今天是个特殊了日子,因为我在今天学会了第一次炒菜。
因为今天爸妈都还没回来,自己的肚子又有些饿了,于是心想:“平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!这也是我对父母的回报啊!可是,做什么菜呢?对,西红柿炒鸡蛋。”
说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个西红柿。我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把西红柿切成桔瓣形。这时,“吱”的一声,门开了,妈妈回来了。
妈妈看见了我,说:“孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,鼓鼓的。煎好鸡蛋,我把它盛出来。妈妈说:“要把它切开才行。”我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。
我把炒熟的菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。妈妈夸我说:“好孩子,真厉害,我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了,心里美滋滋的。
这就是我第一次炒菜的感觉,让我也更加明白世上无难事,只怕有心人的道理。
在我的记忆里,最难忘的一件事就是给爸爸的戒记酒:
我的爸爸很喜欢喝酒,所以天天晚上都出去喝酒,总是喝得醉醺醺的,一股酒气味,臭死了!我决定为爸爸戒酒。
一天,我趁爸爸正在查资料,决定在爸爸的酒里做一点“鬼手”:我先在爸爸的酒里加了一点白糖,就立刻变成了谈绿色的了。然后呢?我为了让酒变得更加“美味无比”决定再加一些盐和麻油;酒马上浮出了油的标志——一圈圈的东西,最后为了保持酒的“香”味,我在酒里放了一些胡椒粉,就变成了暗红色的。忽然,我突发奇想如果在酒里放一些牛奶既不是更美味?照样子,就变成了淡红色的。“佳燏!给我端杯酒来,有重赏喔!”爸爸在阳台突然囔囔地叫起来。我想:哈哈!我的运气真是好!刚弄完就有神仙来指点爸爸喝了。我把配置好的“酒”端给爸爸,我的脸上老实极了,心里还在沾沾自喜呢!说好喝?呕吐?种种设想围绕着我。果然,我意料之中的事情发生了,爸爸呕了。“这是什么酒啊?我以后再也不敢喝酒了!”大功告成。之后,爸爸把剩下的酒卖了,从此再也不喝酒。
这次尝试,就像一道美丽的彩虹,永远地刻在了我的心中。
每一个人,都尝试过一件事,有些尝试让我们觉得有趣,而有些尝试去让我终生难忘。
那是在一个星期六的晚上,我正在沙发上津津有味地看着电视,忽然,老爸叫了我一下,悄悄地对我说:“你老妈没有吃晚饭,你给老妈做东西吃吧!”我听了以后为之一振,心想:我根本不会做东西呀!老爸好像看出了我的心思,说:“你去尝试做简单的荷包蛋给老妈吃吧。”我点了点头。
我来到了厨房,开始做了起来。我先把一个鸡蛋和一个湾拿出来,再把鸡蛋往碗的边缘敲。不一会儿,蛋壳里面的蛋黄和蛋清调皮地来到了碗中。接下来开始煮了,我爸爸点好了活,放好了油便开始煮了。我小心翼翼地将蛋黄和蛋清放入锅中3,可不料,锅溅起了“浪花”,向我发起了猛烈进攻。我左躲右躲,才逃出了它的“魔爪”。我来到锅前,看着那蛋黄和蛋清的“吐泡泡比赛”,那可真是激烈呀。
不一会儿,荷包蛋好了,我感到十分吃惊,我竟然自学成才。我把荷包蛋递给妈妈,妈妈欣慰地笑了。
这次尝试,令我难忘,但也让我明白了,只要认认真真做一件事,那么,我们必然会成功。
今天,我很开心!因为,今天我要炒菜!以前,都是妈妈来炒菜,我顶多帮忙洗菜,或者做个凉菜。今天终于有机会轮到了我大显身手啦!我决定炒一道香喷喷的.菜:西红柿炒鸡蛋!
虽然,这道菜只有两种食物,但做起来并不简单。首先我们要购买西红柿和鸡蛋:西红柿,要挑又大又圆的,沉沉的,色泽红润的!最重要的一点,如果你挑了轻轻的,里面就是空心的!炒出来就不好吃了!鸡蛋,我们要挑光滑的,注意:不要挑有裂缝的鸡蛋哦!
食材预备好了,先来洗西红柿:每个地方都要洗到哟!去掉蒂柄,最后再来冲一冲!鸡蛋也一样要“洗澡”!接下来,我要来削西红柿的皮:可以先用小刀切开一条裂缝,然后再来削皮就很简单了!切西红柿的时候,一定要切成大小适中的等块儿。鸡蛋打在碗里,也要搅拌一下!注意还要检查鸡蛋皮是否有碎片留在鸡蛋液中。
锅已经刷好了,注意:先不有一滴水哦!否则会爆油。现在,锅干了,先来倒一勺油,然后用小火加热,蛋液倒进锅里,中火,快速翻炒,鸡蛋炒的成型而蓬松了,可以倒入西红柿了,这是我最害怕的时候!我担心油会溅到我的身上,但在妈妈的鼓励下,西红柿顺利的倒到了锅里!现在要把火调大,用铲子翻炒一下,放一小勺盐,再用铲子翻炒均匀。把火调小,汤汁渐渐出来了!香味也扑鼻而来。最后把火关掉,入盘。一盘美味的西红柿炒鸡蛋上桌啦!可以享用美味了!我喊来爸爸妈妈品尝我的“作品”!爸爸妈妈给我大赞!
我爱上了做菜!我真喜欢做菜哟!
一大早,爸爸妈妈去乡下办事,说是要下午回来,嘱咐我把作业写好,中午泡桶方便面吃。我答应了。
呵呵,真是山上无老虎,猴子称霸王呀!等他们一走,我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午,肚子向我唱起了“空城计”,我才想起要吃饭了。我打开冰箱,准备到里面拿根火腿肠泡面吃,咦,里面躺着两个圆溜溜的`土豆,像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的食物之一,我何不来学着炒炒,一来可以丰富我的口感,二来等妈妈回来了,也可一在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,一事不会。
说干就干,我从冰箱里拿出一个土豆,根据平常观察妈妈得来的,忙活开了。首先,给土豆去皮美容,洗干净,切成细条状。辣椒、葱,一律备齐。然后,把锅洗干净,开火,倒油,等油有七成热,拧成中火,依次放入土豆、辣椒、葱头,洒上盐,翻炒一阵,最后往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。这时,大耳朵图图的声音又传了过来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了……
咦,哪来的糊味?糟了,我的土豆,等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,我可怜的土豆,它们的脸比包公还黑!
这就是我第一次炒菜。
我从小就很喜欢刺激,可是那能让人尖叫的过山车却从未坐过。为了满足我的愿望,妈妈决定带我去“长隆”过下瘾。
走进乐园后,我拉着爸爸妈妈的手直奔“十环过山车”而去。排队时,我看见前面的叔叔阿姨都一副紧张不安的样子,而我却兴奋地动来动去。可是这种兴奋感没过多久就被过山车启动后,铁链转动的“咔——咔”声给吓跑了。我坐在车里,心里变得忐忑不安,生怕那铁链突然断掉。过山车爬上陡坡,一个刹车后骤然加速,拉着我们飞奔起来。车时而左转时而右转,忽上忽下,引得后排的人发出阵阵尖叫。要我形容,当时过山车就像一匹脱缰的野马一样,一会儿带着我们直冲云霄,一会儿把我们拉下悬崖,一会儿又来个360°大转弯。真是惊险!不过我感觉最棒的,还是最后连续十个的360°大旋转了。当车倒过来时,奇妙的离心力让你觉得自己轻飘飘的,可下一秒转过来后,你又会瞬间觉得自己的体重回来了。真有趣!但它10次的大幅度旋转弄得我头晕眼花,好像有陀螺在脑袋里打转一样。
这一次的尝试不仅实现了我的一个愿望,还让我感受到了惊险与刺激。对于我而言它是多么难忘啊!同学们,你们有过这么难忘的尝试吗?作文
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