时光匆匆,端午节说到就到了,今年我们有机会在专业人士的指导下学包粽子,真幸运呀!
我们来到食堂,每个人都按耐不住激动和好奇。有的人说:“怎么办,我不会做粽子,我只会吃粽子啊?”有的人说:“包粽子很复杂的哟!”
我们先看着指导员奶奶从篮子里拿出两片叶子,右手拿着粽叶的头,左手拿着粽叶的中间部分,左手和右手灵活地一配合,粽叶底下霎时间变得尖尖的,然后她微笑着指导我们:“粽子的角一定要尖,不然的话就会从里面漏米。”说罢,一只手就紧握粽子的角,另一只手拿起勺子往粽叶里舀米,等到粽叶被装到一半时,再放下一枚红枣,再继续舀满米。之后把粽叶剩余的部分裹在米上面,最后,再用绳子绑在上面。这样一个粽子就完工了!
我拿起粽子看了看,感觉做粽子没有什么难处,可一开始做,我就被难住了。我拿起粽叶开始卷,可粽叶仿佛存心和我作对一样,就是卷不出我想要的效果。这时奶奶拍了拍我的肩对我说:“不要急,慢慢来,肯定能成功的!”我静下心来,慢慢地回顾奶奶包粽子的情景,慢慢地包了起来。果然,静下心的我马上就卷好了粽叶。一会儿,我的杰作终于完成了!
今天,我学会了包粽子,更重要的是,我懂得了一个道理:无论在什么时候,我们都得保持冷静,冷静才能使我们一步步走向成功。
端午节是我国传统节日,每到端午节,我们都会吃粽子。
快到端午节了,爸爸坐在院子里包粽子,我很好奇粽子是怎样包好的,于是我问了爸爸,爸爸叫我拿起一片粽叶,边讲边做。爸爸说:“要包粽子,必须要选一片好的粽叶,粽叶要中间没有缝隙;然后把粽子的角下弯成像酒勺的形状;再向里面倒一些米,还可以加一些枣子、玉米、腊肉等各种食物。”最后,爸爸对我说:“一定要把粽子用绳子紧紧的捆住。”因为在煮粽子的时候,没有捆紧,粽子就会散。接着我和爸爸包了许多粽子。
粽子包好了,妈妈拿到锅里去煮,我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好,我剥开一个粽子,香喷喷的。不一会儿,粽子就被我们吃完了,我高兴地说:“端午节真好啊!”
端午节是我国古老的传统节日之一,是农历五月初五,每到这几天我家都要包粽子吃。
除了我和爸爸,我家人都会包。端午节到了,我家又要包粽子了。妈妈把米淘好,外公在切肉,爸爸洗好了粽子叶。我站在一旁剪麻绳。我边剪边看着小盆里的米和肉,心想:这米又细又长,一定很香;这肉又瘦又大,一定很好吃。我馋得直流口水。外婆可真算得上是包粽子的能手。只见好挑了两片又宽又大的粽子叶,训练地卷成了喇叭形,再用小勺舀了几勺米装进“喇叭”里,然后均匀地放上三块肉,最后左一包,右一裹,用麻绳系紧,一个菱形的粽子就包好了。外婆一下子包了十几个,让我看得摇头摆尾,眼花缭乱。我想吃,就让妈妈去煮几个给我,如果煮一下就熟了,那我就可以多吃向个了。这是不可能的。
我等了半响粽子才熟,粽子是那么香,那么大,吃进嘴里软软的,香香的。如果你想吃就到我的家乡—景东吃吧!
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