一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
读一年级时的一个星期天,我和哥哥坐着爸爸骑的自行车出去玩,在回来的路上,突然自行车停下来了,只听见“吱吱”的声音,伴随着哭叫声,爸爸连忙下车检查。原来我的脚被自行车钢圈绊进,鲜血像自来水一样直往外流,染红了一只袜子。这下可弄得不轻,爸爸当天把我背到医院检查治疗,经x光拍照,诊断为脚骨粉碎,不能动弹,不能下地行走。可第二天就是星期一,我可不想旷课,我最终选择了去学校。
从那天起,奶奶就成为我的拐杖,每当上学时,奶奶就背我到学校,然后坐在学校旁边等待,打了下课铃,就到教室里扶着我上厕所,担心我强行用受伤的脚走路,留下后遗症,放学时,又到教室内背我回家。就这样,奶奶连续几周下来,风里来,雨里去,一直守在我身旁。在医生的治疗下和奶奶的精心照顾下,我的脚慢慢地康复了,可是奶奶瘦了很多。
经过这件事,我想说:“奶奶真好呀!我一定会努力好好学习,用好成绩报答您。”
寒假中,有许多事至今还历历在目。然而,最令我难忘、羞愧的还是弟弟妹妹来我家的事情。
记得大年初二那早,小弟小妹来我家玩。我拿出了自己平时喜欢吃又舍不得吃的话梅糖来招待他们。妈妈见我如此懂事,满意得直点头。
一上午,我们看书、下棋、玩儿他俩一会儿吃一颗一会儿吃一颗,一盒话梅糖很快就小了一小半。我心里开始不舒服了:这样下去,糖很快就没了,那我吃什么?于是,我故意提醒他们:糖吃多了会蛀牙的。没想到他们居然不怕,还直说好吃。妈妈更气人,还抓了两把放进他们的口袋。哇,只剩下很少了,我这个心疼啊。可他们是客人,我又不能阻拦。我想:接下来该不会吃我的了吧。
可是下午,他们的.手还是一个劲儿的往盒子里伸,只剩下没几个了,我暗着急:怎么不吃自己口袋里的?忽然我计上心来,对他们说:我把糖藏起来,你们来找,找到了归你们,怎么样?他俩不同意,要求他们藏我找,我一想:这里我太熟悉了,当然找的到。于是,我不假思索的答应了。
可我找了半天也没找到,我放弃了,问:在哪儿他们指着肚皮,笑说:在这儿!我大哭起来:你们把我一盒糖全吃光了!说完就冲进房间。
他们走后,妈妈开了门对我说:今天你可失风度了,糖可以再买,可形象是买不来的呀!我决定明天买两盒送去道歉。对,就这样办!
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星期五,我高高兴兴的去上学,但到了学校之后,却高兴不起来了,因为我忘记带作业本了。
早读的时候,王老师来到教室,和蔼地说:“请同学们把昨天的数学作业交上。”我自信的打开书包,想拿出口算题卡交上。可是翻遍了书包也没有,不是吧?我明明做完装进书包了呀。我又仔细的翻了一遍,还是没有。这下我可着急了,这是我第二次忘带作业了,老师一定会批我的。怎么办?怎么办?我急得抓耳挠腮。这时真希望妈妈出现在教室门口,给我送来题卡。可这简直就是痴心妄想。没办法,我和几个没做作业的同学都挨罚了。唉!整整一天我都闷闷不乐的.。放学后见到妈妈,我本想诉诉苦,可妈妈说:“我回去后,就发现你的题卡在学习桌上,本想给你送去。可又一想,这已经不是第一次了,该让老师罚你,让你长长记性。”听了妈妈的话,我后悔死了。
看来以后最好的办法就是:细心细心再细心。我希望这是我最后一次忘带作业。
正说着,我们一家人正在厨房里准备包饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜、白白嫩嫩的蘑菇、白花花的面粉。大家都忙得不亦乐乎。怎么了,哪来的面粉洒了一地?喔,原来是妈妈把面粉给打倒了,弄了一身的面粉,就连头发上也有面粉,真滑稽!
包饺子就更有趣了!我看了看妈妈的做法,就开始自己包了起来。我先拿了一张饺子皮,放在手上,然后往皮上放饺子馅。我放了很多肉馅,开始捏饺子皮,可是饺子皮好像和我作对。我捏这边,那儿露出馅儿,我捏那边,这里又露出馅儿。家人们看到了都哈哈大笑,肚子都笑疼了。我想下次一定要少放点馅儿。于是我包第二个饺子的时候,就只放了一点点馅儿,结果等饺子包好后一看,扁扁的,怎么像个旺旺雪饼一样啊。我还是继续包饺子,虽然我包的饺子看起来可滑稽了,有的像小船,细细长长的;有的像发育不良,又瘦又小;还有的像大胖子,肚子大大的.,但是我包的可高兴了,而且我觉得我也包的越来越好了,开始有了饺子的元宝样。
在一家人的努力下,饺子一会儿就包好了,便开始煮饺子了。只见饺子在锅里上下翻滚,好像一条条小鱼儿在水里自由自在的游来游去。一听妈妈说饺子好了,我迫不及待的夹了一个就往嘴里送,结果就把我烫的哇哇大叫。
今天包饺子可真有趣啊!不仅学会了包饺子,还明白了心急吃不得热豆腐的道理。
你好!
你是我们赖以生存的环境,你为我们提供资源,造就了人类的辉煌。
可是,人类却忘恩负义,过度开发资源、无科学根据乱开发资源,破坏了生态平衡。不过,人类已经意识到了自己的错误,正在想方设法弥补自己的过失。
以前,人们乱砍乱伐树木,有的造纸,有的生火......使树木大量减少,沙尘暴不断增加;现在,人们普遍都有了种树和保护树的义务,沙尘暴减少了很多。
以前,人们将渔网的`空隙做的很小,小鱼苗也能捞上来,使很多鱼濒临灭绝,加上工厂往水里排污水,有些鱼就彻底灭绝了;现在,人们新建了污水处理厂,工厂里的污水经过过滤就变成可以利用的中水了,而且渔夫的网也大了,小鱼苗也能漏下去。
我明白了,保护大自然就是保护我们自己。
敬祝:
地球越来越美!
地球村环保小学
四年级六班
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4月6日
童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:“妈妈,我可以包吗?”“可以。”妈妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把妈妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!
这时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了妈妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着妈妈的示范。我又开始包了,这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。
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