做凉拌皮蛋作文【一】
我最喜欢吃黄瓜，而且夏天天气十分热，所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜，可是妈妈就是不教我。我等啊，等啊，终于有一天，我逮到了机会。中午，天气很热，妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋勇的说：”妈妈，让我做一次凉拌黄瓜吧，好吗？“妈妈这一次没有拒绝，爽快地答应了我的请求。
我根据我的记忆，先拿出一根根绿油油的黄瓜，然后拿出削皮刀，不一会儿，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片。可是，菜刀在妈妈那就十分听话，在我的手里就像发了疯似的，不听使唤。切完了黄瓜，我就不想干了。可是，我想到了一个成语——熟能生巧。所以，我又有干劲了。最后，再放入盐、糖、味精、麻油，蒜泥等调味料。
一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子，尝了一块觉得似乎少了点什么。噢，是醋！放入后，我又尝了一口，很好，色香味俱全。妈妈也尝了一口，说：”你真能干！“我听了心里乐开了花。
做凉拌皮蛋作文【二】
我看了《淘气包马小跳—四个调皮蛋》这本书，马小跳有三个铁哥们：张达的嘴巴很大，所以人人都叫他“河马张达”，唐飞像企鹅，所以大家都叫他“企鹅唐飞”，毛超总是说废话，所以我叫他“废话毛超”。其中我还觉得毛超说了段很搞笑的话：“为什么天上这么黑？因为牛牛满天飞。为什么牛牛飞天上？地上有人拼命吹。”我要背下来。
他们常常都很调皮，令老师发脾气，上课注意力不集中，特别是唐飞，唐飞最喜欢在上课的'时候吃东西，他的技术可真大呀！常常用两种方法以：一种是他读书的时候故意把铅笔弄到地上，他假装在捡铅笔的时候偷偷拿出东西来吃，另一种方法是阅读的时候，他用课本挡着自已的脸偷偷地吃。我觉得这样不好，他为什么不能下课再吃呢？为什么一定要这样偷偷摸摸呢？
我最喜欢植物园的那一篇，讲的是：马小跳他们全班同学去植物园春游，老师要求他们带笔和本子，他们去的时候都欣喜若狂，马小跳后来在植物园遇到了坏蛋，坏蛋对对眼要偷兰草，但对对眼不想马小跳说：“抓贼呀！”所以对对眼就把他绑在了树上，好汉不吃眼前亏，马小跳当时就没有叫，后来他的铁哥们及时赶到，他们就用石头当武器，后来对对眼看见没有动静，就爬下来，马小跳就一声令下：“打！”唐飞打到了对对眼的胸口，张达打到了对对眼的肩头，对对眼晕倒在地。毛超早已把保安叫来，保安说：“这些兰草值几十万呀！你们保护了国家的财产，真是小英雄呀！”他们叫保安一定要写表扬信，唐飞就把他们的名字告诉了保安，但是却不记得说是哪个学校和班级了，这也是后来他们怪唐飞的原因。最后他们还是叫秦老师打电话给植物园。后来一阵热闹的景象，植物园保安们敲锣打鼓地把表扬信送到了学校，交贴到了光荣榜上，他们觉得很开心当上了小英雄。
我在看这本书的时候，和妈妈说了四次谢谢妈妈给我买了这本书，因为我觉得这本书非常好看。
做凉拌皮蛋作文【三】
我们小组准备的东西很齐全，就等老师一声令下。我们个个都很兴奋，组长马薇忙着给我们分工：“那个，刘晓怡和彭紫柯负责切黄瓜，涂经纬负责剥皮蛋，杨云皓来切西红柿！”我妥协了这个方案，尽管我有些讨厌皮蛋。
老师一声令下，我们赶紧忙了起来。教室里每个人都忙得不可开交，好一幅热闹的场景。我把皮蛋放在桌子角上轻轻地敲了几下，然后用手搓一搓，皮蛋壳就自然脱落了。我把剥好壳的皮蛋放入早已准备好的盘子，切成一瓣瓣漂亮的花形，在盘子四周摆成一个漂亮的图案。摆盘完毕，应放调料了，我小心翼翼地在皮蛋上洒了几粒味精，浇了一点儿香油。我总感觉像差了什么调料似的。这时，肖老师走了过来说：“皮蛋上面放一点儿剁辣椒，这样看起来更美观，口感也会好些。”说着，肖老师就把剁辣椒给拿了过来，我说了声“谢谢”，然后舀了一些辣椒酱均匀地淋到皮蛋上，哇，加工过的皮蛋看起来五颜六色，很漂亮，让人垂涎三尺。
接着我开始做凉拌木耳。我往旁边一看，杨云皓一边切西红柿一边吃，时不时还把手伸到旁边“偷”吃黄瓜，呵呵，真是个十足的大馋猫！我没有理会他，我把木耳拿过来，倒到盘里，分别放了点盐和香油，然后开始搅拌，搅着搅着，木耳和香油的味道一齐迸发出来，通通地钻入我的鼻中，搞得我“口水直流三千尺”。我的凉拌木耳大功告成，我忍不住尝了一口，哇，真好吃！我还想吃……可是等会儿大家要一起品尝，不能现在就吃光了，我只好强忍着不吃。
我的作品虽然完成了，可小组里还有成员没有完成，组长马薇在切千张皮。只见她先小心地用小刀把千张皮切成一条一条的，然后装进碗里，我还以为完成了呢，可是她又拿出一些千张皮条，像剁肉泥似的把千张皮剁得细细的，碎碎的，然后再装入碗中，看得我莫名其妙，有这样切千张皮的吗？
我们把所有的菜都摆到了桌上。哇，有黄瓜、木耳、火腿……颜色鲜艳，设计精致，看着就想吃。评奖时，我们组派出了“凉拌黄瓜”应战，最终以鲜艳的色彩，优美的.造型获得了“最美造型奖”，我们很开心。
终于到了开吃的时间，我拿起筷子就向千张皮“扑”去，太好吃啦！我开始不停地狂吃，这时，我扯出一长串千张皮，为了这美味的千张皮，我只好抛弃美好形象，把头仰得高高的，张开嘴，用筷子把长长的千张皮送进嘴里，不幸的是，这个不雅吃相被正在摄相的肖老师当场“咔嚓”一声给拍了下来。
做凉拌菜好玩又有趣，我回去也要做一次给爸妈品尝品尝。
（老师点评：佳作一篇！好一幅生动有趣的活动场景。凉拌菜的整个制作过程介绍清楚，描写生动，尤其是你制作“凉拌皮蛋”的过程描写相当细致，画面感强。马薇和杨云皓的特写镜头精彩传神！如果适当地写写课堂上同学们的语言，活动更显热闹和趣味。）
