北京烤鸭作文十篇【一】
早晨，我在叫声中醒了，天阴沉沉的，我还是迷迷糊糊，好像什么也不知道。起来这么早因为今天我们要去看升旗。国旗是跟太阳一同升起的，所以我们也要早早的起来。
我们来到天安门广场的中心，虽然天下着小雨，灰蒙蒙的，但是来看升旗的人还是很多。当国歌响起的时候，大家都庄严的看着五星红旗慢慢升起。
看完升旗，我们的车就向八达岭长城驰去！
啊！万里长城好壮观啊！我们登上了长城，因为是假期，人很多，一个挨着一个。当我们爬到第一个烽火台时，放眼望去，万里长城雄伟、壮丽。往下看，又是一番景色。一片片碧绿，好像在翠绿的海洋里。当我们越往上走越高时，下起了小雨，而且越下越大，雨天的长城又是一幅美景！铺天盖地的大雨下着，天空中有着淡淡的雨雾，其中感觉一丝丝的神秘。雨下下停停，停停下下，是长城加重了神秘！
长城已经离现在很久了，地面已经磨损的很厉害了，后来人们又给加固了许多，雨天爬长城一定要小心才行。
从长城下来，我们又来到明皇蜡像馆，一个个蜡像栩栩如生，讲述了明朝从太祖朱元璋开始，有濠梁投军、削藩激变、永乐盛世、仁孝天子、保卫北京……，直到明朝灭亡。在蜡像馆里讲解员讲的是栩栩如生，我都听的津津有味，都入迷了，自己仿佛走过了历史的长河。
下午，我们返回市区，来到了奥林匹克公园，第一个映入我眼帘的是水立方，她像是用好大好大，好多好多的鱼鳞做成的。鸟巢真是像个鸟巢，不知是那只大鸟建的呢？嘻嘻！鸟巢的建筑造型非常壮观，又非常精细。傍晚的鸟巢跟水立方又是一番景色。鸟巢亮着红光，周围有着淡淡的黄光，漂亮极了。水立方一会儿紫色，一会儿红色，一会儿蓝色，蓝色的水立方荡起了波纹，好像在水面一样。
今天的游览，不但看到了中国古代劳动人民的智慧跟艰辛的“万里长城”，也看到了现代人民的智慧跟伟大的“鸟巢跟水立方”。
北京烤鸭作文十篇【二】
北京烤鸭，顾名思义，它便是北京的风味小吃。况且，它还是一道享有盛誉的著名菜式哦！
北京烤鸭味道醇厚、肥而不腻。那体态丰满的鸭子上泛着淡淡的油香味儿，搭配上香脆可口的花生和一碗色泽红艳的酱汁、绿油油的香菜……那香气扑鼻、油光焕发的看相真令人垂涎三尺，恨不得一口吞下整只鸭！
北京烤鸭的制作过程很简单，选用的事优质品种的北京鸭。首先，要在鸭子身上开一个小洞，取出内脏，往鸭肚中加入开水，然后再将鸭子挂在烤炉上，这样既可以让鸭子的水分不流失，也可以使鸭子不被烤软，可谓一举两得！
稍等片刻后，将鸭子取出。只见刚出炉的鸭子还冒着热气，外焦里嫩，还略带一丝果香味。只有用这种烤法做出来的才是正宗的北京烤鸭。
吃北京烤鸭的时候，我喜欢配上一点甜面酱，将其抹在荷叶饼上，在放入几片鸭肉，然后放些萝卜丝和葱条，将大饼卷起，放入嘴中轻轻一咬，唇齿留香，回味无穷！萝卜与大葱带来的清香劲儿使烤鸭的味道得到了升华，我边吃边说：“好吃，好吃！”
北京烤鸭不仅色泽鲜亮，而且口味甚佳，不愧为享誉世界的美味佳肴。
北京烤鸭作文十篇【三】
俗话说得好“民以食为天。”中国的美食文化渊源流长。说起美食，我可是个达人，但在众多美食中，我对北京最具特色的小吃——烤鸭却是情有独钟。自从上回爸爸带我吃了一次，它的味道就一直让我念念不忘。
北京烤鸭的制作方法非常简单。先拿出一只洗干净的鸭子，用钩子钩住它的嘴放在火炉上烤，大概20分钟左右就可以了。然后将鸭子切成片，放入盘子里，这就大功告成了。金黄色的鸭子外脆里嫩，闻上去香气扑鼻，令人回味无穷。
一次偶然的机会，爸爸带了一大盆北京烤鸭回来。我看了两眼直发光，禁不住它的诱惑，抓起一块就想吃。爸爸一把把鸭肉夺了过去，用一张卷皮包了起来，放上葱、辣椒，蘸上甜酱，再递给我。我想：原来吃北京烤鸭这么讲究啊。当我一口咬下去的.时候，酥香的味道瞬间传遍了我嘴里的每一个角落。我不禁感叹：“这真是人间美味啊！”吃北京烤鸭时，可以根据自己的喜好，放入各种各样的调料，这样色香味俱全，让人大饱眼福。一口咬下去，又让人大饱口福，真是一举两得啊！
北京烤鸭可谓是一道绝佳的特色小吃。“百闻不如一品，”赶紧去一品北京烤鸭的风味吧！准能让你回味无穷。对了，向你介绍一家烤鸭店，它就在常州南大街，那儿的可是正宗的北京烤鸭。
北京烤鸭作文十篇【四】
伴着一阵轻风吹过树梢，叶长出来了，吹开了春天朦胧的面纱。
五一劳动节到了，同学们第一次自发组织了几十个人开始了北京之旅。
早上五点在当地广场集合，踏着轻风，伴着太阳慢慢升起，我们出发了。
一路上，同学们欢声笑语，热情澎湃，四个多小时后到达目的地，然后乘地铁坐几站到天安门广场西口。中间还发生了一段小插曲。
到了站，我们都安全地下了地铁。可由于开门时间短，有一些同学没及时下车，地铁又启动快速离开了。只见一部分同学眼眶红红的，很着急，担心他们出些什么事。又过了一会儿，地铁从另一口停下，同学们一涌而下与焦急等待他们的同学相拥而泣。“这就是同学情吧！”当我用手掩住将掉下的泪，心里暗想。
待一切稳定后，出了地铁口。看到了宏伟肃立的天安门广场，高昂傲立的人民纪念碑，五星红旗迎风飘扬，这一切的一切激荡着我们内心的爱国情。按捺不住心中的热情，涌到广场前方合影留念，一代伟人领袖的头像被挂在大城楼的正中央，很是醒目。仿佛要告诉人们，这里是五星红旗升起的地方，也是中华民族站起来的地方，那么庄严而又神圣！
参观完天安门广场，我们去了国家博物馆，它大门前的一块大大的种植园绿意盎然，洋溢着绿色，洋溢着春天的气息，令人新奇而又欣喜！
中午在树荫下小憩，很自在悠闲。
下午进入国家博物馆，大极了，很气派，有各种名贵的画作，古代文物和国外珍宝，各式各样，数不胜数。解说员带领我们走近中国历史的宝库，让我们了解中国从古到今的发展历程。在解说结束的那一刻，我顿时领悟到，中国历史是伟大的，中国人民更是伟大的，中华民族的精神文明源远流长，我为我的祖国而感到自豪！
就这样，怀揣着深深的爱国情，我们乘车回了家。
伴随着一阵微风吹过树梢，花开了，北京之旅结束了。
北京烤鸭作文十篇【五】
“哇！”只见厨师利索地打开炉门，准备装鸭。这种烤法叫全聚德，不直接开膛破肚，而是先在鸭的心脏部位开个小洞，把里面的`东西掏出来，再往鸭子的洞里塞上佐料和独家秘制的香精，将小洞系上，然后挂在炉内烤上一段时间。
出炉了！鸭子的香味钻入了我的心田。只见那鸭身黄灿灿的，厨师抓了一把青翠欲滴的香菜放在烤鸭上面。然后抓两把紫花装点，把熬好的酱汁浇在上面，最后切成块。整个动作一气呵成，无可挑剔。
嗯，我尝了尝，滋滋冒油，鸭皮韧劲十足，鸭肉入口爽滑，简直比人间美味还要好吃！再来一口，烤鸭的香脆，肉的多汁，酱的浓郁，皮的筋道，真是令我永生难忘！吃一口北京烤鸭，好像舌头上跳华尔兹一样。
北京烤鸭，地方特色，让我不能忘怀！
北京烤鸭作文十篇【六】
放学回家时，都会习惯性地望一眼路边的小棚子，想再一次看见那个熟悉的身影，再看到那个和蔼的笑容……想着想着，我仿佛又回到了一年前的那个下午。
那次，我放学回家，走着走着，忽然间闻到了一股香味，从一个小棚子里飘过来。
我走近一看，原来是一家烤鸭店。店主是一位大约三十岁的阿姨，她穿着一身棕色的衣服，戴着一副眼镜，头发被皮筋扎在后脑勺那儿。店里挂着七八只烤鸭，个个都散发着诱人的香味，还肥得直流油。
我咽了一口吐沫，从书包里掏出十元钱，放在阿姨正在工作的桌子上，说：“阿姨，我要那半只鸭。”阿姨听见后，停下了手中的活，对我笑了笑，说：“小姑娘，你是要这只吧？”我点了点头，阿姨立刻把切下半只鸭子放在电子秤上称了一下，然后对我说，九元。我付了钱后，拿着鸭子往回走。
忽然，我听见身后有人叫我，我回头一看，原来是那位卖烤鸭的阿姨。她上气不接下气地说：“小……姑娘，对不起，我……说错了，应该是八元。”说罢，她给了我一元钱，说了一声“再见”就走了。
现在，那位阿姨已经回老家了，但是每当我闻到从别的烤鸭店里散发出的香味，便想到了那位朴素诚实的阿姨和她那和蔼可亲的微笑。
北京烤鸭作文十篇【七】
我想大家应该都吃过北京的著名美食—北京烤鸭吧，它色香味俱全。采用优秀的鸭肉作为原料，色彩红润，好吃而不腻，肉质鲜嫩。非常好吃！但是大家知道它是怎么制作而成的吗？是怎么遗传而来的吗？那就让我告诉你吧！
北京烤鸭以北京特产填鸭烤制而成。在元、明、清、世代宫延御膳珍品。后传入民间，成为京菜之首，独步中国食坛，誉满中外。著名的全聚鸭店的烤鸭最为著名。现在在北京的百合楼还能吃到正宗的烤鸭。
暑假去北京吃了百合楼的烤鸭，好吃极了！那有奇特的吃鸭方法：吃鸭肉有三种佐料儿，一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等；一种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，烤鸭蘸着蒜泥吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特，不少顾客特别偏爱这种佐料儿；第三种是白糖，这种吃法适合女士和儿童。
吃完之后，才发现自己的身上都是甜面酱，但是好吃极了。
