贵州的糯米糍粑作文【一】
糯米丸子是我们家乡年夜饭家家户户的必备菜，它是由糯米和肉馅蒸熟的。做法很简单，我也会。下面让我教教大家吧！首先把糯米放在水里浸泡20分钟左右，在这段时间呢，我们可以开始做肉馅了——把肉切成碎末，把马蹄削好皮，切成丁，再把它们两个放到一块儿搅合搅合，撒上盐，加少许酱油，搅拌均匀就可以啦！馅做好了，糯米浸泡的`时间也到了，捞起来晾干点。等糯米没什么水了的时候，就可以把馅搓成球，让它在“糯米浴”中滚一圈白，放入盘子里。一个个糯米丸子把盘子挤满了，就往锅里加清水，放上蒸笼，大火蒸，水沸腾20分钟就可以出笼了。
一盘热气腾腾，晶莹剔透的糯米丸子就大功告成了。夹起放入口中，糯米仿佛一下子就“融化”了，剩下的馅，一口咬下去，脆脆的，一股鲜香气充满嘴里，让我久久不能忘怀。
听妈妈说，糯米丸子之所以被做的圆圆的，寓意着全家人团团圆圆，幸福美满！
贵州的糯米糍粑作文【二】
到了贵州，欣赏了陡坡塘和天星桥的美景，中国之最的黄果树瀑布。我们终于来到了鬼斧神工的龙宫，可惜没见到龙王。
龙宫被誉称为“中国惟美水溶洞”的地下暗河溶洞。龙宫水溶洞长达15公里，为国内之冠。进入龙宫，会被它的外表所蒙骗。因为外面是青山绿水，绿树成荫，鸟声鸣鸣，蜻蜓飞舞。但没走多久，就会听见一种磅礴的声音。听这声音走去，眼前就会出现水雾，大片大片的水雾。睁大眼睛就看见传说中的龙门飞瀑。
龙门飞瀑是国内最大的洞中瀑布，高50余米，宽26米，流水以喷泻之势钻山劈石，气势磅礴，万马奔腾，十分壮丽。而它下一个发威的地方，就是30公里外名播天下的黄果树大瀑布。
再走一会儿就看见一个波光粼粼的湖面。坐着船进入龙宫，这水看上去是青的，用手轻轻的捞上，水轻的，清清的。进入洞中，洞中的景出乎意料。洞内钟乳千姿百态，与北方溶洞相比更显细致与精巧，与南方溶洞相比更显神秘与奇特，其洞厅构造宛如神话中的龙王宫殿。“地下漓江、天上石林”的溶洞风景价值，是目前国内已发现的其它同类型景区中无以比拟的，大诗人艾青称“大自然的大奇迹”，国画大师刘海粟誉“天下奇观”，中国溶洞专家感叹“览龙宫知天下水洞，荡轻舟临人间仙境”。“山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵”，龙宫就是这样的人间天堂。
上岸往里走，还可以看见一个洞，叫做——虎穴洞。里面还有这国家二类保护水生野生动物娃娃鱼。这鱼是从龙宫中捞上来的，洞中还有一些。
龙宫之奇，无法想象，只能亲身。
贵州的糯米糍粑作文【三】
外地人对贵州的评价：“天无三日晴，人无三分银”难道这样的评价正确吗？
首先，人们说：“天无三日晴”。这可是最无理的说法，俗话说：天有不测风云，这是人所不能控制的，况且只有晴天才是非常好的，要说好，那么。赤道附近是晴天，几乎一年四季都是炎热i的酷暑，但是，朋友，难道你真的想到那里，一天晒着太阳吗？我想那时候，你一定是黝黑的皮肤，你喜欢吗？我听说，太阳晒多了，会导致皮肤癌的，这更是说明，我们贵州是一个人居的绝好环境，不是吗？
我知道你们是指我们这里穷，因此就说：“人无三分银”但是，这也是我们的懒惰吗？大概你们不了解贵州的人，他们是一群朴实、善良、勤劳的人，春天，冒着绵绵的春雨耕种，夏天，顶着酷署铲除杂草，秋天按理说是收获的季节，但是，总是忙着连夜抢收，因为要忙着种过冬的小菜，难道他们不勤劳吗？这因全怪你们所说的，“地无三尺平”这也是事实，但是由于这点影响交通，用劳动果实换钱，都要徒步走几十里山路，况且运输量不大，哪里还有三分银，我们换位一下，你在这种条件下，你可以创造三分银吗？再想一下这句话，它本身就存在问题，总览一下历史轨迹，难道就没有人拥有三分银，据说当年李世杰乃是朝廷的大官，当年告老还乡时，就运了十大箱黄金。十大箱黄金比起三分银就太九牛一毛了。
纵观清末直至现在，我们中国人被人侮辱得还不够吗？而现在你们随着改革春风，发展好了，就来侮辱哪些受地理条件束缚的地区，这不能称谓他富有，至少他精神上是贫乏的，况且，我们是发展中国家，还不能算是富有，党中央又鼓励人们先富带后富，你们做到了吗？非但不这样，反而，还说一些没理由的话。
因此，“天无三日晴，人无三日晴”与理不符，与政策不符，更与事实不符。
贵州的糯米糍粑作文【四】
年后，因为糯米总爱趴在人家鱼池上看鱼，于是给她买了四条小金鱼，是最小的品种。鱼铺的老板娘说这鱼太小，让我们别买饲料，以免喂死，于是我和先生乖乖地只带着四条金鱼回了家。忐忑里，小金鱼们一直活到了上个月。
最小的那条小金鱼首先饿死了，那天是星期五，糯米还在爷爷奶奶老家，想着下午要接她回来，踌躇了很久，关于该怎么告知糯米小鱼的失踪问题。未果，于是安慰自己，20几个月小家伙，虽然会数数，应该还不会发现3和4的区别吧。
晚上，糯米回家，第一时间就趴在鱼缸上幽幽的.说：小鱼，你咋啦，你不开心啊？我跟你是好朋友。我坐在沙发有些许不安。
突然。
“妈妈，我的小鱼呢”
装作没有听见。
“妈妈，我的小鱼呢？”
“呃……”
“妈妈，我的小鱼呢？”她似乎有点着急了。
“不是在么？小鱼不是在么？
“不是，不是，妈妈，我的小鱼呢？“
应该是瞒不住了。
“呃……小鱼被鱼妈妈带回家了，回家了……”我暗暗觉得自己这个解释很不错，在心里给自己的“机灵”点了个赞。
“她回家了……她不跟我玩了……”糯米有些黯然，声音弱弱的。
洗完澡，睡觉前，糯米都一直支吾着：
“妈妈，小鱼不跟我玩了吗？”
我喝住要对着糯米说“死亡”的先生，因为关于死亡，她不会明白。若是明白，只怕更加失落。
紧接着，第二条小鱼饿死。糯米主动告诉我：妈妈，又有小鱼回家了。第三条小鱼饿死，糯米声音里已经没有多少失落：妈妈妈妈，小鱼又回家啦！
今天早晨，第四条小鱼也像前三条一样，飘在水上的身体的身边没有其他小鱼拨动的涟漪，显得那么落寞。
我跟先生说好，今晚下班后，去给糯米买鱼，希望她能认出来，四条小鱼回家了，她依然还有新的朋友。
先生觉得，我该跟糯米说实话，对着孩子撒谎总是不好的。可是对待这件事，我心有余悸。记得很小的时候，一个特别远房的爷爷去世了，第一次接触到“死亡”这个字眼，幼小的我甚是害怕，我问母亲：妈妈，你也会死么？母亲说会。然后我就哭了，稍稍安抚了我的母亲也未曾当作一回事。直到有一天，我告诉她，在那之后的两三个月里，我几乎每晚都会哭着睡着。母亲也会死，这句话让我不能自已的难过。母亲后来说：放心吧，妈妈才不会死，老人会死，妈妈不是老人。于是，我又有了香甜的梦。
哪怕日后会明白这是个谎言，我没有怪她，糯米也不会怪我的，我知道。
糯米，开心的等待你的新朋友吧！
贵州的糯米糍粑作文【五】
今天是三月三，各地都有自己的风俗吧。但是广西的三月三是不一样的。
在我的记忆里，这一天是壮族的节日。果然，我的舅妈是壮族的，今天就会老家去了。我记得最深的，就是五色糯米饭。这一天会吃五色糯米饭。有五种颜色：黑、红。、黄、紫、白。是用采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝草，浸泡出液，分别拌着糯米，然后合而蒸之，不仅色彩斑斓，而且味道香纯，象征生活美好。一年之中总会在清明节左右吃到这糯米饭。糯米饭色彩鲜艳，糯米晶莹剔透，摆成一朵五色花的形状，刚出锅的糯米饭冒着白气，散发着大自然的清香。坐在一旁看着、嗅着也是一件惬意的事儿。这糯米饭不仅可以让人大饱口福，还有一定的药用价值呢!
我记得糯米饭是淡淡的咸，嚼啊嚼，还有一种甜味儿。这糯米饭就是要慢慢地嚼碎，这样才会有味道。吃这糯米饭，有时我吃了几勺就不想吃了，但是过了一会儿还想吃，于是就忍不住吃完了。这就是五色糯米饭的魅力。
贵州的糯米糍粑作文【六】
我出生在广西，每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭大家一听到五色糯米饭，而且还是五种颜色的糯米饭，想必大家一定会有很大的食欲吧五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的玄色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕殷实，白色象征纯洁的爱情，这五色糯米饭组成了生活中人们渴看的追求听了我的先容你的知识是否又在增长了呢？
早上来到外婆家，只见外婆在忙忙碌碌预备制作五色糯米饭，我终于可以亲眼目睹整个制作过程了外婆告诉我，玄色的是用枫叶；黄色的是用黄栀子；而红色糯米饭和紫色糯米饭是用同一种但叶状不同的红蓝草制作的，这红蓝草可真稀奇，竟可以做出两种糯米饭的颜料接着洗糯米，泡糯米，把各色糯米饭揉成饭团，预备上锅咯坐在一旁的我就如木头人一般，目不睛地看着外婆将锅盖给盖上时，我心里已经感觉到天地将恩赐于我美味的五色糯米饭
外婆刚公布出锅，站在一旁等候许久的我立即扑上往打开锅盖，一股香喷喷的气味钻进我的鼻子，馋得我无话可说了看五色糯米饭的光彩是鲜艳的，是五彩缤纷的，是晶莹透亮的吃上一口，那味道柔软而鲜美，想吃又不舍得吃，而且吃完第一口还想再吃第二口，吃起来真是令人回味无穷，啧啧赞叹
是啊看着那色彩斑斓，晶莹剔透，香味扑鼻，色香味俱全的糯米饭，你怎能无动于衷呢？
贵州的糯米糍粑作文【七】
奶奶告诉我这是加入了一种叫“青”的物质，是用南瓜绿叶加工而成。
现在正是做“青”的好季节，于是我跟着奶奶一起去采摘合适的南瓜叶。奶奶做“青”的方法可讲究了，先把它们洗净后放在水中煮熟，将叶子煮得越熟就越青。然后把煮熟的南瓜叶捞出，放在阴凉处先“出水”（奶奶她们说的土话，即将水自然滤干），待瓜叶完全冷却后，再在叶片上洒上生石灰。奶奶说做“青”的人必须要有察“颜”观“色”的.特殊能力，待“青”和生石灰和过后，稍有几分浅白，便不用再洒了。因为石灰若洒得多了，做出的“青”会有苦味，同时也没有那股微甜的清香；但也不能洒太少，太少了，“青”很容易变质，这绝对是一种凭经验的真功夫啊！随后要把“青”放入陶瓮中，用本地的去皮后晒***桑木条或芦苇撑压紧实。再往瓮中灌冷水，直至浸没“青”为止，如果没有完全浸没，那么露出的青，也会很快变质的。最后用塑料纸密封瓮口，将陶瓮放在阴凉干燥处即可。
整个制“青”的过程繁琐而讲究！但遗憾的是，现在已经很少有人会做了这个了。我一定要把制“青”这种民间的优良的传统能传承下去。
