说起老友粉,那可真算得上是广州的小吃了,酸、辣、咸、香兼备,夏天吃着爽口,冬天吃着能润肺。老友粉可真不愧为广州美食的金字招牌,闻名全广东的粉王。
来到广州,你若不喝上一碗纯正的老友粉,那可真是今生今世莫大的一个遗憾。隆冬时节,走进一家旧友粉店,要上一碗老友粉细细尝尝,那是最美不过的享受了。当服务员从卧室里捧出一碗热气腾腾、香味扑鼻的老友粉的时侯,你肯定会先深深地吸一口气,把那个香里带辣、辣里透香的味道通通塞入肺腑里,然后,情不自禁地道一声:“啊,真香!”再仔细端详那碗肉质鲜亮的老友粉,你会看见那暗红的茄子汤里飘浮着一条条细细的白色姜丝、酸笋丝、点点白葱末、黑黑的酱汁茸、绿油油的当令水果、鲜美的排骨等,它们似乎在对你说:“快来吃吧,这而且天下最美味的老友粉啊!”当你迫不及待地将第一口老友粉吞下肚时,那又酸又辣,但却酸辣得绝不过于的一种妙不可言的觉得袭遍腰部南宁小吃,它正好唤起了你的食欲但又不会很过剌激。于是,你会喝了一口还想喝第二口,恨不得一下子将整碗的老友粉给全部喝进腹部里。吃完整碗老友粉的时侯,会辣得汗流浃背,辣得满身通红,辣得四肢舒服,真是一种酣畅淋漓的享受。
关于这鲜美的老友粉的来历,还有一个传奇故事:上世纪30年代,南宁有一家周记茶庄,老板热情好客,每天客户盈门。一位老翁天天都光顾周记茶庄喝酒,有几天因发烧没有去,周记老总非常想念南宁小吃,便将精制米线佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末.、豆豉、辣椒、胡椒粉等,煮成热米线一碗,送到那位旧友床边。热辣酸香的粉让老翁胃口大增,他发了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激不尽,书赠“老友常临”的匾额给周老板,“老友粉”由此得名并逐渐享誉八桂。“几天不喝老友粉,就像久不见老朋友一样!”很多喝过老友粉的广州人都有这样的觉得。
这种喝了上瘾的觉得,日益浓重,如今的南宁大街小巷飘满老友粉的香气,不光有旧友炒面,还新增了旧友炒粉、老友面、老友炒粉利等。
“全球最怪食物”——猪血糕,“中国人的汉堡”——叉烧包,“消夏甜品”——珍珠奶茶,“特色小吃”——蚵仔煎,及我最爱的黄金鸡蛋糕,都让人食指大动!还有令人百吃不厌的鸡排、东山鸭头、臭豆腐和鲁味,是爸爸最爱的'下酒菜;令人饱足满满的牛排,真是物超所值,吃到了原野的芬芳!当归鸭面线、牛肉面和海鲜粥;还有令人暖意融融的米粉汤、药炖排骨、鱼丸汤和小火锅,赶紧来一碗,赶走心中的冬天,叫人全身暖洋洋;令人暑意全消的冰淇淋、绵绵冰、八宝冰和蜜豆冰,连月亮都好嫉妒,瞪大眼睛,也想分一杯羹!扬名国际的摊贩,记者采访都说赞,夜市里不用三心二意,绝对价钱公道,便宜好吃又大碗!呼朋引伴逛夜市,水泄不通人挤人,长沙夜市最好玩,美食更是吃不完,老板钞票数不完。夜市美食大会串,真恨不得是个大胃王,将所有的美食,全都装进我的大肚囊。烤番薯、炸鸡排、都好吃,想得到的通通有,吃的、卖的、用的都有卖美食琳瑯满目,美味可口,令人垂涎欲滴、难以忘怀!
夜市里挤啊挤,好玩又有趣,吃牛排不用急,夜市也有牛排馆,保证你吃得心花怒放,大声的说:“夜市美食真是赞!”
肚子饿了咕噜咕噜叫,好想吃一碗香肠炒饭,香香的烤香肠,配上嫩嫩的,软软的炒蛋,接下来是最重要的.食材,那就是—白米饭,把他们混在一起,再撒点葱花就更好吃了,美味的香肠炒饭完成了,香肠炒饭就是这么好吃!
挖一大匙软软的米饭,洒进一些香香的肉松,放些绿绿的黄瓜条,填上红红的番茄片,加入酥酥的油条,挤上一些甜甜的美乃滋,怀着轻松的心情把营养全部包起来,轻轻地咬下幸福的饭团,留下嘴角的饭粒,慢慢品尝饭团的美味。
长长的面QQ的,又香香又黄黄的,这是什么面呢?原来是意大利面,爸爸最爱意大利面,妈妈也最爱意大利面,弟弟也最爱意大利面,大家都爱意大利面,喔!忘了说,我也爱意大利面。
寒冷的天气,我们去火锅店。走进火锅店,闻到火锅香香的味道。看着火锅里满满的食物,忍不住食指大动,喝着热汤,吃着火锅料,这就是幸福的味道。香菇、丸子、高丽菜,都是我最喜欢的,冬天吃火锅,是最幸福的事。
日本投降地
到了芷江,我一下车,抬头一看,哇!这里的风景真美啊!大姑父告诉我这里是日本投降的地方。走进景区,我发现碑文上写着许多关于战争的故事,便认认真真地看了起来。突然,我看见战争时期的武器,非常好奇,马上跑过去看,展览厅里摆满了步抢.冲锋枪.追击炮……接着我们参观了坦克和那时日本的司令部。看着这些枪炮我的大脑里突然闪现出解放军叔叔冲锋的场景……
千层楼
快要去千层楼的.时候,我就想——千层楼不是有很多层楼吗?原来千层楼是下面大上面小的休息楼阁,它像一座塔,很壮观。楼边有一条美丽的湖,湖水清澈透明,像一面大镜子,照着天地之间所有东西。突然我看见了楼梯,就兴高采烈地往上跑,“扑通”一声,哎哟!我的头非常痛。等我抬头看时才发现楼梯被堵住了,我差点就晕倒了。
风雨桥
我们刚到风雨桥,天公好像在作美,正好在下雨,让我们体验了一下真正的风雨桥。风雨桥上有许多的商店,我那爱美的姐姐们已经迫不及待地去看衣服了。突然我闻到爆米花的香味,转头看去有人卖爆米花,马上跑过去买。爆米花真好吃,不过是谁在我后面老想吃我的爆米花呀?原来是二姑父当我的“跟屁虫”,没办法只好与他同享爆米花的美味!
这次游玩,让我明白了今天的幸福生活是多么来之不易,要感谢解放军叔叔,是他们给我们带来了今天的幸福。
之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶,可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地说:“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊,但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭,在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说,“你们父女俩吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了吗?”
于是我们便慕名前往,原来是广东的老字号点都德开了连锁店,就在我们住的附近。普通的餐厅都是中午开始营业,可这里大早上89点就已经坐满了人,可热闹了。爸爸告诉我,广州人特别钟爱早茶,一边喝茶一边吃着精致的点心,一边和家人朋友聊天,享受生活。
打开菜单一看,各种菜品琳琅满目,爸爸先要了壶铁观音,又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉,粉蒸排骨和一份奶冻,我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。
我们喝着茶,不一会儿一笼笼的点心就呈了上来,轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出,钻进人的鼻孔,我就使劲闻,恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻,快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉,那口感没有哪个词语可以描述的,只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心,不仅味道鲜美,看起来也很精致,再配上铁观音的清香,我吃得大快朵颐。
“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜,我连忙竖起大拇指,说:“甚是美味!”
这一顿丰盛的早茶吃下来,我撑的连午餐也吃不下了。
星期二的下午,我们宏宇小学的一批少先队员们,由学校组织去参观“芷江受降坊”。虽然天公不作美,下起了蒙蒙细雨,可这并没有浇灭我们心里的'热情。 下了车,我们排着整齐的队伍,带着浓浓的敬意,怀着深切的缅怀之情走进了“芷江受降坊”。解说员告诉我们,日本侵略者于1945年8月向中国人民无条件投降了,芷江受降坊因此得名。 我们跟着解说员走进了展厅。首先,一幅中华人民共和国的地图映入眼帘。从地图上可以看见许许多多的小国旗,有日本的,也有中国的。这是为什么呢?因为插着日本国旗的地方,是他们曾经侵占的过的领土。解说员提出了一个问题:“日本侵略者为什么想要霸占我们中国呢?”
“因为我们中国的领土广阔”,“因为我们中国的物产丰富”,“因为日本经常有火山爆发”,“因为日本时常发生地震”“因为中国在很多方面都比日本好,所以日本才想来霸占咱们中国”……大家七嘴八舌的回答。解说员说:“没错,日本人野心非常大,他们不但想要霸占中国,甚至想要吞并整个亚洲。”
接着,我们看到的是一张张惨不忍睹的图片。解说员说:“日本侵略者经常从空中扔炸弹袭击我们,甚至走在路上都能听见飞机在自己上空盘旋的声音。当时的人们常常担惊受怕,连睡觉都不敢脱衣服,就怕日本侵略者随时来袭击。”看图片上,日本侵略者刚刚袭击过后,街道上尸横遍野,一个两岁多的小孩儿正坐在地上嚎啕大哭。再看另一张图片,日本人拿着刺刀刺向了一位孕妇,把她肚子里的婴儿挑了出来,还不知廉耻地笑着和同伴们来猜是男是女。旁边一位八十多岁的老奶奶,跪在地上苦苦哀求日本人饶过自己的孙子,可他们却视而不见,狠狠地一脚踢向了老奶奶…… 虽然我们没有经历战争,可看着这一张张图片,心中却是无限愤慨!可日本侵略者呢,他们如此残忍的对待中国人,就不怕噩梦缠身吗?
对于他们的罪行,难道就没有感到良心不安吗? 然后,我们了解到,日本侵略者为了能够占领中国,不惜对不服从他们的中国人使用无比残酷的刑罚。而革命先烈们宁死不屈,保卫祖国。为了祖国的解放,为了人民的幸福生活,多少革命先烈们长眠于地下。他们是为了理想而奋斗的勇士,为了信念而逝去的战士。因为有了他们的牺牲和奋斗,我们才有了今天的幸福生活。历史不会忘记他们,共和国不会忘记他们,我们更不会忘记他们。 “少年强,则中国强”。我们是光荣的少先队员,是祖国的未来,更是国家的栋梁、民族的希望,肩负着建设伟大祖国的重任。只有祖国强大了,我们才不会受到侵略者的欺负,人民的生活才会安宁。所以我们从小就应该刻苦学习,掌握知识。也为让祖国更加繁荣富强而努力奋斗。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.