写槐花饼的作文【一】
像蜂蝶飞过花丛，像泉水流经山谷，我每忆及少年时代，就禁不住涌起愉悦之情。
在五月前后，正是槐花盛开的季节，槐花那扑鼻的芳香，那白的不单调的颜色。是我最好的回忆。
小时候，家里并不富裕，爸爸用攒了一年的钱买了一辆小摩托车，骑啊！骑啊！一直骑到了我五岁那年。而我最美好的时光就是在那辆又小又旧的摩托车上度过的。
那时，一到槐花盛开的时候，爸爸就拉着我骑上摩托车，去植物园采槐花。有时一去就是一个上午、一个下午，午饭就在附近的副食店买些面包、火腿肠，坐在草地上随意打发了。直到黄昏，我和爸爸才拌着夕阳，依依不舍的回家。
其实我摘槐花并不是为了吃，而是喜欢采集时的乐趣。偶尔我也会把槐花拿回家，让妈妈用老陈醋凉拌着吃，或者作成槐花饼。
在我的家乡——孤岛，喜爱槐花的人有很多，所以，不是每一次都能满载而归的。摘不到槐花，我有时就会哭。这时爸爸便会说：“爸爸知道一个地方，有特别多的槐花，明天就带你去。”我听到这些马上就不哭了，眨着还粘有泪珠的眼睛，似懂非懂的看着爸爸，点点头。
采槐花，成了我那时侯的大事。
现在我已经离开了自己的家乡来到了北京，虽说北京的风景确实很美，美的让你留连忘返，大片的槐林也有。但是我觉得，这里的槐花再香也比不上家乡的槐花。
于是，又想起了在故乡童年时代的`“槐花乐”，还有那辆摩托车。
花开，有花落。我从童年到现在，经历了太多风雨，太多沧桑。啊！我终于体会到了，思念是一个五味瓶，它里面有着一切我们能说出，和只能意会的味道。
写槐花饼的作文【二】
傍晚凉风习习，我坐在妈妈的电动车后座上从学校回家。已经六点多了，我的肚子饿得咕咕叫。“妈妈，我饿了。”我嘟囔着。“卖五谷杂粮饼！卖五谷杂粮饼！”这熟悉的吆喝声，此时听起来格外亲切。我和妈妈急忙循声找去，终于在不远处看见一位穿着朴素的'阿姨，一边忙碌着做五谷杂粮饼，一边叫卖。
闻着香味四溢的杂粮饼，我馋得直咽口水。阿姨好像看透了我的心思，笑眯眯地说：“小朋友，饿坏了吧？阿姨马上就给你做好。”只见阿姨舀了一勺调好的面糊放到平底锅中间，再拿出一个小木耙，将面糊轻快地摊均匀，直到摊成圆形。这时，饼已经散发出香味，阿姨快速地磕开一个鸡蛋搅匀了倒在饼上，很快黄色的蛋液就和饼融合在一起了，再放入葱花、脆皮、生菜、黄瓜丝之类的配料，加上火腿，最后在饼上放一些番茄酱，再用小铲子把饼裹起来切成两半，香喷喷的杂粮饼就“大功告成”了。阿姨把饼放进包装袋，递给了我。妈妈付了五元，阿姨笑着说：“谢谢，下次再来。”妈妈连忙说：“你也不容易，养活两个孩子呢！”
从妈妈和阿姨的交谈中我得知，阿姨是山东人，为了赚点外快补贴家用，晚上做些家乡的杂粮饼。
坐在电动车上，吃着阿姨做的杂粮饼，我感到浑身热乎乎的，而阿姨的简朴、勤劳也深深地印在我的脑海里……
写槐花饼的作文【三】
沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。往来旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是：半斤麦粉，一个鸡蛋，一汤匙菜油，搅拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜、鲜肥肉、虾皮、味精。包拢后，用擀面杖擀成扁圆形，放在平底铁煎盘中两面金黄色，再转到烤炉中，慢慢焙硬。做好的麦饼，食之松脆弱，爽口不粘牙，喷香，堪称美食。
做麦饼时，先做好麦饼里面的馅，可以放霉干菜或咸菜，要拧得很干才行，切好肥肉丁，加入盐和味精一起拌匀。再糊好面团，在面粉里加少许水，放个鸡蛋吃起来会更酥香。揉均匀面团，随后把面团捏成碗状，放进事先准备好的馅，再把面团捏拢，在面板上用擀面杖把馒头状的面团擀平，成为盘状，擀得越薄越好，但不能露馅，就做成了麦饼。下一道工序是烹制麦饼。
烹制麦饼要掌握火候，一般在大铁镬里完成这道工序。把做成的麦饼贴在锅上，等麦饼的皮有点焦黄，翻个面，再烙，另一边也焦黄了。就把麦饼拿出来，在铁镬里放一个麦饼阁(土制，弧型的道具，再把麦饼放在四周，把铁镬盖盖上，连续翻三次，麦饼就熟。每次烧三次柴草，烧了柴火，就把麦饼翻个，三遍完了，麦饼就熟了(注：用柴火烘烤的麦饼最正点。
烧火也是很有学问的，一般在锅灶洞两边烧，不然麦饼是很容易烧焦的。
写槐花饼的作文【四】
每天，我都能在街上见到很多人，但给我印象最深的是一位卖鸡蛋灌饼的阿姨
她有30多岁的样子，长得不太高，打扮的利利索索，穿着干干净净。今天下午6点左右，我放学路过她家的饼屋，要上一个鸡蛋灌饼。之前有半年的时间我没有来过她家饼屋买饼，但阿姨一眼就认出了我，而且还知道我喜欢吃的口味和配菜，阿姨的记忆力真强啊。她看到我就笑着问：“你现在放学啦”我说：“是的阿姨，我要一个6元的鸡蛋灌饼”，说着我就把6元钱递给了阿姨，阿姨笑着说：“好好好，你最近长高了。”当然我最佩服的就是她的摊饼技术了，只见她把一团面三下五除二就擀成了长方形，然后往平底锅里一放，上面再刷一层油。这时阿姨把一个鸡蛋打在到一个小杯子搅拌一下。大约过了两分钟左右，最神奇的一幕出现在我的眼前，只见这个大饼全部鼓起来了，像个小枕头一样，这时她拿起筷子，向往“枕头”上戳了一个洞，然后用筷子挑起这个洞，把杯子里的鸡蛋倒入那个“枕头”里，再用铲子把里面的气压平，把它再翻个面，就可以出锅了放到案板上，再放一些红萝卜和青菜，最后一步，把鸡蛋灌饼卷成一个卷儿，塞入纸袋里就可以吃了。咬一口尝尝，美味可口，还是原来的味道，一会儿买饼的人就排成了长队。
阿姨不但热情爱笑，而且做的饼更好吃，这就是我对她印象比较深刻的原因。
写槐花饼的作文【五】
永嘉人做的麦饼是很有名的，当地麦饼大致可以分为三大流派：沙头派、上塘派和瓯北派。
瓯北派的小麦饼外表看上去很小巧，稍微有点焦黄，口感上，比之前吃过的麦饼更为香脆，而且带一点点甜味，似乎有点接近于金华酥饼的感觉，而它的肉馅晶莹剔透，完全融入了面粉。冬天可以保存二十天不变软，夏天十天不变软。瓯北流派名气虽然不大，但在瓯北和市区却有着比较庞大的“粉丝群”。还有塘头麦饼它采用的是唯一专卖形式，只在瓯北塘头专卖。而它的制作工艺更为外人所不知的。为家族密传之技术。它位于瓯北老104国道的塘头村。由于地处永加瓯北塘头，人们习惯称之为--塘头麦饼.我们经常看到的一些麦饼店不同，这家店门口使用的麦饼桶是他们家用了二十多年的'，桶底是一堆木炭在燃烧，桶壁贴着很多小麦饼，内夹梅干菜肉馅，香脆适口，当零食吃似乎也不错;大饼酥香入味，有梅干菜、萝卜丝、咸菜与肥肉、瘦肉的组合，共6种口味。
麦饼馅的选料非常讲究，比如梅干菜、萝卜丝等都是向山里的农家定购的，特别是这梅干菜，买来后加工的程序也够复杂的：切、洗、甩干后，再蒸24小时，然后选择较细的出来再炒制，这样嚼起来就不会很困难，而且还特别加入了白糖等调料。
摆在桌上的麦饼，薄而不破，黄而不焦，韧而不硬，香味在鼻子底下流窜，令人回味无穷。不过这种麦饼外表真的很平淡无奇，甚至还显得有点呆板，但是喷香的味道在轻咬第一口时就传到嘴里，绝对是实力派的小吃。也正是这种朴实无华的特点，让它走进了当地几乎所有农户的家里，而且几乎家家会烙，人人会做，有时他们还打包寄给外地的亲朋好友呢。
写槐花饼的作文【六】
今天是农历八月十五，也是我国传统节日中秋节，中秋节这天商场的人特别多，人山人海的，挤得水泄不通，好不容易买了大包小包从人群里“***”出来。走出酒店，这天色以晚，月亮显得特别圆，也特别亮。家家户户都坐在一块，一边欣赏着月色，一边吃着各种各样的月饼。据说厦门有一个“中秋博饼活动”，现在就来听我细细道来吧!
今天我博的不是“饼”，而是玩具、学习用品……伯伯一声令下，一家人就开始中秋博饼。我拿起骰子，往八角大碗里一掷，“啊，四进”一套《丁丁历险记》已是我的囊中之物。接下来是妹妹，她双手合十，好像在向骰子求情，妹妹以为这样就可以博到状元，可是聪明反被聪明误，不但没有博到状元，还把骰子博到碗外面去了。
没想到爸爸学着妹妹，他双手拿着骰子，闭着眼睛一副求神拜佛的样子，往碗里一掷，“啊，三红!”“雪津”啤酒已经被爸爸拿走了。妹妹不甘势弱，给骰子吐了口“仙气”，放手一搏。“啊!”全家人大叫起来，“状元。”该伯伯了，他好像说：“天灵灵，地灵灵，太上老君快显灵。”我还以为伯伯只是随便说说，没想到，太上老君真的显灵了，状元带十一，大过了妹妹的状元七点，气得妹妹打桌椅出气。爸爸说：“等伯伯搏完最后一个啤酒就好了。”我气得直跺脚，心想：“为什么大家都得到自己喜欢的东西?我没有?”想完，我便把骰子一搏，没想到，在这千均一发之际，竟然搏到了状元插金花。我高兴的一蹦三尺高。
我们一家人继续吃着月饼，欣赏着美丽的月色，中秋博饼真好玩，我度过了一个难忘的中秋节。
写槐花饼的作文【七】
“真是的，不就送我上个学嘛。”我一边走，一边抱怨，嘴巴嘟得高高的，都能挂上一个油壶了。
那里有三个三轮车，其中两个三轮车都没有人，看着老板失望的表情，就知道今天卖不出去了。再看中间的一个三轮车，真是围得水泄不通，老板娘夫妇一个个忙得满头大汗，可是还有很多人。她用都是淀粉的手擦掉了脸上的汗，搞得脸上都是面粉。我费了好大的功夫才挤了进去，刚挤进去，突然传来了一声尖锐的声音：“小姑娘，吃什么？”我抬头一看，一双炯炯有神的眼睛盯着我，漆黑的脸上长满了皱纹，她一笑，皱纹像一条条爬虫一样贴在上面。
“一个手抓饼？好咧。”阿姨从身后拿出来一个手抓饼，快速地撕开了包装，把面饼放在铁板上，用手搓了一下，就放进了油锅，“吱——”的一声响，手抓饼迅速变得焦黄焦黄。这时，一个顽皮的油跳到了阿姨的手上，阿姨“啊——”了一声，看着她那通红的充满老茧的手，我一阵感慨。叔叔说了一句：“没事吧！”阿姨故作坚强说了一句：“没事。”说完，又揉了起来。
我的手抓饼做好了，阿姨递给了我，脸上绽开了微笑，那漆黑脸上的皱纹一层一层得荡漾开来，那原本如樱桃一般大的眼睛，一笑起来就眯成了月牙形状，那一排排洁白牙齿，露了出来。我接过饼的时候，碰了一下阿姨的手，冰冷的。呀，多么不容易呀，她估计很早就起来忙活，估计一刻都没有停歇了吧。
此时阳光照在了身上，我感到了一阵暖流在心中荡漾。
