酸醋泡鸡蛋作文【一】
放暑假了我想给妈妈做一件事，做点什么呢?我想了半天，终于让我想到了。
妈妈回家以后，我对妈妈说：“妈妈，今天你做饭，我做菜。”妈妈“咦”了一声，“你要做什么菜?”“菜名保密。”我走进了厨房，在冰箱里一阵乱找后，结果找到了两个西红柿三个鸡蛋，我先把鸡蛋磕入锅中变成了“大鸡蛋饼”，把鸡蛋炒熟后，我又把西红柿炒熟了，把两者混在一起后，端给了妈妈，虽然味道很咸，但妈妈吃得很开心，看到妈妈吃的这么开心，我也尝了一口，“呀!好难吃啊!”我问妈妈：“好吃吗?你吃的这么开心?”妈妈笑着说：“你做给妈妈吃的东西，都是美味佳肴。”
晚上，我听到妈妈自豪地爸爸说：“我们的儿子真的长大了，会给我炒鸡蛋了。我这辈子值了。”得到妈妈的表扬，我心里十分高兴，同时又想了很多，父母对子女无私地奉献，做子女的只要为父母做一点点小事，他们就会感到莫大的满足，我以后还会更努力去做好每一件事，让妈妈爸爸为我感到骄傲和自豪。
酸醋泡鸡蛋作文【二】
唉!自己在家好无聊呀!电视也没好看的，电脑也没什么好玩，干什么呀?我漫不经心的来到厨房，看见了一个个圆滚滚的鸡蛋，突然一个好玩的念头出现在我的脑海中。
“做鸡蛋娃娃，好，说干就干马上开工!”首先，要把蛋黄、蛋白给取出来。可是要怎么取出来呢?口还不能开太大，牙签?不行;筷子?不行：那叉子行不行?试一试吧。谁知才刚叉了一下就被鸡蛋那光滑的蛋壳给弹开了，扎在了我的手上。“奥”我不禁叫了起来。大豆般的血珠从我的指尖流了出来。不行还要做不能白白“牺牲”我的手。这次我紧紧地抓住鸡蛋，真是天下无难事，只怕有心人呀!，只听“啪”的一声蛋壳破了，蛋黄与蛋白从小口流了出来。“太好了!”根据刚才的经验我又成功的做好了3个，并给它们“洗了个澡。”
接下来，就是给娃娃们“做造型。”
那就做4个小女生吧，先拿棕色、黑色、黄色、粉色的彩笔给娃娃们设计上美丽的头发，在给娃娃们配上可爱的眼神，并装上喜、怒、乐的表情!第一个完成，第二个完成······咦，怎么总觉得少些什么，少什么呢?对了，在做些装饰。戴个蝴蝶结，OK完成了!
看指着一个个小巧玲珑的娃娃，突然间觉得自己的努力没有白费!
酸醋泡鸡蛋作文【三】
弟弟长得又瘦又小，妈妈总想让他多吃点鸡蛋。可弟弟的嘴巴特刁，蒸鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋统统不吃，妈妈也束手无策。于是我独创了一道菜——鸡蛋娃娃。
首先，把鸡蛋煮熟，剥掉蛋皮，抹上自己最喜欢的草莓果酱，鸡蛋就变成了一张漂亮的娃娃脸：接着在鸡蛋上部挖两个小洞洞，放两颗圆圆的巧克力豆，鸡蛋娃娃的眼睛就做好了；然后在鸡蛋顶部均匀地撒上黑芝麻做鸡蛋娃娃的头发：最后又用红樱桃做鸡蛋娃娃的嘴巴。
漂亮的鸡蛋娃娃做好了，我端到弟弟面前。正如我预料的那样，弟弟一见到鸡蛋娃娃，眼睛睁得大大的，围着鸡蛋娃娃转了好几圈，然后用期待的目光看着我：“姐姐，我可以吃吗？”“当然可以。不过丑话说在前，这可是鸡蛋哦！”我故意挑逗他。“鸡蛋我也要吃！”说着，弟弟迫不及待地抓起鸡蛋就往嘴里塞。转眼间，一个鸡蛋娃娃就下肚了。妈妈在一旁吃惊地瞪大了眼睛。
哪知弟弟吃完了，舔舔嘴说：“好吃，我还要吃！”，妈妈一听开心地笑了，我也笑了。
酸醋泡鸡蛋作文【四】
前几天和朋友在一起交流鸡蛋羹的做法，让我想起了鸡蛋羹的故事。
计划经济时，生孩子要凭出生证到副食店配购五斤鸡蛋，做人流只能买三斤，五月节凭票每人可购买一斤，其它时间基本买不到。
小时候我家在农村，院里养了几只鸡。鸡蛋卖出几个钱儿，都买了油盐酱醋。留下几个蛋是用来招待客人的`。还得做鸡蛋羹，主要是为出数。上坐了，还要对客人幽默幽默：也没有啥菜，就是鸡蛋。如果是卧鸡蛋，就说，也没啥菜，就是鸡蛋，你撅（掘）着吃吧！对方也不含糊，回答说：坐着吃行。有一次四姨来我家，妈妈给做鸡蛋羹。结果都被我抢吃光了，妈妈说了我几句，四姨安慰我说：鸡蛋羹可是好东西啊！旧社会只有大地主家才能天天吃上鸡蛋。那时我就恨恨地想，等我长大有钱了，天天吃鸡蛋羹吃一年！
在上个世纪六七十年代那个物质极度匮乏的年代，主食除了高粮米就是苞米面。做菜没有油，铁锅上了锈。秋天大家把剩在地里没长心的白菜，收起来冻上。留着冬天吃。把用白水煮熟的冻白菜。捞出攥成团。当成上等菜送给左邻右舍。每逢这时才能炸点熟大酱。蘸着冻白菜。吃着高米饭或大馇子。那叫一个香啊！像过年一样高兴。那甜丝丝的味道能回味半个月。那时，大人孩子都缺嘴。听我六姥姥说，东院有个住在婆家的没过门的儿媳妇，从厨房往饭桌上给客人端鸡蛋羹，途中她看见碗中那黄黄的软软的香香的鸡蛋羹，实在忍不住，就趁人没注意偷吃了一勺，并赶紧咽了下去，然后把勺盖在原处，希望没人发现。当她把碗端到桌上，人就倒了。——被吓的。
有一次，我生病了，妈妈给我蒸一小碗鸡蛋羹，中间用筷子划一下分成两半好跟小弟一起吃。因我过界了，多吃了一匙，小弟气哭了。
一次大伯来了。爸爸陪吃饭。两个菜其中一个是鸡蛋羹。妈妈对我说：你长大了，不能跟客人一起吃饭了。你等剩下“鸡蛋墙”给你吃。于是我就坐在对面炕沿上目不转睛地盯
着鸡蛋碗。看着爸爸一勺，大伯一勺，有时还同时去舀，我看鸡蛋羹渐渐变少。我开始担心起来，生怕鸡蛋羹没了。眼看厚厚的“鸡蛋墙”越来越薄，我感觉我的心跳在加快。手心逐渐的潮湿起来，眼睛发热鼻子发酸，再也坐不住了。直到薄薄的“鸡蛋墙”被大伯一勺扒倒了。我哇——的一声大哭起来。
如今我已经到了古稀之年，父母早已去世。事隔这么多年，鸡蛋羹的故事，我仍然念念不忘。它承载了国家历史变迁，见证了我们生活水平日新月异。
