今天,同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤,大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头,但同学们都无心观赏,大家直奔烧烤区。老师一声令下,同学们像出笼的.小鸟,唧唧喳喳的分成小组围到桌前,在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。
终于开始烧烤了。
我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中,对准炉眼使劲扇起风来,可是任凭怎么扇,火苗就是窜不上来,大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了,我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的,便过来指点:“小朋友,煤炭不聚集到一起,怎么能生起火来呢?”他一边说着,一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀,我们不是学过“火心要空,人心要实”的吗?果然,不一会儿,火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。
接着,我们把烧烤网搁到炉子上,就急急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎,该抹油了!”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油,在所有的串儿上刷着,徐源睿也拿出黑胡椒,均匀地洒在上面。啊!真香啊!听着烤肉串的“滋滋”声,闻着肉串散发出的香辣味,大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟,先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸,还是生的!”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相,笑着说:“没熟吧,再烤啊!耐心点,生的可不能吃哦!”“对、对、对!”我们把肉串放回烤架上继续烤。
由于没人扇风,火灭了,炉子里冒出阵阵浓烟,把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的?快扇火!”顾艺禾灵机一动,往炉子里滴了几滴油。嘿!火一下子冒了出来,还直往上窜哪。“这招‘火上加油’,可真棒啊!”严雨琪打趣地说。“哎呀!糟了!”随着徐源睿的一声尖叫,我们伸头一看——肉串全烤糊了!哎!大家沮丧极了! 烧烤不成,我们又换成油炸。拿下烧烤网,搁上铁板锅,倒上油,再把各种串儿放进锅里煎炸,不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料,嘿!味道还真不赖!哈哈!吃着自己亲手做的肉串,味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口,我去你们那儿吃一点,大家烤着、吃着、乐着,一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……
一.烧烤前的朝思暮想
刚得一星期六爸爸要带我们去烧烤,我欣喜若狂.我整天在妈妈身边转来转去:一会儿说:"妈妈什么时候去烧烤啊?"一会儿说:"妈妈,去哪里烧烤啊?"妈妈嫌我烦说:"你哪来这么多的废话,罗罗嗦嗦的,去了不就知道了吗."
这一天我一直都在想:什么时候去烧烤?去哪里烧烤?烧烤好不好玩?烧烤吃什么?烧烤有没有危险?这一连串的问题时不时会从我的脑海中突然浮现出来,弄也弄不掉,好像一个幽灵一直缠着我.
晚上,我翻来覆去睡不着,还在为这些问题缠着,从左耳朵出来,又从右耳朵里进去,真是烦死了!
折腾了半天我终于睡着了,我做了一个梦;我们去烧烤了,我自己一个人出去玩,一不小心掉到了河里,淹死了!我一下子就被噩梦惊醒了,看看四周才知道,是一场噩梦.
秋游的时间到了,我们各自提各自带的零食走出了校门。
一路上我们有说有笑,聊够就东看西看,牛呀!猪呀!什么都有。可是,不一会儿我们就走的筋疲力尽,叫苦不喋。终于到了尖峰山,我们迫不及待地走到了自己所在的位置。
一坐到椅子上,我们就拿了一样自己喜欢的东西我也挑了一样——火腿肠。我先把皮扒开,再用刀把她切成两半。用夹子把它插 进叉子里,我用刷了沾了点黑黑的酱油,涂上去。又沾了一点辣粉。我把火腿肠翻来翻去。一会儿就烤好了,我津津有味的吃着一下就吃完了。接着我又烤鸡翅,我把要涂的料涂了一点。把它左翻右翻,过了很长时间才烤好。我把脸都吃成了一个花猫脸。就这样我吃了一样又一样,直到把肚子填得饱饱的,我们才返回学校。
我想:“今天烧烤可真是快乐啊!
今天上午八点三十分,我们要去秋游了,我高高兴兴的上了二十七号车,我带了饮料。饼干。口香糖,终于开车了,司机叔叔说,你们抓好前面的手把,那里要总是转弯,在车上的时候陈旭拿出了熊宝宝吃,那个可好吃了,我去问他要了一颗,我吃的是青绿色的,那种口味是苹果味的,太好吃了,然后我告诉了许多人,那个地方就变成了一个小买部,终于到了,我们兴高采烈的走出了外面,外面的空气很清新,但是董老师说那里有狼。野猪……老师又说你们可以摘橘子啦!
然后我看到了一个很危险的斜坡,幸亏有褚奕铤把我扶了下去,我然后摘了一个大橘子,我看了看里面没有东西,我就吃了两个橘子,接着黄梓铭的橘子里我看了看,里面居然有几只死去的小虫子,终于摘好了,我要上那个斜坡了幸亏又是那个褚奕铤把我拉上来,然后我上来以后吃了一点好吃的又上了二十七号车,在路上我打开了饼干给大家吃,我又吃了面包,不一会就到了一个好玩的.地方,接着我走下了车,那里风景优美,还可以烧烤,真是好玩极了!然后老师把烧烤的工具准备好之后,我们就开始用火烤了起来,我先烤的是蔬菜,我先把蔬菜放在烤炉子上,再洒一点调料,这样就烤熟了,我吃了一半辣辣的,辣的我嘴巴里都快要喷火了,我有烤了玉米……
我烤好了,我又去看傣族表演,今天可真快乐!
盼星星盼月亮,终于盼到了秋游烧烤的到来。
我们来到了烧烤区。我和孙弋明,还有四个男生为一组。我们刚坐下,点火的阿婆就过来帮我们的忙了。阿婆把蜡油、酒精等洒在煤炭里,再用打火机一点,火就燃起来了!那火,疯狂地舔食着丝网,时而蹿出网外,时而躲躲闪闪,不见火影。“着了,着了!快放!”姚程翔说。我们一起开始动手。
一会儿,牛肉串、香肠、贡丸等一齐上了“烤场”。涂涂油,“哎呀!你那个焦了!”“啊!我的最爱!”一阵阵埋怨声顿时四起,同学们因很少烧食物,这会儿都乱了阵脚,焦的焦,掉的掉,可悲极了。但我们失败了几次后长了记性,先涂上油再摆上烤,左转转,右翻翻,直到颜色开始变化,发出诱人的香味为止。
“我都闻到肉香了!”听到这句话,我们几人全盯着在火中烧烤着的牛肉串,别说真闻到的,就是没闻到的,口水也会不自觉地流下来。这时,第一个吃牛肉串的人是张隆昌,“现在,为了鉴定这肉是否熟了,由我为大家咬下这第一口。”我们眼巴巴地看着他得意地张开大口。“啊!香!”这两个字简直比冲锋号还鼓舞人心。
“我的贡丸好了没?”“给我的香肠上点油!”……大家津津有味地吃着,笑着,没过一会,大家带来的食物就都被抢光了。
时间,能带走现在,但带不走记忆,这次烧烤的快乐,将在我脑海中永存。
听说星期五我们要去秋游了,学校组织四年级学生去“阿里巴巴”烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了,整个教室沸腾起来……
我们自由组合成小组,我和楼嘉雯等五人组成一组,我们分工带东西,我负责带“刀切镘头”和零食,王思涵负责带刷子和甜面酱……整个活动计划周密,准备充分,我们严阵以待,期盼着这一天的到来……
整队出发了,我们身负背包,经过一段山路的艰难跋涉,终于到了目的地--“阿里巴巴农庄。”
来到烧烤区,那里有很多砖砌的烤台,里面已经生好了火红的碳火,我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台,迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤,均匀地涂上一层油再烤,一边烤一边不停地翻面,不一会儿就好了,香味四溢,让人口水直流三千尺,吃完舔舔嘴,继续烤。我们拿出馒头、鸡翅,把它们串在竹签上,烤呀烤,忽然,有人闻到了一股焦味,原来馒头烤焦了,大家看着烧黑了的馒头,都笑了……
烧烤真快乐呀,我忘不了今天的烧烤!
“啊,明天去烧烤?”我激动的喊起来,“这是真的吗?”“我要骗你干嘛。”老妈说。我兴奋不已,仿佛已经到了烧烤的地点一样。“明天去哪里?明天有多少人?明天吃哪些东西?”一连串的问题从我嘴中蹦出来。“不要问了。”妈妈说,“明天去了就知道了。”这样我才停了下来。
我和妈妈负责买水果,买完了水果,我们向桐洲岛出发。路上,说说笑笑,不一会儿就到了。我们摆好烧烤架,开始准备食材。有的准备鸡翅,有的准备里脊肉……
我们小孩子也帮着大人,乐在其中。准备了一会儿,我们开始烤。我们先让大人演示。他们拿着油和酱,先刷一层油在肉上,接着放在烤架上。烤一会儿,把酱刷在肉上,两面都刷。再继续烤,直至烤熟。我们看懂后,拿着酱和油,有模有样的烤起来。先把鸡翅切上两刀,接着刷油,放在锡纸上。烤一会儿,刷点酱,再放下去烤。烤熟后,我们一人拿了一只。“嗯,真香。”“真好吃,太棒了。”赞叹声不断。
我们又用同样的方法烤了其他的食物。每一样的味道都让人赞不绝口,回味无穷。那种到嘴里的感觉,真是无比过瘾。那种味道,穿过舌尖,如同在嘴中舞蹈。
星期五上午,秋高气爽,我的心情和天气一样也是那样的晴朗。因为这一天学校组织我们五六年级的.同学到麓湖烧烤场烧烤。一路上,同学们有说有笑,拿着准备好的东西像出笼的小鸟一样,好不快活。
十点种左右我们来到了麓湖烧烤场就各自忙开了。有的拿出准备好的食物、配料、饮料放在铺好的报纸上;有的去租网、有的去洗叉子、有的将炭放进炉上生火。炉上的火渐渐地大了,烧烤正式开始了。我迫不及待地拿起一只鸡翅膀,按照昨晚爸爸妈妈教我的方法,先把鸡翅膀叉在叉子上,然后给它涂上一层烧烤汁,最后放在烧烤炉上不停地翻转,不一会儿,一股诱人的香味就扑向我们,刚开始我每隔一分钟就拿来看看,涂一层烧烤汁,慢慢地变黄黄了,一不小心,鸡翅膀烧焦了,到最后只能再涂一层蜜糖烧一会就可以了。吃着自己烧的鸡翅膀,虽然不是很好吃,但毕竟是自己第一次自己烧的,心里特别高兴。
通过这次烧烤活动,不仅锻炼了我们的动手能力,而且使我懂得做每件事情都需要集体的力量共同完成。
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