豆芽,是1种小小的蔬菜,在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂,不怎么卫生,所以我想自己孵绿豆芽。
第2天,我就开始忙活起来了。我首先准备好1只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和1些绿豆,我先把绿豆洗干净,去除1些空豆子,把剩余的绿豆泡在碗里。下1步,我得把绿豆芽的“房屋”整理1下了。我把篮子洗干净,为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去,我用1块纱布垫在篮底然后铺上毛巾,等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆,这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了,有的还裂开1条缝,我小心翼翼地掀起最上面1层纱布,把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透,就等它们长出来。
第1天,我悄悄得拉起豆子的'“棉被”欣喜地发觉绿豆有1点长出来了,这个芽很小很小,淡淡的绿色,仿佛在像你招手。我很高兴,又给它们浇了点水。第2天,大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗,又长高了变的长了。第3天,豆芽们的茎变红了,我不明白这是怎么回事,爸爸笑眯眯地告诉我:“这是太阳的缘故。”又过了两3天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。
晚上,我们大家吃着我亲手孵出的豆芽,虽然有点苦,但我心里还是美滋滋的。
一天晚上妈妈抓了一些绿豆放在水杯里,里面倒了水,让我每天观察绿豆的生长。
第二天,绿豆鼓了起来,似乎要爆炸变成了胖绿豆。
第三天,绿豆爆炸了,绿豆皮破裂发芽了,像扑克牌上的Q,真可爱!
第四天,绿豆芽的茎又长长了,还长出了两片小叶子,绿豆皮脱落也都浮出了水面。
第五天,绿豆芽又长出来两片小叶子,它的根发黄了。
妈妈说:“绿豆是好东西,夏天吃了清热解暑。绿豆芽可以炒菜吃,放进土里种了还会开花结果......”
今天放学回家,我拿了一点黄豆,放进小碗里,倒了点凉水进去。你们知道我是干什么吗?对,我是要泡黄豆呢!爸爸告诉我,要几个小时后,黄豆才会有变化。我便密切监视着着黄豆的一举一动,好像生怕它跑掉似的。刚过一个小时,我就迫不及待地前去侦查,谁知,它竟然如此沉得住气,来个按兵不动。我不由焦急起来,心里暗暗说:“小黄豆,你快点变化呀,别让我不耐烦了!”可小黄豆不为所动,好像跟我闹脾气,依然我行我素。过了三个多钟头,谢天谢地,小黄豆终于心软了,有了一点儿细微的变化,一粒粒的颜色变淡了。“你总算中了我的招了”我有一丝的窃喜。
早晨,我匆匆地跑到窗台,只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了,而且白肚皮变成黄肚皮,缝也变大了,小尾巴长得有一厘米长了,在豆子上绕了半圈,接着向上长,现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。
今天,我还没到窗台前,就闻到一股臭味,像是什么东西发酵的`味道。起先,我还以为是窗外飘进来的味道,可我一走到窗台,我大吃一惊,只见水面上飘满了白沫,在碗面上飞着许多小飞虫,有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面,就像雪地里的几株树杆,我断定,豆芽死了,它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看,绿豆的芽已变成了咖啡色,看来,现在已经无药可救了。
“绿豆芽,祝你们在天堂生活愉快!”
我1到家拿出1袋绿豆,从里面挑出了品质优良的绿豆,把豆子放在1个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着,可是我倒下了水,绿豆们可有点不安分了。它压在你上面,你挤着我,可顽皮了。
喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是1颗颗的小不点,今天就变成了大块头,看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了1条缝隙,像圆鼓鼓的小肚子,可爱极了!
第2天早晨,我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳,像1个个胖小子脱去了绿大衣,在水里游泳。
第3天放学回家,绿豆的芽越来越长,大概有4、5厘米长,有的像1个小姑娘扎着1条马尾辫,有的像1只只小蝌蚪正在水里游泳,还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须,看着豆芽们你压我、我挤你的模样,我开心的笑了。
过了3天,绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢?后来查了资料才知道,原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了,导致豆瓣变得又黑又小。
从观察了绿豆的生长过程,让我感受到,观察1件事物1定要认真仔细的观察,去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
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