准备上锅咯。坐在一旁的我就如木头人一般,目不转睛地看着。外婆将锅盖给盖上时,我心里已经感觉到天地将恩赐于我美味的五色糯米饭。
外婆刚宣布出锅,站在一旁等候许久的我立即扑上去。打开锅盖,一股香喷喷的气味钻进我的鼻子,馋得我无话可说了。看五色糯米饭的色泽是鲜艳的,是五彩缤纷的,是晶莹透亮的。吃上一口,那味道柔软而鲜美,想吃又不舍得吃,而且吃完第一口还想再吃第二口,吃起来真是令人回味无穷,啧啧赞叹。
是啊!望着那色彩斑斓,晶莹剔透,香味扑鼻,色香味俱全的糯米饭,你怎能无动于衷呢?
春节是中国的传统节日。春节的习俗很多:放爆竹、给晚辈发压岁钱、贴春联……,有一个很重要的习俗常常被人们忽略,那就是春节前的“大扫除”。大扫除寄托了人们的美好愿望:希望把不好的事物留在旧的一年,干干净净、清清爽爽地迎接新年的到来。今年春节前夕,妈妈也让我体验了一把这样的风俗,让我参与了一次春节前的大扫除。
一大早,窗外刮着凛冽的寒风,我躲在温暖的被窝里,甜甜地睡着。这时,妈妈走进房间对我说:“起床了”我说“太冷了,让我再睡会儿嘛”妈妈又说“要过春节了,起来大扫除,干干净净地迎接新的一年”。我只好起了床。妈妈给我分配任务:“让你做一件简单的事,擦灰尘”。
我在冷水里清洗抹布,好冷呀。我把抹布在水里打湿后使劲拧干,然后开工了。我从不同角度观察一件物品上灰尘的多少来决定抹灰的程度。过了不久,鞋柜、窗台、床头上的灰尘都没有了,于是妈妈又让我拖地。我拿着拖布,照着妈妈平时的样子,把拖布许进拖布池里,把拖布池清洗干净,嗬,这拖布还真重!一会儿,我洗完了拖布,开始拖地。我拖了还不到五分钟,就累得满头大汗,可妈妈呢,在一旁看着我的动作又好气又好笑,我连忙爬起来继续拖地。最后在妈妈的指导下,我把地拖干净了。当我直起腰来的时候,已是腰酸背痛、满头大汗了。
在我们全家人共同的努力下,家里每一个角度都被打扫得一尘不染。虽然窗外还飘着小雨,天气仍很寒冷,但想着我们大家即将过一个明亮、整洁的春节,心里感到无比温暖!
年后,因为糯米总爱趴在人家鱼池上看鱼,于是给她买了四条小金鱼,是最小的品种。鱼铺的老板娘说这鱼太小,让我们别买饲料,以免喂死,于是我和先生乖乖地只带着四条金鱼回了家。忐忑里,小金鱼们一直活到了上个月。
最小的那条小金鱼首先饿死了,那天是星期五,糯米还在爷爷奶奶老家,想着下午要接她回来,踌躇了很久,关于该怎么告知糯米小鱼的失踪问题。未果,于是安慰自己,20几个月小家伙,虽然会数数,应该还不会发现3和4的区别吧。
晚上,糯米回家,第一时间就趴在鱼缸上幽幽的.说:小鱼,你咋啦,你不开心啊?我跟你是好朋友。我坐在沙发有些许不安。
突然。
“妈妈,我的小鱼呢”
装作没有听见。
“妈妈,我的小鱼呢?”
“呃……”
“妈妈,我的小鱼呢?”她似乎有点着急了。
“不是在么?小鱼不是在么?
“不是,不是,妈妈,我的小鱼呢?“
应该是瞒不住了。
“呃……小鱼被鱼妈妈带回家了,回家了……”我暗暗觉得自己这个解释很不错,在心里给自己的“机灵”点了个赞。
“她回家了……她不跟我玩了……”糯米有些黯然,声音弱弱的。
洗完澡,睡觉前,糯米都一直支吾着:
“妈妈,小鱼不跟我玩了吗?”
我喝住要对着糯米说“死亡”的先生,因为关于死亡,她不会明白。若是明白,只怕更加失落。
紧接着,第二条小鱼饿死。糯米主动告诉我:妈妈,又有小鱼回家了。第三条小鱼饿死,糯米声音里已经没有多少失落:妈妈妈妈,小鱼又回家啦!
今天早晨,第四条小鱼也像前三条一样,飘在水上的身体的身边没有其他小鱼拨动的涟漪,显得那么落寞。
我跟先生说好,今晚下班后,去给糯米买鱼,希望她能认出来,四条小鱼回家了,她依然还有新的朋友。
先生觉得,我该跟糯米说实话,对着孩子撒谎总是不好的。可是对待这件事,我心有余悸。记得很小的时候,一个特别远房的爷爷去世了,第一次接触到“死亡”这个字眼,幼小的我甚是害怕,我问母亲:妈妈,你也会死么?母亲说会。然后我就哭了,稍稍安抚了我的母亲也未曾当作一回事。直到有一天,我告诉她,在那之后的两三个月里,我几乎每晚都会哭着睡着。母亲也会死,这句话让我不能自已的难过。母亲后来说:放心吧,妈妈才不会死,老人会死,妈妈不是老人。于是,我又有了香甜的梦。
哪怕日后会明白这是个谎言,我没有怪她,糯米也不会怪我的,我知道。
糯米,开心的等待你的新朋友吧!
壮族人一直认为五彩缤纷,鲜艳诱人的五色糯米饭是“吉祥”“幸福”的饭。妇女们以能制作颜色鲜艳纯正的五色饭为傲。
三月三,壮族村寨到处可闻到五色糯米饭的芳香。屋前房后,孩子们手拿五色糯米饭,边吃边玩;村头树下,妇女们互相品尝“杰作”,交流蒸饭经验。有的年轻男女,则揣着用荷叶包着五色糯米饭去赶歌圩,他们要把自家的“杰作”送给心上人品尝。下午2时左右,人们就要带上五色糯米饭和其他供品,到祖宗坟前祭扫了。
晚上,许多壮族村寨还有夜歌圩,歌手们正通宵达旦地对歌,吸引了众多村民,场面非常热烈。五色糯米这种民族风味食品,与祭祖娱神活动融在一起后,更充满情趣。
斗转星移,时间过了数千年。壮族的五色糯米饭,虽从古而来,但并不因时间的流逝而被人“抛弃”,散发的芳香却越来越诱人。自从南宁国际民歌艺术节开始举办后,壮族的五色糯米饭更成了“宠儿”。一些东南亚友人还专程带五色糯米饭回国给家人品尝。
壮族五色糯米饭,是壮族祖先留给后人的无形财富。我们相信,壮族五色糯米饭永远不会“褪色”,流传万代。
有许多事情,是需要大家分工合作,群策群力才能完成,像大扫除就是最明显的例子,不论在家里或是学校,当老师或是爸爸一声令下,大家就开始忙碌起来,经过一番努力终于使整个环境焕然一新,心里也就觉得非常有成就感,此外在新的一年里,也要将自己的心灵净化,重新开始,从心开始,做最完全的大扫除。
每到新年前,一定都会大扫除,过年大扫除是中国人的传统习性,有“除旧迎新”的意义,也就是说除夕大扫除,把过去一年的霉运通通扫除掉,过了除夕夜便可以迎接新一年的开始。一年一度的过年总是得大扫除一次,使家里焕然一新。决定好之后,妈妈就开始分配工作,爸爸洗纱窗,哥哥洗电风扇,妈妈扫地,我擦地。分配好之后,全家一起清理家里。爸爸在洗纱窗时,灰尘都到处乱飘,泡泡都变成黑的,不过洗完之后,整个纱窗都亮晶晶的,像新的一般;歌歌在洗电扇时也是一样,好多灰尘,但洗完后都焕然一新了。而妈妈将大型家具稍微移走,把平常扫不太到的垃圾都一扫而空,随后我就拿着抹布擦地,擦完我都汗流浃背,好累人喔!不过努力过后的家,都有新的面纱,且更加干净。
在新的一年,除了将家里大扫除,我们也要整理自己的内心,将过去一年心里不好的事情通通除去,将好的想法留在心里,并排放整齐,以一个全新的心理,迎接新的一年。
除旧布新过后,家里的每个角落都变的一干二净,清除后,心灵也变的更加纯洁,在心的一年里,大家要位自己的生活做不同的改变,才能将生活周遭做彻底的大扫除。
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